Danh sách các món ngon độc đáo chỉ có ở Quy Nhơn
1.1 Món ốc đặc sản Quy Nhơn
Những món ốc Quy Nhơn luôn đem đến sự tươi ngon và hấp dẫn, từ ốc hương xào tỏi, ốc móng tay xào me đến ốc len xào dừa… Đa dạng về hương vị này sẽ khiến bạn không thể bỏ qua.
Danh sách địa điểm thưởng thức ốc tươi ngon ở Quy Nhơn:
- Quán ốc Thúy Kiều: 5D Tăng Bạt Hổ, Lê Lợi, Quy Nhơn.
- Quán ốc Mẹ Nấu: Ngã 4 Đường 31 tháng 3, Phan Bội Châu, Quy Nhơn.
Món ốc Quy Nhơn luôn được chế biến để giữ nguyên hương vị tươi ngon.
1.2 Bún tôm Châu Trúc, một lựa chọn ngon cho những ai đang tìm kiếm món ngon ở Quy Nhơn
Từ những con tôm tươi được bắt tại địa phương, người dân Châu Trúc đã tạo ra món bún tôm hấp dẫn. Nguyên liệu đơn giản chỉ cần tôm tươi và bún gạo nhưng cách chế biến lại rất độc đáo. Khi ăn, bạn sẽ thấy hương vị đặc biệt khi kết hợp thịt tôm và nước luộc bún kỳ diệu.
Địa chỉ bán bún tôm Châu Trúc:
- Bún tôm rạm Châu Trúc: 43 Trường Chinh, Quy Nhơn.
- Bún tôm rạm Đầm Trúc: 03 Mai Xuân Trường hoặc 1A Trần Anh Tư, Quy Nhơn.
Bún tôm được thực hiện dựa trên nền văn hóa ẩm thực của cộng đồng Châu Trúc
1.3 Bún rạm
Chưa biết ăn gì khi đến Quy Nhơn? Mytour.vn đề xuất bạn thử ngay món bún rạm. Món ăn này có nước dùng được chế biến từ rạm tươi, mang hương vị đậm đà, thơm ngon. Một tô bún rạm Quy Nhơn thường chỉ bao gồm bún, nước rạm, rau sống, lạc rang và xoài xanh.
Địa chỉ thưởng thức bún rạm:
- Bún tôm rạm Đầm Trúc
- Bún tôm rạm Mỹ Hạnh: 48 Ngô Gia Tự, Quy Nhơn.
Nếu bạn đang phân vân không biết ăn gì khi đến Quy Nhơn, một lựa chọn hoàn hảo là thưởng thức món bún rạm với hương vị nước dùng đặc trưng
1.4 Bún sứa
Bún sứa là món ăn giúp bạn khám phá văn hóa ẩm thực đặc trưng của Quy Nhơn. Nước dùng được nấu từ xương heo tạo ra hương vị ngọt thanh dễ chịu. Người ta thường thêm sứa sữa làm topping cho bún, kết hợp với chả cá, lạc rang, hành lá... Để thưởng thức hết vị ngon của tô bún, đừng quên ăn kèm với rau thơm và xoài chua.
Địa chỉ bán bún sứa:
- Bún sứa Ngọc Liên: 379AB Nguyễn Huệ, Quy Nhơn.
- Bún sứa Út Hạnh: 48-50 Nguyễn Tất Thành, Quy Nhơn.
Thường thì người ta chọn sứa sữa để thêm vào nấu bún
1.5 Cháo bò
Cháo bò Quy Nhơn thường được người dân ăn vào buổi sáng hoặc buổi chiều nhẹ. Nước cháo kết hợp hương vị thanh ngọt của xương bò, được nêm nếm đậm đà. Cháo có nhiều loại topping như gân, xương, lòng, thịt bò... Khi phục vụ, thường thêm hành lá lên trên tô cháo. Mỗi bàn đều có hũ tiêu, ớt để thực khách tự nêm nếm theo khẩu vị.
Địa chỉ thưởng thức cháo bò:
- Cháo bò Cô Lan: 28 Trần Bình Trọng, Quy Nhơn.
1.6 Bánh xèo tôm nhảy
Bánh xèo tôm nhảy là một món ăn vặt nổi tiếng ở thành phố biển Quy Nhơn. Tôm tươi ngon được chế biến cẩn thận để làm nhân bánh, với lớp vỏ ngoài giòn tan. Một phần bánh xèo tôm nhảy Quy Nhơn thường có giá từ 15.000 - 30.000 VND.
Địa chỉ ăn bánh xèo tôm nhảy:
- Bánh xèo tôm nhảy Gia Vỹ 2: 19 Diên Hồng, Lê Hồng Phong, Quy Nhơn.
- Bánh xèo tôm nhảy Anh Vũ: 82 Diên Hồng, Quy Nhơn.
1.7 Bánh hỏi cháo lòng
Đến Quy Nhơn, muốn thưởng thức món ngon gì? Đừng bỏ lỡ món bánh hỏi cháo lòng. Dù có thể là một lựa chọn mới mẻ với du khách, nhưng lại là một món quen thuộc với người dân địa phương. Lòng heo dai giòn kết hợp với bánh hỏi, được rưới mỡ hành phía trên, thường được phục vụ trên hai đĩa riêng biệt, đi kèm với rau sống tươi ngon.
Địa chỉ bán bánh hỏi cháo lòng Quy Nhơn:
- Bánh hỏi cháo lòng Hồng Thanh: 22 Phan Bội Châu, Quy Nhơn.
- Bánh hỏi cháo lòng Chương Dương: 111 Chương Dương, Quy Nhơn.
Bánh hỏi cháo lòng được phân chia thành 2 đĩa riêng biệt
1.8 Nem nướng
Chỉ cần đi qua một quán nem nướng ở Quy Nhơn, hương thơm ngọt ngào từ những cây nem trên lửa than sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại. Nem nướng thường được ăn kèm với dưa chuột, khế chua, chuối chát... và chấm với nước mắm hoặc tương ớt cay. Hương vị độc đáo của nem nướng khiến bạn không thể quên.
Địa chỉ ăn nem nướng:
- Nem Chả Lợi: 113 Tăng Bạt Hổ, Quy Nhơn.
- Nem chả nướng cuốn Hòa: 66 Trần Cao Vân, Quy Nhơn.
- Nem nướng Bà Sáu: 119 Cần Vương, Nguyễn Văn Cừ hoặc 52 Nguyễn Công Trứ, Lý Thường Kiệt, Quy Nhơn.
1.9 Tré
Thịt heo và tai heo giòn cùng với thính, muối, riềng, ớt, tỏi... tạo nên món tré đặc sản của Quy Nhơn, với hương vị đa dạng từ cay nồng đến ngọt dịu. Sau khi thưởng thức món này trong chuyến du lịch Quy Nhơn, bạn hoàn toàn có thể mang về làm quà du lịch cho người thân mà không lo mất hương vị.
Địa chỉ mua tré:
- Siêu thị Thanh Liên: 128 Chương Dương, Quy Nhơn.
- Quán Bà Tám: 444 Nguyễn Thái Học, Quy Nhơn.
- Cửa hàng Như Ý: 156 Nguyễn Huệ, Quy Nhơn.
Tré có thể lưu giữ được lâu nên rất thích hợp để mua về làm quà du lịch
1.10 Chả cá Quy Nhơn, đặc sản lý tưởng làm quà du lịch
Đây là một trong những đặc sản của Quy Nhơn để lại ấn tượng sâu sắc cho du khách. Chả cá tươi mềm, khi ăn mang lại hương vị đặc trưng của vùng miền. Có nhiều cách để chế biến chả cá Quy Nhơn, nhưng phổ biến nhất vẫn là chiên hoặc hấp. Miếng chả chiên vàng giòn phát ra hương thơm hấp dẫn, trong khi chả hấp giữ được sự mềm mịn ngon ngọt.
Địa chỉ mua chả cá Quy Nhơn:
- Chả cá Thanh Vân: 81/3 Trần Hưng Đạo, Hải Cảng, Quy Nhơn.
Chả cá Quy Nhơn được hấp hoặc chiên đều thơm ngon
1.11 Bánh ít lá gai
Bánh ít lá gai có ở nhiều nơi, nhưng vị của bánh ít từ Bình Định - Quy Nhơn không thể nhầm lẫn với bất kỳ loại bánh nào khác. Nguyên liệu chính bao gồm gạo nếp dẻo, đậu xanh thơm, dừa tươi, hạt vừng, mè đen và không thể thiếu lá gai. Với khả năng bảo quản lâu dài, đây là lựa chọn tuyệt vời để mua về làm quà du lịch cho gia đình.
Địa chỉ mua bánh ít lá gai:
- Bánh ít lá gai Thanh Liêm: 30 Nguyễn Tất Thành nối dài, Quy Nhơn.
- Bánh ít lá gai Phụng Nga: 61 Vũ Bảo, Ngô Mây, Quy Nhơn.
1.12 Bánh hồng Tam Quan
Bánh hồng Tam Quan có nguồn gốc từ vùng đất Tam Quan, được làm từ nguyên liệu đơn giản như gạo nếp, đường kính và dừa. Mặc dù thường được sử dụng trong các dịp lễ cưới, nhưng Mytour.vn đề xuất bạn nên thử một lần khi ghé thăm Quy Nhơn. Một hộp bánh hồng Tam Quan mua về làm quà thường có giá từ 100.000 đến 150.000 VND.
Địa chỉ mua bánh hồng Quy Nhơn:
- Đặc sản xứ Nẫu Thúy Trinh: 03D Tăng Bạt Hổ, Quy Nhơn.
Bánh hồng Tam Quan có giá từ 100.000 đến 150.000 VND/ hộp
Đến Quy Nhơn ăn gì? Checklist dành riêng cho tín đồ ẩm thực
Các món ngon từ hải sản:
- Mực rim Quy Nhơn
- Mắm nhum
- Cua huỳnh đế
Món ăn sáng, trưa:
- Bún chả cá
- Bánh canh
Món ăn chiều:
- Vịt lộn chiên mắm
- Gỏi bò khô
- Bánh bèo
- Bánh khọt
Món ăn tối
- Bánh mì lagu Quy Nhơn
- Lòng nướng
- Gà chỉ xôi cháy
Đồ ngọt:
- Kem bơ
- Chè trái cây hạt đác
Đặc sản mua về làm quà:
- Bánh dây
- Bánh tráng nước dừa
- Rượu Bàu Đá
Ăn gì ở Quy Nhơn sẽ không còn là câu hỏi khó trong hành trình vi vu khám phá thành phố biển. Với những gợi ý trên đây, hy vọng bài viết sẽ giúp bạn tạo nên một checklist đa dạng các món ngon đặc sản Quy Nhơn, từ đó không bỏ lỡ bất cứ món nào trong chuyến du lịch.
Thùy Dương
Nguồn: Tổng hợp