Dạo quanh chợ Bến Thành, bạn sẽ dễ dàng tìm thấy những món ẩm thực phong phú, đa dạng về chủng loại và mẫu mã. Tuy nhiên, nếu chỉ mua sắm mà không thưởng thức ẩm thực, bạn sẽ bỏ lỡ nhiều điều thú vị. Hãy cùng chúng tôi khám phá những món ngon nên thử ở chợ Bến Thành nhé.
Những món ngon tại chợ Bến Thành – Hành trình du lịch Sài Gòn
Khám phá thế giới ẩm thực chợ Bến Thành
Bún Mắm Đặc Sắc
Bún mắm, một biểu tượng của miền Tây, đặc sản nổi tiếng tại chợ Bến Thành. Quán bún mắm tọa lạc trên đường Phan Bội Châu (cổng Đông chợ Bến Thành) mang đến hương vị đậm đà, kết hợp nguyên liệu đặc trưng như cá lóc, tôm sú, mực, cà tím,… cùng thịt lợn quay, là món ăn khi thử một lần là nhớ mãi.
Bún mắm ngon miệng
Bún mắm ngon chợ Bến Thành
Bún Riêu Sài Gòn
Góc bánh bún riêu trên đường Phan Chu Trinh là niềm tự hào của thế hệ người Sài Gòn, với lịch sử hơn 30 năm phục vụ và thu hút sự chú ý không chỉ từ người dân địa phương mà còn từ du khách quốc tế. Bún riêu, một món ăn quen thuộc, dễ kiếm, là sự lựa chọn phổ biến cho bữa sáng và trưa của người Sài Gòn. Bún riêu tại chợ Bến Thành không chỉ nổi tiếng với lịch sử lâu dài mà còn với hương vị đặc trưng, làm say mê mọi thực khách, kể cả những người nổi tiếng.
Bát bún riêu hấp dẫn
Không giống riêu cua thông thường, ở đây riêu cua được chế biến thành miếng chả to và chắc, kết hợp với tôm tươi và nhiều nguyên liệu đặc sắc khác. Chả mềm, thịt ngọt, nạc nhiều nên không bị ngấy, không tanh, phù hợp với những thực khách khó tính nhất. Một bát đầy đủ như thế có giá khoảng 40.000 đồng.
Quán bún riêu hẻo lánh
Bánh Bèo Tinh Tế
Góc bánh bèo trong chợ Bến Thành nổi tiếng với người dân địa phương và các vùng lân cận. Một bữa thập cẩm bánh bèo có giá 20.000 đồng với đủ loại bánh bèo, bánh bột lọc, bánh ích trần phủ đầy bánh mỳ chiên, chả, tôm,… Nước chấm được pha chế theo công thức đặc biệt, mang đến hương vị chua ngọt đặc trưng mà thực khách đều thích thú.
Bánh bèo hảo hạng
Nổi bật với kích thước nhỏ, hình viên tròn chắc, bánh bèo ở đây khiến thực khách cảm nhận sự dai ngon đặc trưng. Nhân bánh bột lọc được bổ sung tôm thật, tạo nên một hương vị độc đáo. Bánh bèo tại đây do chủ nhân gốc Huế mang đến, giữ nguyên hương vị đặc trưng của vùng đất Thừa Thiên.
Hương vị riêng của Huế - Món ăn vặt đặc sắc Sài Gòn
Chè ngon mắt
Nằm tại cửa số 7, hướng Tây chợ Bến Thành, quán nhỏ này thu hút thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên với những bát chè đa dạng màu sắc: cốm xanh, chuối vàng, ngô, đậu xạnh, nước cốt dừa trắng, khoai môn tím, hạt lựu đỏ…
Chè ngon chợ Bến Thành
Thử ngay cốc chè đậu xanh bánh lọt, sợi bánh lọt làm từ bột gạo và bột năng, dai và màu xanh thơm mùi lá dứa. Đậu xanh nhuyễn và bánh lọt dai kết hợp với nước cốt dừa đặc trưng tạo ra cảm giác thú vị khi thưởng thức. Giá một ly chè ở đây dao động từ 15.000 – 25.000 đồng.
Hương vị chè tinh tế
Bún suông thượng hạng
Mặc dù có nguồn gốc từ Vĩnh Long, nhưng bún suông ở đây hấp dẫn hơn cả so với quê hương gốc. Sự Sài Gòn hóa trong cách nấu, nước lèo vừa giảm mặn lại thêm ngọt, con tôm còn to hơn nữa.
Tô bún suông độc đáo
Tô bún suông ở chợ Bến Thành chỉ có hai con suông và một con tôm, nhìn có vẻ đơn giản nhưng khi thưởng thức mới cảm nhận được sự đặc biệt, đặc biệt là khi chấm với loại tương ngon khó cưỡng, chưa kể đến đa dạng rau sống ăn kèm.
Bún suông ẩm thực theo phong cách Sài Gòn