Những món ngon từ nấm linh chi để chiêu đãi những vị khách khó tính

Bạn đang muốn tìm kiếm những món ăn không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng? Mytour sẽ mang đến cho bạn danh sách các món ngon từ nấm linh chi, từ món chay đơn giản đến món ăn đậm chất truyền thống.

Nấm linh chi là một loại nấm có giá trị dinh dưỡng cao và được coi là một trong những loại nấm quý hiếm nhất trên thế giới. Nấm linh chi chứa nhiều chất chống oxy hóa, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người.

Tôm xào nấm linh chi

Tôm xào nấm linh chi là một món ăn độc đáo và hấp dẫn, kết hợp hoàn hảo giữa hương vị tươi ngon của tôm và hương thơm đặc trưng của nấm linh chi. Hương vị của món ăn này khiến ai cũng không thể cưỡng lại.

Tôm tươi được lựa chọn kỹ càng, lột vỏ và rửa sạch. Nấm linh chi tươi ngon được cắt nhỏ vừa. Hành và tỏi được băm nhỏ để tăng cảm giác thơm ngon. Cùng với đó, còn có các gia vị như muối, tiêu, nước mắm, đường và dầu ăn. Cho tôm vào chảo và xào nhanh để tôm chín và giữ được độ tươi ngon. Một khi tôm đã chín, nấm linh chi được thêm vào chảo xào cùng tôm và nêm nếm gia vị.

Canh thịt bò nấm linh chi

Canh thịt bò nấm linh chi là một món canh thơm ngon và đậm đà, hòa quyện giữa vị ngọt tự nhiên của thịt bò và hương thơm đặc trưng của nấm linh chi. Món canh này không chỉ mang đến hương vị ngon lành mà còn có giá trị dinh dưỡng cao, là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn gia đình.

Quá trình nấu canh bắt đầu bằng cách hấp thịt bò để giữ được độ mềm và tươi ngon của thịt. Sau khi thịt bò đã được hấp chín, chúng ta cắt thành từng miếng mỏng. Tiếp theo, cho thịt bò đã được hấp và nấm linh chi được thêm vào cùng một nồi. Hấp thụ hương vị từ nước dùng, thịt bò và nấm linh chi tạo nên một hỗn hợp độc đáo và thơm ngon.

Salad nấm linh chi

Salad nấm linh chi là một món salad tươi mát, ngon lành và bổ dưỡng, hòa quyện giữa vị giòn ngon của rau sống, hương thơm đặc trưng của nấm linh chi và sự phong phú của các thành phần khác nhau. Món salad này không chỉ là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn nhẹ, mà còn mang lại sự cân bằng dinh dưỡng cho thực đơn hàng ngày.

Đậu hũ om nấm linh chi

Đậu hũ om nấm linh chi là một món ăn truyền thống hấp dẫn, kết hợp hài hòa giữa vị mềm mịn của đậu hũ, hương thơm đặc trưng của nấm linh chi và sự đa dạng của các gia vị. Đậu hũ om nấm linh chi là món ăn hấp dẫn kết hợp giữa đậu hũ mềm mịn và nấm linh chi thơm ngon. Chúng được xào cùng hành tỏi, hầm chín trong nước dùng thơm ngon, tạo nên một món ăn bổ dưỡng và đậm đà vị.

Nấm linh chi xào ớt chuông

Nấm linh chi xào ớt chuông là một món ăn ngon với hương vị độc đáo. Nấm linh chi và ớt chuông được xào chín, tạo nên một món ăn thơm ngon, cay nhẹ và đậm đà vị.

Đun nóng chảo dầu, thêm tỏi băm vào phi thơm. Tiếp theo, cho nấm linh chi vào chảo và xào chín. Sau đó, thêm ớt chuông và xào chung cho đến khi chín mềm. Cuối cùng, cho gia vị vào và trộn đều. Món nấm linh chi xào ớt chuông sẵn sàng để thưởng thức.

Nấm linh chi sốt cà

Nấm linh chi sốt cà là một món ăn ngon với hương vị đặc trưng và độc đáo. Món này kết hợp giữa sự thơm ngon của nấm linh chi và hương vị đậm đà của sốt cà.

Cách làm nấm linh chi sốt cà cũng khá đơn giản. Đầu tiên, nấm linh chi được rửa sạch và cắt thành miếng nhỏ. Sau đó, cho tỏi băm vào nồi nấu phi thơm. Thêm nấm linh chi vào nồi xào đến khi chín và bỏ thêm sốt cà vào nồi. Khi món ăn đã sẵn sàng, bạn có thể thưởng thức nấm linh chi sốt cà nóng hổi, kết hợp cùng với cơm trắng hoặc bánh mì.

Nấm linh chi xào ớt

Hương vị của nấm linh chi và vị cay nóng của ớt tạo nên một hỗn hợp thú vị, nấm linh chi và ớt tạo nên một món ăn có hương vị đậm đà, đầy màu sắc và hấp dẫn. Khi thưởng thức nấm linh chi xào ớt, bạn sẽ cảm nhận được sự cân bằng giữa vị ngọt, cay và hương thơm đặc trưng của hai thành phần này.

Nấm linh chi xào tiêu đen

Tiêu đen được thêm vào để tạo ra hương vị đậm đà, cay nồng và một chút hơi ngọt. Hương thơm của nấm linh chi hòa quyện với mùi thơm của tiêu đen, tạo nên một sự kết hợp hài hòa và độc đáo.

Đây là một món ăn ngon miệng và hấp dẫn, thích hợp để thưởng thức cùng cơm trắng tạo thành một bữa ăn ngon lành. Và món ăn này cũng có cách làm tương tự như món nấm linh chi xào ớt, bạn chỉ cần thay nguyên liệu ớt thành tiêu đen.

Nấm linh chi xào khế chua

Khi nấm linh chi được xào chín mềm trong một chút dầu ăn, nó giữ được độ giòn ngọt tự nhiên của mình. Khi khế chua được thêm vào, mùi chua thanh của khế và hương thơm tươi mát của nó tạo ra một sự pha trộn tuyệt vời với nấm linh chi. Hương vị chua thanh, mát lành của khế kết hợp với hương thơm độc đáo của nấm linh chi, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo

Nấm linh chi chiên giò

Bắt đầu bằng việc làm sạch nấm linh chi và cắt thành từng lát mỏng. Sau đó, nhúng chúng vào hỗn hợp bột chiên giòn và gia vị, để nấm thấm hương vị. Tiếp theo, chiên nấm trong dầu nóng cho đến khi giòn vàng. Khi nấm đã chín vàng, vớt ra và để ráo dầu trên giấy thấm.

Món nấm linh chi chiên giò có vỏ giòn kết hợp với bên trong mềm mịn của nấm linh chi. Hương vị của nấm linh chi được làm nổi bật khi chiên giòn, tạo nên một món ngon lành và hấp dẫn

Dưới đây là những món ngon từ nấm linh chi mà Mytour muốn giới thiệu đến bạn. Hãy ghi lại công thức và thể hiện tài nấu nướng để chiêu đã thực khách khó tính nhé!

Mua nấm linh chi tại Mytour để chế biến những món ngon nhé: