Khám phá bề bề Hạ Long
Bề bề là loài hải sản gì?
Tìm hiểu về con tôm bề bề, biệt danh của biển cả

Bề bề là một trong những loại hải sản biển được ưa chuộng nhất tại Hạ Long, với hương vị thơm ngon hấp dẫn

Bề bề Hạ Long, hương vị đặc trưng của biển cả trong từng miếng thịt

Những món ngon từ bề bề tươi sống
Sự tỉ mỉ trong sơ chế và chế biến bề bề là chìa khóa để có những món ăn ngon. Việc lựa chọn bề bề tươi sống là quan trọng để đảm bảo phần thịt nguyên vẹn và hương vị thơm ngon.
Những món ngon từ bề bề Hạ Long
Hãy cùng Mytour.vn khám phá những món ngon từ bề bề Hạ Long thơm ngon nhé.
Món bề bề rang muối
Bề bề rang muối là món ăn được yêu thích tại Hạ Long, từ người dân địa phương đến du khách. Đặc biệt, cách chế biến này sử dụng chao dầu hoặc mỡ để tạo vị ngậy, mang lại hương vị đặc biệt cho món ăn.

Món bề bề rang muối có vẻ ngoài đẹp mắt và hấp dẫn, khiến bạn không thể chối từ

Bề bề rang muối có hương vị thơm ngon, dễ khiến lòng thực khách phải say mê

Bún bề bề là món ăn hấp dẫn với hương vị đặc trưng
Bún bề bề Hạ Long được ưa chuộng hàng ngày, đặc biệt là vào bữa sáng. Thưởng thức những tô bún nóng hổi, ăn kèm rau sống, hành lá, sa tế và chanh là điều không thể tuyệt vời hơn.
Bí quyết chọn bề bề bóc nõn thơm ngon
Nếu bạn muốn biết cách chọn mua bề bề Hạ Long để làm quà, Mytour.vn sẽ giúp bạn giải đáp.
Nên chọn loại bề bề nào?
Việc lột vỏ bề bề khá khó khăn vì vỏ của chúng rất dày. Mytour.vn khuyên bạn nên chọn bề bề bóc nõn nếu muốn dùng làm quà, vì cách này tiết kiệm thời gian và công sức hơn.
Cách nhận biết bề bề bóc nõn ngon như thế nào?
Để chọn được bề bề ngon, du khách cần chú ý các đặc điểm sau:
Bề bề bóc nõn phải tươi, có mùi thơm đặc trưng của hải sản tươi sống, không nên chọn bề bề ươn và có mùi lạ.

Bề bề bóc nõn còn nguyên con, tươi ngon và có màu sắc đẹp mắt

Bề bề được đóng gói đông lạnh để mua về làm quà cho người thân và bạn bè