Buzz
Bánh cống Cần Thơ, món ăn giản dị mà thơm ngon khó cưỡng. Dưới đây là danh sách 8 quán ăn bánh cống nổi tiếng tại Cần Thơ bạn không thể bỏ lỡ!
Món bánh cống bình dân của Cần Thơ (Ảnh: Sưu tầm)Giữa nhiều món ăn ngon ở miền Tây, bánh cống Cần Thơ vẫn đặc biệt với lớp vỏ giòn, hương vị tươi ngon của tôm và nước mắm chua cay. Đây là món ăn dân dã nhưng đã trở thành biểu tượng ẩm thực của Cần Thơ.
1. Lý thú về bánh cống Cần Thơ
Lớp vỏ ngoài được làm từ một chiếc cóng nhỏ, đây cũng là lý do bánh cống Cần Thơ còn được gọi là bánh cóng. Món ăn này thường là một phần quan trọng của bữa ăn chiều ở miền Tây.
Phần nhân của bánh cống chủ yếu là thịt heo xay, tôm, và đậu xanh được nêm nếm tỉ mỉ. Khi kết hợp với các loại rau sống, hương vị trở nên thơm ngon tuyệt vời. Nếu bạn có dịp ghé thăm, hãy thử món bánh cống - một biểu tượng ẩm thực Cần Thơ, chắc chắn sẽ làm bạn phải nhớ mãi.
Bánh cống Cần Thơ vô cùng hấp dẫn (Ảnh: Sưu tầm)2. Điểm danh các quán bánh cống ngon tại Cần Thơ
2.1. Bánh Cống Cô Út Cần Thơ
- Địa chỉ: số 86/38 đường Lý Tự Trọng, phường An Cư, quận Ninh Kiều
Giá tham khảo: 10.000 VNĐ - 30.000 VNĐ/phần
Quán Bánh Cống Cô Út Cần Thơ có vị trí tọa lạc trong con ngõ hẻm, tuy không dễ tìm nhưng lại nổi tiếng với hương vị thơm ngon và truyền thống. Bánh cống tại đây được chế biến cẩn thận, ăn kèm với nhiều loại topping, mà giá lại rất hợp lý. Quán đã trở thành địa điểm ưa thích của người dân Cần Thơ khi muốn thưởng thức một bữa sáng ngon và bổ dưỡng.
Món bánh cống nổi tiếng Cần Thơ đã trở thành một phần quen thuộc trong bữa ăn của người dân xứ Tây Đô (Ảnh: Sưu tầm)2.2. Bánh xèo và bánh cống tại quán Cần Thơ Huê Viên
- Địa chỉ: số 22 đường Đề Thám, phường An Cư, quận Ninh Kiều
Giá tham khảo: 15.000 VNĐ - 20.000 VNĐ/phần
Tại quán này, bánh cống được đổ bằng khuôn, tạo nên những chiếc bánh đều đặn và mắt mịn, đánh bại bất kỳ thực khách nào. Từng nguyên liệu làm nên món bánh cống được lựa chọn kỹ lưỡng, từ những con tôm to mọng, cho đến những nụ rau tươi xanh, kết hợp vô cùng hấp dẫn. Những đặc điểm này khiến cho nhiều du khách phải bối rối, dễ nhầm lẫn giữa bánh cống và món bánh xèo miền Tây.
Bánh cống tại Huê Viên - sự hòa quyện độc đáo (Ảnh: Sưu tầm)2.3. Bánh cống tại quán Cái Răng
- Địa chỉ: đường 3 tháng 2, quận Ninh Kiều
Giá tham khảo: 5.000 VNĐ - 30.000 VNĐ/phần
Quán này cuốn hút du khách không chỉ bởi bánh cống ngon mà còn bởi công thức pha nước chấm đặc biệt. Hương vị chua cay của chanh, ớt, cà rốt và dưa chua khi kết hợp làm cho món ăn trở nên thêm hấp dẫn. Vị trí của quán gần chợ nổi Cái Răng, vì vậy hàng ngày luôn đông đảo thực khách đến thưởng thức.
Bánh cống Cái Răng - một trải nghiệm ngon mắn (Ảnh: Sưu tầm)2.4. Quán 292 - Điểm đặc sản bánh cống Cần Thơ
- Địa chỉ: số 292 đường 30/4, quận Ninh Kiều
Giá trung bình tham khảo: 10.000 VNĐ - 30.000 VNĐ/phần
Quán 292 được đánh giá cao vì không gian sạch sẽ, đội ngũ nhân viên phục vụ nhanh chóng và nhiệt tình. Thường xuyên, quán mở cửa đến 8 giờ tối, đó là lý do tại sao bạn có thể xem xét nơi này cho bữa tối. Sau đó, bạn có thể thả ga vui chơi và thưởng thức nhiều món ăn hấp dẫn khác tại các địa điểm gần đó như chợ đêm Tây Đô để có một trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn.
Bánh cống Cần Thơ - hòa quyện vị ngon (Ảnh: Sưu tầm)2.5. Bánh cống Tâm Hiệp
- Địa chỉ: số 221a đường Hoàng Quốc Việt, quận Ninh Kiều
Giá tham khảo: 15.000 VNĐ - 35.000 VNĐ/phần
Hương vị bánh cống tại đây thật đặc biệt, từ lớp vỏ giòn, mùi thơm của bột nếp, đến tôm, thịt heo xay và đậu xanh nêm nếm vừa ăn. Bạn có thể thêm rau sống và dưa chuột để tạo sự cân bằng ngon miệng. Chủ quán rất nhiệt tình và vui vẻ, luôn đảm bảo sự hài lòng cho thực khách.
Bạn cũng có thể thỏa sức thêm rau sống vào món ăn (Ảnh: Sưu tầm)2.6. Bánh cống Bà Út Lư - Điểm đặc sản thú vị
- 2.7. Bánh cống Ba Con Cá - Món ngon dân dã
Địa chỉ: 38/15 Nguyễn Trãi, quận Ninh Kiều Giá tham khảo: 10.000 VNĐ - 20.000 VNĐ/phần
Quán này không lớn, chủ yếu phục vụ bán mang về, vì vậy bạn có thể gọi và thưởng thức tại khách sạn hoặc homestay của mình. Đồ uống ở quán cũng rất ngon, đặc biệt là trà đào và trà vải được đánh giá cao. Bên cạnh việc thưởng thức món ăn, bạn còn có cơ hội trò chuyện và nghe cô chủ kể những câu chuyện thú vị về Cần Thơ.2.7. Bánh cống Ba Con Cá
- Địa chỉ: 38/15 Nguyễn Trãi, quận Ninh Kiều
- Giá trung bình tham khảo: 10.000 VNĐ - 20.000 VNĐ/phần
Quán khá nhỏ và dân dã, phục vụ chủ yếu là bán mang về, vì vậy du khách có thể gọi về khách sạn, homestay của mình để thưởng thức nhé. Ngoài ra, quán còn có nhiều loại đồ uống được đánh giá cao như trà đào, trà vải…
2.8. Bánh cống Trần Phú - Hương vị đậm đàĐịa chỉ: số 134/1A đường Trần Phú, quận Ninh Kiều Giá tham khảo: 10.000 VNĐ - 30.000 VNĐ/phần
- Tận hưởng hương vị đậm đà của bánh cống Trần Phú, món ngon đặc sản Cần Thơ. Món ăn thơm ngon, hấp dẫn với hương vị đậm đà, thịt và đậu hoà quyện cùng nước mắm ngon. Bạn còn có thể gọi thêm rau sống và nước sâm để tăng thêm hương vị cho bữa ăn. Nếu bạn đang phân vân không biết ăn gì ngon tại Cần Thơ, thì hãy thử quán bánh cống Trần Phú, một lựa chọn tuyệt vời.
Bánh cống Trần Phú (Ảnh: Sưu tầm)
Ngoài các quán bánh cống nổi tiếng, du khách cũng có thể thưởng thức nhiều món ngon khác của vùng đất Cần Thơ tại các nhà hàng cao cấp, đặc biệt là nhà hàng Sheraton Cần Thơ.Ngoài các địa chỉ trên, du khách có thể thưởng thức bánh cống Cần Thơ và nhiều món đặc sản của xứ “gạo trắng nước trong” được chế biến cực kỳ đa dạng, hấp dẫn khác tại nhà hàng cao cấp nằm ngay trong Sheraton Can Tho.
Cùng những tiện ích hiện đại như phòng nghỉ tinh tế, bể bơi, và nhà hàng đa dạng về ẩm thực quốc tế, hãy trải nghiệm những khoảnh khắc tuyệt vời tại đây.
Bánh cống Cần Thơ - một đặc sản dân dã của miền Tây. Hãy khám phá những điểm đặc biệt và để lại nhận xét của bạn để mọi người cùng tham khảo!
