Buzz
Để thưởng thức đầy đủ hương vị ẩm thực Đà Nẵng, hãy bắt đầu ngày sớm và thưởng thức những món sáng hấp dẫn. Khác biệt với các thành phố hối hả như Hà Nội hay TP Hồ Chí Minh, ở Đà Nẵng có những món chỉ phục vụ vào buổi sáng. Dưới đây, Halo giới thiệu những món ăn sáng ngon ở Đà Nẵng, chắc chắn khiến bạn nghiện.
Vì là bữa sáng, nên có rất ít quán cơm hay các món ăn phức tạp mở cửa. Ăn sáng ở Đà Nẵng chủ yếu là bún, mì, bánh mì.
1. Mì Quảng – hương vị Đà Nẵng tinh tế
Mì Quảng – trải nghiệm sáng ngon tại Đà Nẵng
Mì Quảng, món ăn đặc trưng và phổ biến ở Đà Nẵng, mang đến nhiều loại nhân hấp dẫn: mì tôm, mì bò, thịt gà, ram, mì ếch,… Nước dùng mì Quảng không đầy tràn như bún phở nhưng lại đậm đà, đặc trưng. Mì Quảng được phục vụ với rau sống như búp chuối, xà lách, rau húng,… tạo sự hòa quyện không ngán. Đặc biệt, món ăn không thể thiếu đậu phộng rang giòn và bánh đa tạo thêm phần hấp dẫn.
2. Mì Phú Chiêm – ăn nhanh không chán
Mì Phú Chiêm
Mì Phú Chiêm thực sự là biến thể của mì Quảng. Dù có vẻ giống mì Quảng, nhưng khi thưởng thức, bạn sẽ ngay lập tức nhận ra sự khác biệt. Những người bán mì lâu năm tiết lộ rằng mì Phú Chiêm khác mì Quảng ở chỗ sợi mì được trụng qua nước sôi. Do đó, sợi mì không bị dẻo khi ăn. Nước dùng của loại mì này hoàn toàn khác biệt so với mì Quảng. Nước dùng được nấu cùng tôm đất, thịt ba chỉ, mang hương vị vừa ăn, sền sệt và màu đỏ rực. Đặc biệt, giá của bát mì này cũng rất hấp dẫn, chỉ 13.000VNĐ một bát.
- Xem thêm: 7 Quán bánh tráng kẹp Đà Nẵng ngon
3. Bánh mì – phổ biến, dễ ăn và giá rẻ
Bánh mì – ngon, bổ, rẻ
Bánh mì xuất hiện khắp cả nước, nhưng bánh mì Đà Nẵng có một đặc trưng độc đáo. Nhân bánh mì ở đây đa dạng: bánh mì thịt nướng, bánh mì thịt chả, bánh mì heo quay, bánh mì bò khô… Mỗi chiếc bánh mì đều đậm đà với nước sốt thơm ngon, giòn và thơm béo, khiến bạn muốn thưởng thức thêm.
4. Bún mắm thịt quay – sự lựa chọn sáng ngon tại Đà Nẵng
Bún mắm thịt quay
Nhiều quán ăn sáng phục vụ bún mắm thịt quay, bánh tráng cuốn thịt heo, nem chả. Giá chỉ từ 20.000VNĐ/suất, kèm theo trà đá và kẹo ăn miễn phí. Bát bún mắm với nhiều nguyên liệu từ bún, mắm, thịt, rau và nước sốt, mang đến hương vị ngon miệng và vừa vặn. Không có nước mắm nhưng vẫn dễ ăn.
5. Bún chả cá – Một trải nghiệm ẩm thực không thể bỏ qua
Bún chả cá
Nhiều quán bún chả cá tại Đà Nẵng đa dạng, cho bạn thỏa sức thưởng thức một tô bún ngon với rau thơm, không gây cảm giác ngấy. Thực đơn chủ yếu của các quán bao gồm bún chả cá, bún cá ngừ, bún cá thu và bún riêu cua, với giá phục vụ theo tô lớn và tô nhỏ.
Dậy sớm để tận hưởng ẩm thực sáng là cách tuyệt vời để trải nghiệm hương vị cuộc sống tại Đà Nẵng. Ngồi thưởng thức ăn sáng, kể chuyện cuộc sống sẽ mang lại trải nghiệm thú vị. Chúc bạn có những trải nghiệm ngon miệng với các món ăn sáng tại Đà Nẵng.
Những Bài Viết Có Thể Kích Thích Sự Tò Mò:
