Bánh dây - lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn ở Quy Nhơn
Bánh dây là một món ăn dân dã ngon miệng, thường được kết hợp với đậu phộng giã nhuyễn và dầu hẹ, chấm với nước mắm ngọt. Đây chắc chắn sẽ là một trải nghiệm thú vị cho bạn.
Nếu bạn muốn thưởng thức bánh dây khi đến Quy Nhơn mà không biết nơi nào, hãy lang thang trên các con đường và bạn sẽ dễ dàng bắt gặp các bà, các cô mang theo bánh dây trên quai gánh.
Bánh dây là một món ăn dân dã, thường được kết hợp với đậu phộng giã nhuyễn và dầu hẹ
Bánh hỏi cháo lòng - một lựa chọn ngon miệng ở Quy Nhơn
Truyền thống từ xa xưa, bánh hỏi cháo lòng Quy Nhơn đã trở thành biểu tượng của địa danh này. Mặc dù đơn giản nhưng lại rất được lòng mọi người, đặc biệt là trong những ngày không biết nên ăn gì ở Quy Nhơn.
Bánh hỏi cháo lòng thường được thưởng thức cùng nước mắm pha ngọt và rau thơm, tạo nên hương vị hấp dẫn. Phần lòng được luộc chín vừa đủ, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được hương vị tươi ngon, giòn tan đầy hấp dẫn.
Bánh hỏi cháo lòng thường được thưởng thức cùng nước mắm pha ngọt và rau thơm, tạo nên hương vị hấp dẫn
Miến và cháo lươn - món sáng ngon tại Quy Nhơn
Miến và cháo lươn là món sáng phổ biến ở vùng biển Quy Nhơn. Lươn được chế biến sạch sẽ và ướp gia vị đậm đà, sau đó chiên giòn hoặc nấu cháo. Hương vị lươn giòn ngọt, kết hợp với nước dùng đậm đà, sẽ là một bắt đầu hoàn hảo cho mỗi ngày mới.
Miến và cháo lươn là món sáng phổ biến tại vùng biển Quy Nhơn
Bánh mì chấm pate
Bánh mì ở Bình Định có một phiên bản đặc biệt khi pate được dọn ra riêng để chấm cùng bơ, nước sốt hoặc ốp la.
Món ăn này luôn là lựa chọn của nhiều người khi không biết nên ăn gì ở Quy Nhơn.
Bánh mì chấm pate là món không thể bỏ qua khi không biết nên ăn gì ở Quy Nhơn.
Bánh xèo tôm nhảy
Ở xứ Nẫu Bình Định, món bánh xèo tôm nhảy Quy Nhơn không thể bỏ lỡ.
Bánh xèo tôm nhảy có vỏ giòn rụm và nhân tôm tươi, kết hợp với rau mầm, xoài sống và nước mắm pha ngọt.
Bún rạm
Bún rạm với vị cay nồng hấp dẫn, nước dùng thanh ngọt màu đỏ gạch, ụ rau thơm, đậu phộng, xoài sống, và bánh tráng gạo nướng sẽ là lựa chọn hoàn hảo khi phân vân nên ăn gì ở Quy Nhơn.
Những món ngon không thể bỏ qua khi đến Quy Nhơn
Bún chả cá
Chả cá Quy Nhơn được làm từ các loại cá biển tươi ngon nhất, khi ăn cảm nhận rõ vị ngọt, dai giòn hấp dẫn.
Một suất bún chả cá tại Quy Nhơn ăn kèm nước dùng ngọt thanh, xương cá cùng cà chua xào thơm, sợi bún trắng ngần, chả cá vàng ươm chắc chắn sẽ khiến bạn thích thú.
Bún chả cá tại Quy Nhơn ăn kèm nước dùng ngọt thanh, xương cá cùng cà chua xào thơm
Bánh mì lagu
Bánh mì Lagu Quy Nhơn với nước dùng trong veo từ xương heo, hạt sen, cà rốt, đậu đỏ và khoai lang, kết hợp với bánh mì bơ nướng thơm lựng và thịt heo mềm tan.
Bánh mì Lagu Quy Nhơn với nước dùng trong veo từ xương heo, hạt sen, cà rốt, đậu đỏ và khoai lang
Gà chỉ
Gà chỉ
Gà chỉ được chế biến thành nhiều món như hấp hành, chiên nước mắm, nấu lá giang, bó xôi chiên giòn, cháo, trộn gỏi, xào sả ớt, v.v. Vì vậy, khi phân vân không biết nên ăn gì ở Quy Nhơn, gà chỉ chắc chắn là lựa chọn thích hợp.
Gà chỉ được chế biến thành nhiều món, sẵn sàng đáp ứng nhu cầu của vị thực khách khó tính nhất
Chả cá nướng
Chả cá nướng
Chả cá được cán mỏng, sau đó nướng trên than hồng. Khi thưởng thức, bạn có thể cuốn cùng rau răm, xoài ngâm, trứng cút, bánh phồng tôm và chấm cùng nước tương sa tế.
Chả cá nướng là món ăn ‘signature’ của vùng đất Quy Nhơn với cách ăn khác biệt hoàn toàn
Nem chua nướng
Nem chua nướng là món ăn vặt ngon miệng, rất thích hợp để thưởng thức trong những ngày phân vân không biết nên ăn gì ở Quy Nhơn. Chiếc nem chua sẽ được nướng trên than hồng đến khi cháy cạnh, chấm cùng nước tương ớt xắt nhỏ giúp tăng thêm hương vị. Lúc này, bạn sẽ có thể cảm nhận rõ vị ngọt, chua, cay, mặn hài hòa rất lôi cuốn.
Nem chua nướng là món ăn vặt ngon miệng được nhiều người yêu thích
Bún khô
Bún khô là món ăn đặc trưng của vùng Quy Nhơn với một tô rất hấp dẫn và chất lượng với đầy đủ thịt bò nướng, chả nướng, nem chua, chả ram, rau và đậu phộng. Khi thưởng thức, thực khách sẽ chan một lớp tương đậu thơm lừng, sau đó trộn đều là đã có thể thưởng thức món ăn này.
Bún khô là món ăn đặc trưng của vùng Quy Nhơn
Bánh canh da heo
Trong những ngày phân vân không biết nên ăn gì ở Quy Nhơn, nếu bạn đang tìm một món hợp đủ ba tiêu chí ngon - bổ - rẻ, chắc chắn bánh canh da heo là một lựa chọn không thể bỏ qua.
Những hàng bán bánh canh da heo tại Quy Nhơn chỉ đơn giản là một chiếc quạt gánh cùng vài ba chiếc ghế, tuy nhiên lại có sức hấp dẫn đặc biệt. Một tô bánh canh ở đây chỉ có giá cao nhất là 10.000 VND nhưng vẫn rất chất lượng với bánh canh, da heo và nước dùng ngọt thanh, thực khách sẽ thấy rất thú vị khi thưởng thức.
Bánh canh da heo với sợi bánh bột lọc dai dai, da heo beo béo và nước dùng ngọt thanh
Xôi
Nếu bạn đang phân vân không biết nên ăn gì ở Quy Nhơn, tại sao bạn không thử thưởng thức xôi? Mặc dù là một món ăn quen thuộc ở khắp mọi nơi, nhưng hương vị của xôi Quy Nhơn lại thu hút thực khách hơn với những topping phong phú như gà roti, gà xé, lạp xưởng, chả, jambong, xúc xích, v.v. Nước chan xôi được nấu đậm đà, thêm cùng tương ớt cay nồng càng làm tăng thêm hương vị đặc biệt.
Xôi Quy Nhơn với topping đầy ụ luôn thu hút thực khách
Gỏi bò khô
Gỏi bò khô là món ăn vặt được đông đảo bạn trẻ yêu thích, đặc biệt trong những ngày phân vân không biết nên ăn gì ở Quy Nhơn thì đây là lựa chọn hàng đầu.
Một đĩa gỏi bò khô tại Quy Nhơn rất chất lượng với phổi bò rim, gan rim, bánh phồng tôm, mực tẩm, khô nai, trộn cùng đu đủ bào sợi với giấm, xì dầu, tương ớt, v.v. Đơn giản nhưng gỏi bò khô thực sự có sức quyến rũ mọi thực khách.
Gỏi bò khô là món ăn vặt được nhiều bạn trẻ yêu thích, đặc biệt khi phân vân không biết nên ăn gì ở Quy Nhơn
Bánh bèo
Bánh bèo Quy Nhơn được chế biến trong chén nhỏ, khi thưởng thức sẽ được rắc thêm tôm chấy, đậu phộng rang giã nhuyễn, bánh mì chiên giòn, hành phi và dầu hẹ, tạo nên một hương vị hấp dẫn. Khi ăn kèm với nước mắm pha thiên ngọt và tí ớt xắt nhỏ, bánh bèo trở nên càng hấp dẫn hơn.
Bánh bèo Quy Nhơn được chế biến trong chén nhỏ, khi thưởng thức sẽ được rắc thêm tôm chấy, đậu phộng rang giã nhuyễn
Hải sản
Quy Nhơn được biết đến như thiên đường hải sản, với nhiều món biển hấp dẫn như nhum biển, cá tà ma, lẩu sứa, cua huỳnh đế, và nhiều món khác. Vào những buổi tối không biết nên ăn gì ở Quy Nhơn, bạn có thể thưởng thức hải sản ngon ngọt tại khu vực bãi biển, cùng với âm thanh sóng biển làm say đắm lòng người.
Quy Nhơn có nhiều món biển hấp dẫn, đa dạng và đậm đà phong vị biển khơi
Nem chợ Huyện
Nem chợ Huyện là món đặc sản nổi tiếng của Quy Nhơn, kết hợp hài hòa giữa da heo, hương vị cay nồng của ớt và vị chua của thịt lên men. Mua vài xâu nem về khách sạn để thưởng thức trong những ngày phân vân không biết nên ăn gì ở Quy Nhơn cũng là một trải nghiệm ẩm thực thú vị.
Nem chợ Huyện là món đặc sản của Quy Nhơn