Thịt heo thường nằm trong bữa cơm của người Việt, nhưng không mọi bộ phận đều đầy dinh dưỡng. Bác sĩ khuyến cáo không nên ăn gan, phổi, óc, mỡ, bì heo. Hãy cùng Mytour tìm hiểu lý do tại sao nhé!
Gan heo
Gan chịu trách nhiệm loại bỏ độc tố khỏi cơ thể. Tuy nhiên, gan heo thường chứa các hóa chất từ thức ăn và kim loại nặng. Bên cạnh đó, gan heo còn có nồng độ cholesterol cao. Hạn chế ăn gan heo để bảo vệ sức khỏe của bạn.
Phổi heo
Phổi heo tích tụ độc tố và bụi bẩn do heo thường hít thở gần mặt đất. Ăn phổi heo chưa qua xử lý có thể dẫn đến ngộ độc.
Óc heo
Nhiều mẹ thường nghĩ rằng 'ăn gì cũng tốt', thường cho con ăn óc heo. Dù có nhiều canxi, phốt pho và sắt, óc heo lại có nhiều Cholesterol, ví dụ như 100g óc heo chứa đến 3000mg Cholesterol. Con số này có thể gây hại nếu ăn thường xuyên.
Chất béo từ heo
Mỡ heo chứa nhiều axit béo bão hòa, khó tiêu hóa, đặc biệt người già và người mắc bệnh tim mạch nên tránh. Người béo phì hoặc đang giảm cân ăn nhiều óc heo cũng sẽ gặp khó khăn.
Bì heo
Bì heo, mặc dù ngon, nhưng nó chứa nhiều Cholesterol xấu và khó tiêu hóa. Ăn nhiều có thể gây các vấn đề về tim mạch, huyết áp và béo phì. Bên cạnh đó, bì heo còn chứa nhiều vi khuẩn nếu không vệ sinh sạch.
Nguồn: afamily.vn
Hy vọng thông tin này giúp ích cho bạn!
Hãy chọn mua thịt heo tại Mytour để thưởng thức nhé: