Buzz
Danh sách các món ăn đặc trưng ở Nha Trang mà bạn không thể bỏ qua
Những đặc sản hải sản tươi ngon
Hải sản là biểu tượng ẩm thực của Nha Trang, đắm chìm trong vị ngọt của biển xanh
Thưởng thức hải sản tươi ngon ngay tại các làng chài nổi tiếng
Khám phá hương vị đặc trưng của hải sản Nha Trang
Trải nghiệm đánh bắt và chế biến hải sản theo ý thích tại Nha Trang
Mê mẩn với tôm hùm nướng đặc sản
Tôm hùm nướng Bình Ba - Biểu tượng ẩm thực Nha Trang
Khám phá hương vị đặc trưng của các loại tôm hùm tại Nha Trang
Sự tươi ngon của tôm hùm Nha Trang đọng lại trong mỗi nét đẹp tự nhiên
Đắm chìm trong cảm giác thú vị với các món tôm hùm đa dạng
Khám phá hương vị đặc trưng của Nem nướng Nha Trang
Nem nướng - Một hương vị đậm đà của ẩm thực Nha Trang
Món nem nướng kết hợp hài hòa giữa vị giòn của bánh tráng và hương vị đặc trưng
Nem nướng Nha Trang - Hấp dẫn từ cái nhìn đầu tiên
Bắt mắt từ cách bài trí, bún sứa hấp dẫn mọi ánh nhìn
Khám phá hương vị đặc trưng của Bún sứa Nha Trang
Bún sứa - Một món ngon không thể bỏ qua ở Nha Trang
Sứa đầy đặn trong từng miếng bún - Điểm nhấn của món ăn
Hình ảnh sứa dai giòn sẽ ghi vào lòng bạn mãi mãi
Nước lèo đặc biệt từ cá tươi tạo nên hương vị đặc trưng của món bún, bánh canh chả cá
Khám phá hương vị đặc trưng của Bún, bánh canh chả cá Nha Trang
Bún, bánh canh chả cá - Một món ngon truyền thống của Nha Trang
Nước lèo dùng cho món này được nấu từ cá thu và cá cờ, tạo nên hương vị đặc biệt. Nước dùng ngọt thanh kết hợp với sợi bún mảnh và chả cá... một sự kết hợp tuyệt vời. Sự thêm vào của hành, ớt, tiêu... càng làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn. Nếu bạn không ưa bún, bạn có thể thử bánh canh để trải nghiệm hương vị mới.
Một món ăn đơn giản nhưng lại gây ấn tượng mạnh mẽ với mọi du khách (Nguồn ảnh: Sưu tầm)
Đây là một món ăn dân dã với mức giá phải chăng. Chả cá được làm từ cá tươi được đánh bắt trong ngày, mang lại hương vị đặc biệt. Việc tìm món ăn này cũng không khó. Buổi sáng, bạn có thể thấy nhiều người bày bán món này ở ven đường. Đừng ngần ngại, hãy dừng lại và thưởng thức ngay món ăn thơm ngon này!
Bánh căn
Một trong những món ăn đặc sản của Nha Trang không thể bỏ qua là bánh căn. Đặc điểm nổi bật của bánh căn ở đây là được nướng trên khuôn đất, mang lại hương thơm đặc trưng. Bánh căn được làm từ bột gạo, khiến cho phần ngoài giòn và phần trong mềm mịn.
Nhân của bánh căn có thể là trứng hoặc hải sản như tôm, mực… Khi thưởng thức, bạn có thể chấm với mắm nêm hoặc nước mắm pha. Rau thơm và rau húng cũng làm cho món bánh thêm phần đậm đà. Dù chỉ là một món ăn vặt nhưng được rất nhiều người ưa thích.
Cho dù là nhân hải sản hay thịt, hương vị của bánh căn vẫn rất tuyệt vời (Nguồn ảnh: Sưu tầm)
Khi thưởng thức, hương vị béo ngậy của bánh cùng với vị tươi ngon của hải sản sẽ gợi lại kí ức không thể quên. Món bánh này không còn xa lạ với nhiều người, nhưng khi ăn tại Nha Trang, bạn sẽ cảm nhận được hương vị đặc biệt, hương vị của biển. Chỉ cần thưởng thức một lần, chắc chắn bạn sẽ khắc sâu trong lòng.
Bánh xèo
Bánh xèo là một món ăn đặc sản của Nha Trang khiến lòng biết bao thực khách phải say mê. Khi đến Nha Trang, bạn không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức món bánh xèo đậm đà vị miền Trung. Thay vì nấu trong chảo như thông thường, người bán thường dùng những khuôn nhỏ để nướng bánh. Những chiếc bánh nhỏ, màu vàng ươm hấp dẫn không chỉ bởi vị ngon mà còn bởi hình dáng đẹp mắt.
Phần vỏ bánh giòn rụm chắc chắn sẽ làm bạn thích mê. Nước chấm đi kèm cũng được làm công phu. Hầu hết các quán bánh xèo ngon đều có công thức riêng cho nước chấm. Đủ ăn 4 đến 5 chiếc bánh xèo là đã no căng bụng.
Những chiếc bánh xèo màu vàng ươm với những nguyên liệu hấp dẫn (Nguồn ảnh: Sưu tầm)
Trong các món ăn ở Nha Trang, không gì ngon và độc đáo hơn món bánh xèo nhân hải sản tôm mực. Hải sản tươi ngon được đặc sản từ biển, đặc biệt là bánh xèo mực được làm từ mực sữa bé. Chúng được chuẩn bị nguyên con, mang lại hương vị đặc biệt khi ăn. Đa số đánh giá là rất ngon, vì vậy bạn có thể yên tâm thưởng thức!
Gỏi cá mai
Khi nói đến món ăn đặc sản của Nha Trang, không thể bỏ qua gỏi cá mai. Việc không thưởng thức món này khi đến đây sẽ là một thiếu sót lớn. Gỏi cá mai phổ biến ở khắp mọi nơi, từ quán ăn đến nhà hàng. Cá mai có thịt mềm, không mùi tanh, khiến bạn có thể thưởng thức thoải mái.
Một phần của gỏi cá mai “chuẩn” sẽ có hương vị ngọt từ thịt cá, chua từ chanh và cay từ ớt. Ngay cả nước mắm cũng được làm từ xương cá mai, mang lại hương vị đặc trưng cho món gỏi. Đặc biệt, cá mai thường được dùng chỉ để làm gỏi, tạo nên sự độc đáo cho món ăn.
Không thưởng thức món gỏi cá mai khi đến Nha Trang sẽ là một thiếu sót lớn (Nguồn ảnh: Sưu tầm)
Cá mai có kích thước nhỏ, chỉ cỡ ngón tay và không có vảy. Việc chế biến cá mai đòi hỏi sự kỳ công và tỉ mỉ. Cá được tách từng con nhỏ một cách cẩn thận, sau đó ngâm đá để chắc thịt và ướp đầy đủ gia vị như mắm, đường, muối, chanh, tỏi, ớt...
Bánh ướt Diên Khánh
Một món đặc sản của Nha Trang được biết đến rộng rãi là bánh ướt Diên Khánh. Bạn có thể đến khu “phố bánh ướt” Diên Khánh để thưởng thức món này. Đây là một con đường nhiều quán bánh ướt mở cửa từ sáng sớm đến khuya tối.
Bánh ướt Nha Trang có điểm đặc biệt riêng. Bột bánh mỏng, mềm, mịn được phủ lớp mỡ hành thơm ngon. Ăn kèm với xoài, rau sống, chả giò và nước chấm thơm ngon, tạo nên hương vị độc đáo.
Với sự khác biệt của mình, bánh ướt Diên Khánh luôn là điểm đến tò mò của nhiều thực khách (Nguồn ảnh: Sưu tầm)
Một đĩa bánh ướt nhỏ không kèm nhân có giá khoảng 2.000 VNĐ. Với giá cả hợp lý như vậy, bạn có thể thưởng thức đến khi no bụng. Bánh ướt Diên Khánh chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Nếu đến Nha Trang, đừng quên thưởng thức món này!
Bò nướng Lạc Cảnh
Nếu bạn muốn thay đổi khẩu vị khỏi các món hải sản, hãy thử món bò nướng. Trong số đó, bò nướng Lạc Cảnh là một trong những món đặc sản của Nha Trang được rất nhiều người biết đến. Quán ăn Lạc Cảnh đã tồn tại hơn 40 năm và nổi tiếng với bò nướng.
Bò tại đây được chọn lựa cẩn thận và thịt được cắt thành từng viên để dễ nướng và nhanh chín. Thịt được ướp gia vị đầy đủ, mang lại hương vị thơm ngon. Bạn sẽ được thưởng thức việc tự nướng thịt và thưởng thức cùng bạn bè.
Những viên thịt bò không chỉ đẹp mắt mà còn ngon miệng (Nguồn ảnh: Sưu tầm)
Khi thịt bò chín, mùi hương thơm phức sẽ lan tỏa. Bạn có thể thưởng thức kèm với bánh mì để tăng thêm hương vị. Có thể ăn kèm bánh mì hoặc theo cách truyền thống của người dân địa phương, là lấy phần ruột bánh ra ngoài, xé vỏ bánh thành từng mảnh và nướng cùng thịt bò. Đây là một cách thưởng thức bánh ngon và độc đáo!
Mực rim
Mực rim là một trong những món đặc sản của Nha Trang được ưa chuộng. Đây là một món thơm ngon không thể bỏ qua khi đến với thành phố biển. Mực rim được làm từ những con mực tươi ngon, được chọn lọc kỹ lưỡng. Sau đó, chúng được phơi khô dưới ánh nắng 7 ngày, sau đó cắt thành từng miếng mỏng.
Quá trình này tạo ra mực thơm ngon, ngọt ngào với hương vị tự nhiên khó cưỡng. Đặc biệt, mực rim ở Nha Trang không quá dai, mềm mịn. Đây là món ăn không chỉ để thưởng thức mà còn có thể mua về làm quà.
Món mực rim me luôn có một sức hấp dẫn khó cưỡng (Nguồn ảnh: Sưu tầm)
Dù là món ăn dân dã nhưng mực rim thực sự hấp dẫn. Cánh mày râu cũng thích món này và khi thêm vào bữa nhậu, không gì bằng. Cả nhóm có thể cùng nhâm nhi và trò chuyện mãi không chán. Bạn cũng có thể ăn kèm với cơm trắng hoặc cháo trắng, cũng rất ngon.
Cơm gà
Cơm gà Nha Trang là một trong những món đặc sản của Nha Trang được du khách yêu thích. Đây là một món ăn hiếm hoi ở thành phố biển không phải hải sản. Mặc dù đơn giản nhưng lại rất ngon và làm nên tên tuổi cho nền ẩm thực địa phương.
Cơm được nấu từ nước luộc gà nên mềm và béo, có màu vàng rất bắt mắt. Một phần ăn gồm thịt gà xé và lòng gà luộc kỹ. Phía trên có hành phi và rau sống, cùng với nước mắm đậm đà. Khi ăn, bạn có thể chan nước mắm vào và trộn đều để thưởng thức.
Cơm gà Nha Trang có cách trình bày và hương vị không giống ai (Nguồn ảnh: Sưu tầm)
Ăn xong chắc chắn sẽ no bụng. Khi thưởng thức cơm gà ở Nha Trang, bạn sẽ không cần phải lo lắng về gì. Các quán ăn tại đây phục vụ món này rất chu đáo và giá cả phải chăng.
Cá nướng ớt xiêm xanh
Một trong những món ăn đặc sản của Nha Trang mà bạn không thể bỏ qua là cá nướng ớt xiêm xanh. Món ăn mang hương vị biển cả và đậm đà, giản dị. Nếu bạn thích ăn cay, hãy thử món cá này. Cá chim được sử dụng cho món ăn này vì thịt cá mềm và ngon.
Khi chế biến, cá được ướp và trộn đều trong hỗn hợp ớt xiêm xanh giã nhuyễn. Bạn sẽ ngửi được mùi hương cay nồng từ ớt, khi ăn sẽ cảm nhận vị cay nhẹ nhàng. Cá được bọc vào giấy bạc trước khi nướng. Nhờ được nướng trên bếp than hồng nên cá vẫn giữ được độ đàn hồi của nó.
Hương vị cay cay the the, thơm lừng của cá sẽ kích thích vị giác của bạn (Nguồn ảnh: Sưu tầm)
Bạn có thể ăn kèm rau sống và cuốn bằng bánh tráng chấm cùng nước mắm. Sự hòa quyện trong từng hương vị sẽ khiến bạn nhớ mãi. Dù không phải là fan của món cay, bạn cũng nên thử qua một lần. Hương vị đặc sắc của món cá nướng sẽ khiến bạn khó quên.
Bánh tráng xoài
Bánh tráng xoài là một trong những món ăn vặt được nhiều du khách mua về làm quà. Đây là một món ăn ở Nha Trang rất được yêu thích. Khi ăn vào miệng, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt chua và thanh mát rất đặc trưng. Món bánh này được làm từ những trái xoài chín.
Dù thoạt nhìn đơn giản nhưng để làm ra chiếc bánh này đòi hỏi rất nhiều công sức và tỉ mỉ. Khi lấy bánh ra khỏi vỏ, bạn sẽ ngửi được mùi hương xoài thoang thoảng. Bánh mềm và dai nên ăn rất vui miệng.
Món ăn vặt dẻo dẻo thơm thơm mà bạn nên thử một lần khi đến Nha Trang (Nguồn ảnh: Sưu tầm)
Món bánh này có nguồn gốc xuất xứ từ khu vực Khánh Hòa, Nha Trang. Do xoài thu hoạch được quá nhiều, không thể bán và ăn kịp nên người dân nơi đây đã nghĩ ra cách làm bánh từ xoài. Bằng cách này, họ đã có thể tiêu thụ được xoài. Bánh tráng xoài vừa để được lâu lại vừa đảm bảo mùi vị tự nhiên. Bánh xoài được bày bán rất phổ biến nên hầu như bạn có thể mua được ở bất kỳ khu chợ nào.
Bánh đập
Bánh đập là một lựa chọn tuyệt vời nếu bạn muốn thưởng thức một món ăn ngon tại Nha Trang. Mang đậm nét đặc trưng của thành phố biển này, bánh đập từ lâu đã trở thành một biểu tượng ẩm thực độc đáo. Với sự kết hợp tinh tế giữa bánh tráng nướng và bánh ướt mỏng, món này khiến bất kỳ thực khách nào cũng phải ngưỡng mộ.
Loại bánh đơn giản này có thể làm cho bất kỳ ai cũng phải say mê. Điểm đặc biệt của món bánh đập chính là chén mắm nêm hoặc nước mắm thơm phức đi kèm. Hương vị đậm đà và thơm ngon của chén nước chấm khiến cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Nếu bạn muốn khám phá một hương vị mới lạ tại Nha Trang, hãy thử món bánh đập! (Nguồn ảnh: Sưu tầm)
Nhân bánh được thêm chút mỡ hành và tôm khô để làm phong phú thêm hương vị. Hãy thưởng thức bánh khi nó còn nóng để trải nghiệm hương vị tuyệt vời nhất! Hiện nay, có thêm biến thể kẹp chả giò giữa các lớp bánh. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy món bánh này tại các quán bánh ướt.
Trong chuyến du lịch của bạn tới Nha Trang, đừng quên thưởng thức ẩm thực đặc trưng của thành phố biển này. Những món ăn ở Nha Trang chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng. Để đặt tour đi Nha Trang, hãy liên hệ với Mytour qua hotline 19003398 ngay bạn nhé!
