Những món ngon không thể thiếu trong mùa hè

Trong khi nhiều nơi ưa chuộng thức ăn ngọt và lạnh để giải nhiệt mùa hè, ở những địa điểm khác, những món ăn nóng lại là xu hướng. Hãy khám phá danh sách món ăn lý tưởng cho mùa hè do CNN công bố.

Kem Kulfi

Kulfi, một loại kem truyền thống của Ấn Độ, với hương vị đậm đặc hơn so với kem phương Tây. Mùi hoa hồng và xoài thường xuất hiện. Loại kem này không phải là lựa chọn chỉ trong ly, mà nó được đựng trong matka (một chiếc niêu đất nhỏ). Trong cái nắng oi bức của mùa hè, việc thưởng thức một phần kulfi mát lạnh sẽ khiến bạn thấy thích thú.

Địa điểm nên thử: Nhà hàng ở Mumbai hoặc các gian hàng rong bán kulfi que.

Naengmyeon - Mì lạnh

Mì lạnh Hàn Quốc được bảo quản trong thố đá để giữ lạnh món ăn. Naengmyeon có chứa mỳ dai từ bột kiều mạch, kết hợp với dưa chuột, lê, trứng luộc, thịt bò và dầu mù tạt.

Địa điểm nên thử: Chuỗi nhà hàng Woolaeoak ở Seoul, Hàn Quốc.

Som tum

Som tum, hay còn được gọi là gỏi đu đủ Thái Lan, là sự kết hợp độc đáo của đu đủ trộn với nước cá mặn, nước chanh, ớt và một số gia vị khác. Ngoài khả năng giải nhiệt, som tum còn là một món ăn lý tưởng cho những người đang giảm cân, vì món này cơ bản không chứa chất béo.

Địa điểm gợi ý: Somtum Der ở Băng Cốc.

Gà chiên Hàn Quốc

Món ăn này không chỉ phổ biến ở Hàn Quốc mà còn được ưa chuộng rộng rãi tại nhiều quốc gia khác. Gà chiên giòn là lựa chọn tuyệt vời cho một bữa nhẹ trong thời tiết nóng của mùa hè, đặc biệt thú vị khi kết hợp với bia lạnh hoặc rượu soju.

Địa điểm nên thử: Những nhà hàng ở khu Hongdae, Seoul.

Bún Chả Hà Nội

Hai món ăn mùa hè, thịt nướng và xà lách, hòa quyện tạo nên bữa ăn bún chả tuyệt vời. Bún chả được ăn kèm với nước mắm đặc trưng của Việt Nam, được chế biến từ cá, đường, ớt, nước chanh và tỏi...

Địa điểm gợi ý: Khu phố cổ Hà Nội.

Halo-halo

Halo-halo trong tiếng Philippines có ý nghĩa là “hỗn hợp”. Như cái tên, halo-halo là sự pha trộn độc đáo của đậu đỏ, đậu xanh, trái cây và nhiều loại kem như vị xoài, khoai môn, dừa...

Địa điểm nên thử: Các cửa hàng ở Manila.

Sầu riêng

Sầu riêng, vị hoàng tử của trái cây Châu Á, có hơn 30 loại để chọn lựa, trong đó mao shan wang (giá gần $10/kg) là loại đắt nhất.

Địa điểm gợi ý: Chợ trái cây tươi ở Singapore.

Đá bào sữa

Đá bào sữa, một món tráng miệng được ưa chuộng ở Đài Loan và các quốc gia châu Á khác. Không chỉ là đá bào thông thường, mà món này còn được phủ thêm một lớp sữa đặc ngon tuyệt.

Địa điểm nên thử: Chợ đêm ở Đài Bắc.

***

Nguồn: Hướng dẫn du lịch Mytour.com.