Khám phá vị ngon của 15 món đặc sản Hải Phòng

Ăn gì, mua gì làm quà khi đến Hải Phòng? 15 món đặc sản Hải Phòng dưới đây sẽ khiến bạn không thể quên.

Ngoài cảnh đẹp, thành phố hoa phượng đỏ còn nổi tiếng với đa dạng đặc sản. Hãy khám phá 15 món ngon đặc sản Hải Phòng để thưởng thức và mua về làm quà.

Xem thêm về 18 quán ăn ngon Hải Phòng Tìm hiểu TOP 17 quán ăn vặt Hải Phòng ngon như “điếu đổ” Danh sách 19 điểm du lịch tuyệt đẹp tại Hải Phòng

1. Đặc sản Hải Phòng - 9 món ăn độc đáo bạn nên thử

1.1. Cá mòi kho - Đặc sản của Kiến Thụy Hải Phòng

Cá mòi kho - Hải Phòng món ngon đầu tiên bạn nên thử

Món cá kho này nổi tiếng vùng Kiến Thụy, xuất khẩu ra nước ngoài. Cá mòi tươi, thơm ngon, được đun trên than củi 8-10 tiếng. Ăn cá mòi kho phải thấm xương, đậm vị, mùi thơm đặc trưng và con cá béo ngậy.

1.2. Nem cua bể - Đặc sản ẩm thực Hải Phòng

Nem cua bể là món phải thử khi đến Hải Phòng. Thịt cua từ vùng biển Đồ Sơn, Cát Hải hoặc Bạch Long Vĩ, kết hợp với các nguyên liệu tạo nên hương vị tươi ngon hấp dẫn.

1.3. Bánh đa cua - Món đặc sản nổi tiếng Hải Phòng

Bánh đa cua là món hấp dẫn được ưa chuộng ở Hải Phòng. Nó kết hợp bánh đa đỏ, bề bề, tôm, thịt cua, chả lá lốt, chả cá, nước dùng ninh từ xương và tôm khô tạo nên hương vị độc đáo. Hãy thử món này khi đến đây.

Danh sách địa điểm thưởng thức bánh đa cua:

1. Quán Bà Cụ - 179 Cầu Đất (quận Ngô Quyền) 2. Bánh đa cua Cô Yến - 2B Phạm Ngũ Lao (quận Ngô Quyền) 3. Bánh đa cua Hải Phòng - 48 Lạch Tray

1.4. Nem chua - Đặc sản Hải Phòng vùng An Lão

Từ một đặc sản của xã An Thọ, huyện An Lão ở Hải Phòng, giờ đây nem chua An Lão đã trở nên nổi tiếng không chỉ là đặc sản Hải Phòng nên thử mà còn được mua rất nhiều về làm quà. 

Nem chua An Lão được làm từ thịt tươi ngon tuyển chọn, để lên men tự nhiên nên có hương vị rất thơm ngon. Đây là món ăn lâu đời và rất quen thuộc trên bàn nhậu của người dân An Lão, An Thọ, thường được dùng kèm với các loại rau sống như lá sung, mơ lông, xà lách, chấm nước mắm chua ngọt để tăng hương vị.

1.5. Chả chìa Hạ Lũng - Đặc sản độc đáo Hải Phòng

Chả chìa Hạ Lũng là một đặc sản độc đáo xuất phát từ làng nghề làm giò chả truyền thống tại Hạ Lũng, Hải Phòng. Món ăn này có hình dáng giống nem lụi miền Trung nhưng cách chế biến và nguyên liệu hoàn toàn khác. Chả chìa Hạ Lũng được làm từ thịt lợn, mỡ phần, và mực một nắng từ Cát Bà. Mọi nguyên liệu được cuốn quanh thanh mía, tạo nên hương vị đậm đà độc đáo.

• Khám phá 28 món đặc sản Huế làm nên tinh hoa ẩm thực cố đô
• Điểm danh 10 quán bánh bèo Hải Phòng NGON - RẺ
• TOP 15+ quán bánh đa cua Hải Phòng ngon xuýt xoa

1.6. Giá bể - Hải sản quen thuộc của người dân xứ cảng

Với người dân xứ cảng, giá bể là một hải sản quen thuộc, nhưng với nhiều người, đây là một món ăn khá mới lạ. Giá bể có hình dạng khá giống con trai, to bằng ngón tay cái, nhưng chân lại dài như giá đỗ nên được đặt tên là giá bể. Thịt của giá bể có vị ngọt và rất ngon, có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như gỏi giá bể, giá bể xào …

1.7. Bánh mỳ cay - Món ăn gây thương nhớ với mùi vị đặc trưng

Trong danh sách các đặc sản Hải Phòng, bánh mỳ cay là một món ăn gây thương nhớ nhất với mùi vị pate đặc trưng không thể tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác. Bánh mỳ Hải Phòng thường có hình dáng que, chỉ to bằng 2 ngón tay, kẹp với pate thơm lừng và chấm nước sốt cay kích thích vị giác. Đây là món ăn phù hợp để ăn vặt vào buổi chiều hoặc sáng sớm với giá rất hợp lý, chỉ 2.000-3.000 đồng mỗi chiếc.

1.8. Cháo cay - Món ăn thú vị không thể bỏ lỡ

Cháo cay Hải Phòng không phải là món ăn có nguyên liệu quá đặc biệt nhưng cách chế biến và đặc biệt là “vị cay” của món cháo này chính là điều gây ấn tượng khó quên với thực khách. 

Cháo được nấu bằng gạo xay nhuyễn mịn, nấu cùng nước hầm xương và ăn cùng với thịt trai xào hoặc thịt lươn, sườn heo,... Tuy nhiên điều làm nên hương vị của món ăn này chính là phần ớt bột rắc lên trên kích thích vị cay nồng. Nếu bạn không ăn được cay có thể bỏ qua hoặc cho một ít để có mùi vị nhé.

1.9. Đặc sản dừa dầm Hải Phòng - Món giải khát ngọt mát và béo ngậy

Dừa dầm Hải Phòng không chỉ nổi tiếng tại Hải Phòng mà còn khiến nhiều người mê mải bởi hương vị ngọt ngào, thanh mát và béo ngậy của nước cốt dừa. Đây là món giải khát hoàn hảo trong những ngày hè nóng bức. Dễ dàng tìm thấy nguyên liệu chính như cùi dừa nạo sợi, thạch rau câu dừa, trân châu nhân dừa, sữa dừa,... nhưng để thực sự trải nghiệm hương vị chính gốc của Hải Phòng, bạn phải đến đây để cảm nhận.

Để khám phá hết đặc sản Hải Phòng, hãy chọn khách sạn ở vị trí trung tâm tiện lợi cho việc ăn uống và khám phá. Các gợi ý cho bạn là Melia Vinpearl Hai Phong Rivera và Sheraton Hai Phong, đảm bảo bạn sẽ có trải nghiệm nghỉ dưỡng tuyệt vời và thỏa thích khám phá ẩm thực Hải Phòng.

2. Đặc sản Hải Phòng phục vụ làm quà

2.1. Nước mắm Cát Hải - Đặc sản truyền thống nổi tiếng

Nước mắm Cát Hải là một thương hiệu nước mắm truyền thống của Hải Phòng, là sự lựa chọn hoàn hảo để mang về làm quà. Được sản xuất từ cá biển tươi ngon và muối trắng, nước mắm Cát Hải không chứa chất phụ gia, đảm bảo hương vị độc đáo và thơm ngon. Bạn có thể mua các loại nước mắm Cát Hải với độ đạm từ 25-30 độ để làm quà cho gia đình và bạn bè.

Hải sản Hải Phòng ngon đến đâu? Hãy thử nem cua bể Hải Phòng hấp dẫn Món giá bể Hải Phòng - Ngọt ngon và giòn rụm, khiến bạn ghiền Cá mòi kho Kiến Thụy Hải Phòng - Đặc sản nổi tiếng từ vùng đất cảng

2.2. Mật ong rừng Cát Bà - Đặc sản An Dương Hải Phòng

Mật ong rừng Cát Bà là một lựa chọn tuyệt vời khi bạn muốn mua đặc sản Hải Phòng làm quà. Mật ong ở đây có màu vàng tươi, hương vị thơm ngon và ngọt ngào, không có vị đường mía. Ngoài giá trị dinh dưỡng, mật ong còn có các tính năng hỗ trợ sức khỏe và làm đẹp da.

2.3. Sá sùng khô

Sá sùng khô - Đặc sản Hải Phòng giàu dinh dưỡng và có nhiều ứng dụng. Nó không chỉ là nguyên liệu để nấu các món ngon mà còn được xem như một loại thuốc bổ giúp giải quyết nhiều vấn đề sức khỏe như còi xương, tâm hàn, yếu sinh lý, đặc biệt hữu ích cho nam giới.

2.4. Bánh chả dừa - Đặc sản thơm ngon

Một gợi ý tuyệt vời cho đặc sản Hải Phòng là món bánh chả dừa, một loại bánh kẹo dân dã rất phổ biến ở đây. Bánh chả dừa được làm từ bột gạo nếp, dừa khô, đường và dầu ăn, nướng giòn tạo ra mùi thơm đặc trưng của dừa.

Điều đặc biệt là bánh chả dừa có giá rất hợp lý, khoảng 10.000 - 15.000 đồng một gói, phù hợp để mua làm quà cho số lượng lớn. Bạn có thể dễ dàng tìm mua bánh chả dừa Hải Phòng tại các cửa hàng tạp hóa, siêu thị, và chợ ở Hải Phòng.

2.5. Rượu nếp cái hoa vàng - Đặc sản đậm đà

Rượu nếp cái hoa vàng Hải Phòng là một loại rượu độc đáo với hương vị thơm ngon đặc trưng. Được làm từ hạt nếp cái hoa vàng ngon nhất và ủ cùng 32 loại thuốc Bắc, rượu này khiến bất kỳ ai thử qua cũng phải nể phục.

Khám phá đặc sản Hải Phòng bằng những món ăn tuyệt vời, thử ngay dừa dầm thơm ngon.

2.6. Hải sản khô - Lựa chọn đa dạng

Hải Phòng nổi tiếng với hải sản tươi ngon, nhưng hải sản khô đóng gói là một lựa chọn tuyệt vời để mua về làm quà hoặc thưởng thức tại gia đình. Sá sùng khô, mực khô, cá thu khô, cá chỉ vàng, và nhiều loại khác đều là món ngon bạn không thể bỏ qua.

Để tiện lợi trong việc thăm quán ăn ngon và mua đặc sản Hải Phòng, hãy lựa chọn nghỉ tại Melia Vinpearl Hai Phong Rivera hoặc Sheraton Hai Phong, với vị trí trung tâm và đầy đủ tiện nghi.

Khám phá toàn bộ Hải Phòng với những gợi ý du lịch tự túc, và tham quan lễ hội tại đây.

3. Top 5 nhà hàng ngon để thưởng thức đặc sản Hải Phòng

Để thưởng thức hết các món đặc sản Hải Phòng, lựa chọn khách sạn gần nhà hàng nổi tiếng hoặc tích hợp nhà hàng ngay trong khu nghỉ. Một số lựa chọn tiêu biểu:

Gợi ý cho chuyến du lịch tới Hải Phòng: Nghỉ tại Melia Vinpearl Hai Phong Rivera hoặc Sheraton Hai Phong.

Melia Vinpearl Hai Phong Rivera

Melia Vinpearl Hai Phong Rivera tọa lạc tại trung tâm Khu đô thị Vinhomes Imperia, đây là sự lựa chọn lý tưởng cho những người yêu thích đặc sản Hải Phòng và muốn dễ dàng khám phá thành phố.

Melia Vinpearl Hai Phong Rivera cung cấp nhiều loại phòng sang trọng và đầy đủ tiện nghi, đảm bảo đáp ứng nhu cầu của mọi du khách. Bên cạnh đó, bạn còn có cơ hội trải nghiệm dịch vụ 5 sao và thư giãn tại các tiện ích như bể bơi, phòng tập gym, spa, quán bar, và nhà hàng.

Địa chỉ: Đường Manhattan 9, KĐT Vinhomes Imperia Hải Phòng, Thượng Lý, Hồng Bàng, TP. Hải Phòng Số điện thoại: (+84) 2253 266 288 và (+84) 2253 266 277

Sheraton Hai Phong

Nếu bạn khám phá Hải Phòng, bạn sẽ bị ấn tượng bởi tòa tháp 45 tầng độc đáo của Sheraton Hai Phong, nằm ngay trung tâm thành phố. Kiến trúc hiện đại và tiết kiệm năng lượng với lớp kính xanh kỷ niệm dòng sông Hồng Bàng.

Nghỉ dưỡng tại khách sạn Sheraton Hai Phong cho phép bạn lựa chọn từ nhiều loại phòng khác nhau, từ phòng tiêu chuẩn đến phòng đặc biệt với tầm nhìn toàn cảnh thành phố.

Hệ thống dịch vụ đỉnh cao như hồ bơi trong nhà, phòng tập thể dục, spa và các nhà hàng, quán bar tại khách sạn mang đến sự thuận tiện tối đa cho khách hàng. Đây là lựa chọn hoàn hảo để thư giãn và khám phá các món đặc sản Hải Phòng.

Địa chỉ: KĐT Vinhomes Imperia, đường Hà Nội, Thượng Lý, Hồng Bàng, TP. Hải Phòng Số điện thoại: (+84) 225 3266 888

Bên cạnh việc nghỉ dưỡng tại Sheraton Hai Phong và Melia Vinpearl Hai Phong Rivera, bạn cũng có cơ hội thưởng thức các món đặc sản Hải Phòng tại các nhà hàng sang trọng của họ. Nếu bạn muốn tiết kiệm thời gian di chuyển, hãy khám phá các nhà hàng tại hai khách sạn này.

3.1. Nhà hàng tại Sheraton Hai Phong

Nhà hàng Harbor

Nhà hàng này nằm ở tầng 4 với tầm nhìn ra Quảng trường Ánh Sáng hiện đại. Tại đây, bạn có cơ hội thưởng thức các món ăn tuyệt vời kết hợp phong cách Á và Âu trong không gian thanh lịch và ấm cúng.

Giờ mở cửa tham khảo: 6:00 - 22:00

Nhà hàng Riva Bistro

Nhà hàng này tọa lạc tại tầng 1 và mở cửa từ 7:00 sáng đến 10:00 tối. Tại đây, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn ngon đường phố và đặc sản Hải Phòng, chế biến bởi đầu bếp hàng đầu. Đặc biệt, Riva Bistro cung cấp các loại bia thủ công và bia tươi đặc trưng của Hải Phòng cho những người yêu thích loại đồ uống này.

Giờ mở cửa tham khảo: 7:00 - 22:00

Nhà hàng Phoenix Lounge

Phoenix Lounge phục vụ những thức uống tuyệt vời, được chế biến theo công thức 5 sao tại tầng 1 với không gian rộng lớn, thiết kế hiện đại.

Giờ mở cửa tham khảo: 7:00 - 22:00

Thành phố Hải Phòng đầy sắc màu! Top 9 quán cà phê đẹp, lạ ở Hải Phòng bạn nên thử Chùm ảnh "hot trend" những quán trà sữa tại Hải Phòng tháng 10/2020

3.2. Tại Melia Vinpearl Hai Phong Rivera

Nhà hàng The Bride Bar

Nhà hàng The Bride Bar thiết kế sang trọng, tạo không gian ấm áp cho gia đình và cặp đôi. Đặc biệt, nơi này cuốn hút với món ăn hấp dẫn và menu cocktail đa dạng, trang trí ấn tượng.

Giờ mở cửa tham khảo: 7:00 - 23:00

Nhà hàng Bạch Đằng

Nhà hàng Bạch Đằng mang phong cách tinh tế, sang trọng, là điểm đến hoàn hảo để thưởng thức ẩm thực Á, Âu đa dạng và phong phú, có dịch vụ gọi món hoặc buffet.

Giờ mở cửa tham khảo: 6:00 - 22:30

Đặc sản Hải Phòng luôn đầy sức hấp dẫn và thu hút nhiều du khách mỗi năm. Hy vọng với bài viết này, bạn đã có lựa chọn cho chuyến đi của mình.

Nếu bạn tìm kiếm nơi vừa nghỉ ngơi, vừa tiện lợi để tham quan, ăn uống, và khám phá ẩm thực, hãy xem xét đặt phòng tại Melia Vinpearl Hai Phong Rivera và Sheraton Hai Phong để tận hưởng giá ưu đãi và dịch vụ 5 sao.