Lào Cai, trung tâm du lịch miền Bắc, nổi tiếng với Sa Pa bồng bềnh mây, chợ tình sầm uất, đỉnh Phan Xi Păng, và cửa khẩu quốc tế Hà Khẩu. Khám phá nền văn hóa độc đáo của các dân tộc anh em và thưởng thức những món đặc sản hấp dẫn làm quà tặng ý nghĩa.
Gợi ý đặc sản Lào Cai, những món ăn ngon nhất để làm quà tặng độc đáo.
Cá hồi Sapa - Trải nghiệm ẩm thực độc đáo từ vùng đất huyền bí Lào Cai.
Sapa đa dạng đặc sản ẩm thực, đừng bỏ lỡ cá hồi Sapa với giá trị dinh dưỡng cao, nuôi dưới chân Thác Bạc.
Cá hồi Sapa, thịt chắc, thớ săn, thích hợp cho nhiều món ăn như lẩu, sashimi, chiên xù, hấp, nấu cà ri. Đặc biệt ngon với lẩu cá hồi và gỏi cá hồi.
Thịt lợn cắp nách
Lợn cắp nách hay lợn Mường Sapa, giống lợn nhỏ cỡ chục kg, nuôi thả rông. Ngoại hình còi cọc, thường được bán tại các phiên chợ vùng cao.
Thịt lợn cắp nách khác biệt với thịt lợn nuôi bằng cám, thơm ngon, chắc chắn, ít mỡ, phù hợp chế biến nhiều món đặc sản. Lợn quay, lợn nướng, lòng dồi từ thịt lợn cắp nách đều hấp dẫn và khiến bạn muốn thưởng thức thêm.
Thịt trâu gác bếp
Món thịt trâu gác bếp, hay thịt trâu xông khói, được làm từ bắp trâu, bò thả rong trên núi đồi Tây Bắc. Thịt đỏ sậm bên ngoài, ngọt mềm và giữ hương vị đặc trưng của thịt trâu. Thưởng thức cùng tương ớt cay để tăng thêm hương vị.
Món thịt này ngon khi làm mềm và xe nhỏ như mực nướng, thêm chút tương ớt cay. Là món quà tuyệt vời mỗi khi đến du lịch Lào Cai.
Hạt dẻ Sapa - Một món ăn thơm ngon và bổ dưỡng, với kích thước lớn gấp nhiều lần hạt dẻ rừng. Vỏ hạt dẻ Sapa màu nâu sẫm, trơn bóng.
Hạt dẻ có nhiều cách thưởng thức, đơn giản như luộc chín và bóc vỏ, hoặc rang hạt dẻ nướng thơm ngon bên bếp lửa rực hồng.
Hạt dẻ có rất nhiều cách thưởng thức, đơn giản nhất là luộc lên cho chín rồi bóc vỏ thưởng thức lớp ruột béo ngậy, thơm ngon, vàng tươi, hoặc các bạn có thể rang hạt dẻ sau khi đã luộc chín. Đặc biệt các bạn có thể thưởng thức hạt dẻ nướng thơm ngon bên bếp lửa rực hồng.
Măng chua Sapa
Măng chua Sapa - Một món ăn đặc sản của Lào Cai, với hương vị đậm chất Sapa. Măng chua được làm từ loại măng vầu, được chuẩn bị tỉ mỉ từ việc lựa chọn măng đến quá trình ủ chua, tạo nên hương vị khó quên khi thưởng thức.
Mận Bắc Hà
Khám phá hương vị độc đáo của mận Bắc Hà, đặc sản của Lào Cai. Mận Bắc Hà có hương vị riêng biệt, chín vào tháng 6 và tháng 7, với quả mận vàng nhạt, róc hạt đặc trưng, mang về làm quà độc đáo từ vùng đất Bắc Hà.
Mận Bắc Hà - Một trải nghiệm ẩm thực không thể bỏ qua, thưởng thức vẻ đẹp của hoa mận và độ ngon của quả mận đặc sản chỉ có ở Bắc Hà.
Nấm chân chim Bắc Hà - Một món đặc sản Lào Cai có giá trị dinh dưỡng cao và là dược liệu quý hiếm. Với vị ngọt thanh đặc biệt, nấm chân chim là sự lựa chọn tuyệt vời cho thực khách yêu thích ẩm thực độc đáo.
Du lịch Sapa Lào Cai để thưởng thức nấm chân chim Bắc Hà, một món đặc sản giàu giá trị dinh dưỡng và làm thuốc. Với vị ngọt thanh đặc biệt, nấm chân chim là sự kết hợp hoàn hảo của hương vị và lợi ích sức khỏe.
Nấm chân chim Bắc Hà - Hương vị ngọt thanh đặc biệt, một món đặc sản được thực khách yêu thích và mua về làm quà cho người thân, bạn bè.
Rượu San Lùng
Rượu San Lùng - Đặc sản Lào Cai, mang lại tinh thần nhẹ nhàng, sảng khoái và nhiều lợi ích sức khỏe. Hương vị đặc trưng, chống lạnh, giảm đau nhức xương khớp, làm quà ý nghĩa khi thăm Lào Cai.
Rượu San Lùng - Một sự kết hợp tinh tế giữa hương vị đặc trưng và giá trị tâm linh. Được chế biến cầu kỳ, giọt rượu ngon mang ý nghĩa tâm linh và văn hóa. Đừng quên mang về làm quà khi thăm Lào Cai.
Thắng cố Bắc Hà - Món ăn đặc trưng của người Mông với thịt ngựa, bò, trâu và lợn. Hương vị độc đáo, truyền thống, làm quà tặng ý nghĩa khi du lịch Lào Cai.
Thắng cố - Một trải nghiệm ẩm thực độc đáo với hỗn hợp thịt ngựa, bò, trâu và lợn. Hương vị độc đáo, thịt ngon, làm quà ý nghĩa khi đến thăm vùng Bắc Hà, Mường Khương, Sapa, Lào Cai.
Thắng cố - Một bữa ăn độc đáo với 12 loại gia vị truyền thống, hương vị thấm đẫm văn hóa dân tộc vùng cao. Nên thưởng thức khi hành trình đến Lào Cai.
Nội tạng tinh tế, giòn giòn hòa quyện với mùi cay nồng của rau nhúng. Chấm cùng nước chấm ớt Mường Khương, một trải nghiệm ẩm thực đặc sắc từ Lào Cai.
Khám phá những đặc sản Lào Cai qua những món ăn ngon nhất. Hãy thưởng thức và mang về những món quà ý nghĩa từ vùng đất miền Bắc tuyệt vời này.