Những món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Đà Lạt! Tận hưởng 40 đặc sản ngon mắt mà bạn nhất định phải thử

Đà Lạt, thiên đường du lịch của Việt Nam với khí hậu mát mẻ quanh năm, cảnh đẹp hùng vĩ và văn hóa độc đáo. Khám phá hương vị miền núi qua bài viết 40 món ngon Đà Lạt của chúng tôi!

Những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời tại Đà Lạt 

Khám phá hương vị đặc trưng của Đà Lạt qua các món ngon. Thành phố này không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp thiên nhiên mà còn với ẩm thực phong phú. Tận hưởng lẩu bò nhà gỗ, lẩu gà lá é, bánh căn, bánh tráng nướng, kem bơ, sữa chua phô mai – trứng gà lòng đào,… Hãy thưởng thức và đắm chìm trong hương vị độc đáo của những món ăn này!

Ăn gì khi đến Đà Lạt? Bí quyết ẩm thực ngon, bổ, giá hợp lý 

Đà Lạt, thành phố của hoa và ẩm thực tuyệt vời. Hãy thưởng thức đa dạng món ngon từ vỉa hè đến nhà hàng sang trọng khi đến đây. Dưới đây là những gợi ý cho chuyến du lịch ẩm thực của bạn tại Đà Lạt.

Khám phá ẩm thực sáng tại Đà Lạt

Đà Lạt sáng sớm, ăn gì cho ấm bụng? Hãy thử phở bò, bún bò Huế, miến gà, hủ tiếu hay bánh canh để tận hưởng bữa sáng tuyệt vời. Đừng quên khám phá đặc sản như bánh căn, bánh ướt lòng gà hay bánh xèo để trải nghiệm hương vị độc đáo của Đà Lạt.

Đà Lạt buổi trưa ăn gì?

Ăn gì ở Đà Lạt trưa là quan trọng. Hãy lựa chọn cơm để đầy năng lượng cho hành trình khám phá. Cơm niêu, cơm lam gà nướng, cơm tấm sườn bì chả trứng hay cơm chiên Dương Châu là những gợi ý tuyệt vời. Nếu muốn nhẹ nhàng, thưởng thức salad hoặc buffet rau để đắm chìm trong sự tươi ngon và dinh dưỡng của rau Đà Lạt.

Đà Lạt buổi chiều – tối ăn gì?

Ăn gì ở Đà Lạt vào buổi chiều – tối? Thời điểm này là lúc thích hợp để thư giãn và thưởng thức những bữa ăn ấm áp. Lẩu cá tầm măng chua, lẩu cá tầm Ngư Sơn, lẩu gà lá é, lẩu bò tơ atiso hay lẩu mực là những lựa chọn tuyệt vời. Đừng bỏ qua các món ăn vặt như nem nướng, bánh tráng nướng, bánh căn, bánh ướt lòng gà, lẩu tả pí lù và cháo đêm tại chợ đêm Đà Lạt.

Những món ngon mà bạn không thể bỏ qua khi đến Đà Lạt 

Đà Lạt, thành phố du lịch với khí hậu mát mẻ và thiên nhiên tuyệt vời. Nơi đây còn là thiên đường ẩm thực với nhiều món ngon và độc đáo. Nếu bạn đang phân vân không biết ăn gì ở Đà Lạt, hãy khám phá danh sách 30 món ngon, bổ, rẻ mà Mytour đã tổng hợp dưới đây.

1. Bánh Ướt Lòng Gà Đà Lạt

Bánh ướt lòng gà, một đặc sản của Đà Lạt. Bánh ướt tròn trịa phủ lòng gà và thịt gà xé nhỏ. Lựa chọn lòng gà như tim, gan, lưỡi,… Bánh kèm rau sống và trứng non bóp gỏi. Nước chấm từ xương gà, vừa miệng và ngọt thanh.

Danh sách các quán bánh ướt lòng gà Đà Lạt ngon và uy tín bạn có thể tham khảo:

2. Chè Hé Đà Lạt  

Chè hé, một loại chè độc đáo của Đà Lạt, làm từ lá hé, lá sen và nước cốt dừa. Vị ngọt thanh của lá hé, vị mát và giòn sần của lá sen, cùng với vị béo ngậy và ngọt dịu của nước cốt dừa tạo nên hương vị đặc biệt. Chè hé có thể thưởng thức nóng hoặc lạnh tại các quán sau:

3. Lẩu Cá Tầm Măng Chua  

Lẩu cá tầm măng chua, một món lẩu ngon và đặc sản của Đà Lạt. Cá tầm to miếng, măng chua cắt khúc, nấm rơm, tỏi, hành lá, tiêu... Nước lẩu từ xương heo hoặc gà, vị ngọt tự nhiên. Thưởng thức vị dai giòn của cá tầm, vị chua thanh của măng chua và vị ngọt đậm đà của nước lẩu tại các quán sau:

4. Bánh Căn Đà Lạt 

Bánh căn, đặc sản dân dã của Đà Lạt. Bột gạo trộn nước, nấu chín trên bếp than, nhân thịt heo xay, tôm sú, trứng gà hoặc phô mai,… Chấm nước mắm chua cay ngọt, súp cà chua hoặc súp kem để thưởng thức. Tìm quán bánh căn ngon tại các địa chỉ sau:

5. Bánh Bèo Đà Lạt

Bánh bèo Đà Lạt, một biến thể ngon của miền Trung, phù hợp với khẩu vị cư dân nơi cao. Bột gạo trộn nước, đổ vào chén nhỏ, hấp chín và rắc nhân khô hoặc nhân ướt. Nhân khô là thịt heo xay và tôm khô, nhân ướt là tôm tươi xay. Ăn kèm nước mắm chua ngọt và rau sống.

Danh sách quán bánh bèo Đà Lạt ngon và nổi tiếng bạn có thể tham khảo:

6. Bánh Tráng Nướng Đà Lạt

Bánh tráng nướng Đà Lạt, món ăn vặt nổi tiếng, được gọi là “pizza Việt Nam” vì hình dáng và cách chế biến giống pizza. Bánh tráng mỏng tròn, phết bơ hoặc dầu, rắc trứng gà (hoặc trứng cút), tép khô, xúc xích, bò khô, phô mai… và nướng trên than hoa cho giòn và thơm. Ăn kèm tương ớt và mayonnaise.

Danh sách quán bánh tráng nướng Đà Lạt bạn có thể tham khảo:

7. Lẩu Cá Tầm Ngư Sơn Đà Lạt

Lẩu cá tầm Ngư Sơn, một địa điểm nhà hàng lẩu ngon và giá rẻ tại Đà Lạt được ưa chuộng. Chuyên phục vụ lẩu cá tầm đặc sản, nước dùng đậm đà, thịt cá tươi ngon và rau củ tươi sạch. Không gian quán rộng rãi, thoáng đãng và phục vụ nhanh chóng.

Địa chỉ quán tham khảo: 

33/15/3 Hẻm 33 Phan Đình Phùng, Phường 1, Thành phố Đà Lạt.

8. Nem Nướng Đà Lạt

Nem nướng Đà Lạt, món ăn cuốn kèm rau sống và bánh tráng phơi sương. Điểm đặc biệt là nước chấm từ đậu tương lên men với màu vàng đặc trưng. Các quán ngon như:

9. Miến Gà Đà Lạt

Miến gà Đà Lạt, món ăn bình dân nhưng hấp dẫn với nước dùng ngọt thanh và thịt gà dai ngon. Miến từ bột sắn, màu trắng trong và mềm mịn. Thịt gà luộc chín, xé nhỏ, nấu trong nước dùng với hành lá, tiêu và muối. Một tô miến gà Đà Lạt thường kèm rau sống như cải bẹ xanh, rau muống và giá đỗ.

Các quán miến gà Đà Lạt nổi tiếng:

10. Bún Bò Huế Đà Lạt

Bún bò Huế, món đặc sản miền Trung Việt Nam, được ưa chuộng tại Đà Lạt. Nước lèo đỏ rực, cay nồng và thơm phức với sả, tỏi, hành tím, sa tế và mắm ruốc Huế. Thịt bò kỹ lựa, có phần tái và chín đều. Bún bò Huế còn kèm lòng như giò heo, chả huế và má heo.

Các quán bún bò Huế Đà Lạt nổi tiếng:

11. Hủ Tiếu Đà Lạt

Hủ tiếu Đà Lạt, món đa dạng với hủ tiếu nam vang, hủ tiếu mực, hủ tiếu bò viên… Mì sợi trắng dai ngon, nước dùng từ xương heo hoặc gà, thịt heo, tôm, mực và rau sống. Tô hủ tiếu Đà Lạt vị ngọt thanh của nước dùng và đậm đà gia vị như tỏi phi, hành lá và ớt.

Các quán hủ tiếu Đà Lạt nổi tiếng:

12. Bún thố Đà Lạt

Bún thố Đà Lạt, món sáng thơm ngon cho ngày mới ở phố núi. Bún bò đựng trong thố đất sét lớn, nắp đậy giữ nhiệt. Thịt bò chọn kỹ, cắt mỏng, ướp gia vị như hành tím, tiêu, ớt… Nước dùng từ xương bò, rau củ như cà rốt, hành tây. Bún thố Đà Lạt có vị ngọt thanh nước dùng và đậm đà thịt bò.

Các quán bún thố Đà Lạt ngon tham khảo:

13. Cơm Niêu Đà Lạt 

Cơm Niêu Đà Lạt, món ăn nổi tiếng và lựa chọn hàng đầu của du khách thập phương. Cơm niêu nấu trong niêu sành giòn, nóng hổi và thơm lừng. Kết hợp với rau củ kho, cá kho tộ, gà xé phay hay thịt nướng. Các quán cơm niêu Đà Lạt ngon và nổi tiếng tham khảo:

14. Buffet rau Đà Lạt

Buffet rau Đà Lạt, hình thức ăn uống hấp dẫn và phổ biến. Thưởng thức nhiều loại rau củ tươi ngon của Tây Nguyên. Kết hợp với lẩu gà, lẩu bò, lẩu cá hay lẩu chua cay. Nhà hàng buffet rau Đà Lạt ngon và nổi tiếng tham khảo:

15. Ốc Bươu Nhồi Thịt Đà Lạt

Ốc Bươu Nhồi Thịt Đà Lạt, đặc sản của thành phố sương mù. Vị ngọt thanh của thịt băm và giò sống hòa quyện với vị dai dai của ốc bươu. Hấp cùng sả và lá chanh để tạo mùi thơm đặc trưng. Chấm với nước chấm chua cay đậm đà. Món ốc bươu nhồi thịt tìm thấy trên đường Hai Bà Trưng, đặc biệt hai quán nổi tiếng:

16. Lẩu Mực Đà Lạt 

Lẩu Mực Đà Lạt, món ăn đặc trưng của ẩm thực Thái Lan, được ưa chuộng tại thành phố sương mù. Nước dùng chua cay đậm đà, mực sumo to bự và tôm càng xanh tươi ngon. Thưởng thức cùng rau Đà Lạt và bún tươi. Quán lẩu mực nổi tiếng tại Đà Lạt:

17. Bánh Mì Xíu Mại Đà Lạt 

Bánh mì xíu mại Đà Lạt, món ăn sáng phổ biến và ngon miệng tại thành phố ngàn hoa. Bánh mì giòn kẹp xíu mại thịt heo, nước chấm đặc trưng. Nước chấm chua cay ngọt từ nước dùng xương heo, cà chua, hành tây và gia vị. Thêm rau sống hoặc da heo để tăng độ giòn và ngon. Một số quán bánh mì xíu mại Đà Lạt nổi tiếng:

18. Cháo Ếch Singapore Đà Lạt 

Cháo ếch Singapore Đà Lạt, món đặc sản của thành phố ngàn hoa. Cháo trắng nóng hổi, ếch tẩm gia vị và chiên giòn. Nước chấm cay nồng từ tương ớt, tỏi băm và đường. Thưởng thức vào bất kỳ thời điểm nào, đặc biệt là buổi tối khi trời se lạnh. Một số quán cháo ếch Singapore Đà Lạt ngon và nổi tiếng:

19. Kem Bơ Đà Lạt 

Kem Bơ Đà Lạt, món ăn vặt từ bơ tươi ngon với hương vị sầu riêng, dừa, đậu phộng. Kem thơm béo ngậy của bơ sáp tươi, mát lạnh khi ăn. Một số quán kem bơ Đà Lạt nổi tiếng:

20. Bơ, Dâu Dầm Đà Lạt

Bơ và dâu, hai loại nông sản nổi tiếng của Đà Lạt, thưởng thức kèm sữa chua hoặc kem tươi để cảm nhận hương vị béo ngậy và chua ngọt của trái cây tươi. Một số địa chỉ bán bơ và dâu dầm Đà Lạt ngon và uy tín:

21. Gà Nướng Xốt Tiêu Xanh Đà Lạt

Gà nướng xốt tiêu xanh, đặc sản chỉ có tại Tiệm Gà Túk Túk – một quán nổi tiếng từ Sapa với phần sốt tiêu xanh đậm đà, vị cay the vừa phải. Thường ăn kèm nấm, khoai tây và cà rốt. Địa chỉ:

22. Yaourt Phô Mai Đà Lạt

Yaourt phô mai Đà Lạt, món tráng miệng được yêu thích với lớp phô mai béo ngậy và sữa chua mềm mềm chua nhẹ. Có nhiều loại yaourt phô mai như hạnh nhân, hạnh nhân đen, hạnh nhân trắng… Một số quán yaourt phô mai Đà Lạt ngon và rẻ:

23. Sữa Đậu Nành Đà Lạt

Sữa đậu nành Đà Lạt, món đặc sản trứ danh của thành phố ngàn hoa. Sữa từ đậu nành tươi nguyên chất, không chất bảo quản hay phụ gia. Có vị béo ngậy, thơm đậu và hương vị tự nhiên. Dùng nóng hoặc lạnh, kèm bánh flan, sữa chua hay kem tươi để thêm hấp dẫn. Một số quán sữa đậu nành Đà Lạt ngon và nổi tiếng bạn có thể thưởng thức:

Thịt nướng ngói Đà Lạt, món ăn quyến rũ hương vị tại thành phố sương mù (Nguồn: Internet)

Thịt nướng ngói Đà Lạt là món ăn hấp dẫn, ướp gia vị, quay trên ngói cho đến khi giòn vàng. Ăn kèm bánh tráng, rau sống, chấm mắm tôm hoặc muối tiêu chanh. Một số quán thịt nướng ngói Đà Lạt ngon và uy tín bạn có thể thưởng thức:

25. Lẩu Gà Lá É Đà Lạt

Lẩu gà lá é Đà Lạt, món lẩu đặc trưng với gà ta nuôi tự nhiên, lá é thơm mát. Ăn kèm bún hoặc cơm, chén muối chấm đặc biệt. Một số quán lẩu gà lá é Đà Lạt ngon và nổi tiếng bạn có thể thử là:

26. Lẩu Bò Tơ Atiso Đà Lạt

Lẩu bò tơ atiso Đà Lạt, món lẩu độc đáo với bò tơ, atiso và nước lèo thơm ngon. Ăn kèm rau sống và bánh tráng cuốn hoặc bún, cơm. Quán lẩu bò tơ atiso Đà Lạt ngon và đông khách bạn có thể ghé qua là:

27. Chè Vừng Nóng Đà Lạt

Chè vừng nóng Đà Lạt, món chè đặc biệt với vị thơm của vừng, ngọt nhẹ của dứa. Rất tốt cho sức khỏe với tác dụng thanh nhiệt, giải độc và bổ máu. Bạn có thể thưởng thức món chè này tại các quán sau:

28. Bắp, Khoai Nướng Đà Lạt

Bắp, khoai nướng là hai món ăn vặt thơm ngon ở Đà Lạt. Bắp nướng chín vàng, béo ngậy, được bôi bơ hoặc phô mai tạo hương vị đặc biệt. Khoai nướng giòn tan, kèm muối tiêu chanh hoặc muối ớt làm tăng hấp dẫn. Thưởng thức tại các quán vỉa hè khiến buổi tối ở Đà Lạt trở nên thú vị.

29. Bánh Mì Chảo Đà Lạt

Bánh mì chảo là một món sáng dinh dưỡng và hấp dẫn ở Đà Lạt. Bánh mì giòn mắt chiên trên chảo với trứng, xúc xích, pate, jambon… Tùy khẩu vị, thêm bớt topping theo ý muốn. Phục vụ kèm xà lách, cà chua bi và sốt mayonnaise làm tăng hương vị. Tham khảo các quán bánh mì chảo ngon tại Đà Lạt:

30. Cơm Lam Gà Nướng Đà Lạt

Cơm lam gà nướng là một món cơm độc đáo và ngon ở Đà Lạt. Cơm lam thơm của gạo và khói than hoa. Gà nướng da giòn, thịt mềm, kèm muối tiêu chanh hoặc muối ớt và rau sống. Thưởng thức tại các quán cơm lam gà nướng Đà Lạt:

Trong bài viết này, Mytour chia sẻ đặc sản Đà Lạt để bạn trải nghiệm hương vị tuyệt vời nhất. Khám phá ẩm thực tuyệt vời từ sáng đến tối với những món ngon từ vỉa hè đến nhà hàng sang trọng. Đà Lạt, không chỉ với khí hậu dễ chịu và cảnh đẹp thiên nhiên, mà còn là thiên đường ẩm thực với những đặc sản độc đáo. Hãy để hương vị đặc trưng của Đà Lạt ghi lại dấu ấn trong trái tim bạn.

Kế hoạch du lịch Đà Lạt chưa? Mytour có gói voucher & combo du lịch Đà Lạt giá ưu đãi. Đặt phòng, vé máy bay, xe đưa đón và trải nghiệm độc đáo với giá tốt. Khám phá thành phố ngàn hoa ngay hôm nay! Xem chi tiết voucher & combo tại đây! Đừng quên truy cập Blog Mytour để cập nhật thông tin du lịch hữu ích.