Những quán lẩu tuyệt vời ở Hà Nội dành cho tín đồ ẩm thực

Danh sách các quán lẩu ngon nhất tại Hà Nội khiến các tín đồ ẩm thực không thể bỏ lỡ.

Lẩu hiện đang là món ăn được yêu thích rộng rãi trong ẩm thực của nhiều quốc gia. Món ăn này được chế biến từ nhiều loại nguyên liệu tươi ngon và thưởng thức cùng nước dùng sôi sục. Nếu bạn đang tìm kiếm những địa chỉ lý tưởng để thưởng thức lẩu, hãy cùng tham khảo top 10 nhà hàng lẩu hấp dẫn tại Hà Nội trong bài viết dưới đây.

1. Lịch sử của món lẩu

Theo La Jolla Mom, món lẩu có nguồn gốc từ Mông Cổ cách đây khoảng 900 năm. Ngày trước, nước lẩu được chế biến rất đơn giản và không cay. Tuy nhiên, ngày nay, món lẩu đã được biến tấu theo nhiều phong cách khác nhau ở mỗi quốc gia và vùng miền, nhằm đáp ứng sở thích của thực khách. Mục tiêu của món ăn này là để mọi người cùng nhau thưởng thức nhiều loại thịt và rau củ trong một bữa ăn, làm phong phú thêm giá trị dinh dưỡng.

2. Các nhà hàng lẩu ngon tại Hà Nội

2.1. Haidilao

Haidilao là chuỗi nhà hàng lẩu danh tiếng có nguồn gốc từ Tứ Xuyên, Trung Quốc. Trong những năm gần đây, Haidilao không chỉ gây ấn tượng mạnh trong ngành ẩm thực Trung Quốc mà còn mở rộng hoạt động ra nhiều quốc gia lớn trên toàn thế giới, trong đó có cả Việt Nam.

Haidilao nổi bật với các món lẩu Trung Hoa như lẩu nấm, lẩu chua cay, lẩu cay Tứ Xuyên, và nhiều loại khác. Menu của nhà hàng rất phong phú, cho phép khách hàng lựa chọn theo sở thích. Thực khách cũng có thể thưởng thức nhiều loại lẩu cùng lúc với các tùy chọn như lẩu hai ngăn, ba ngăn,…

Nhà hàng lẩu Haidilao nổi bật với dịch vụ chăm sóc khách hàng chu đáo. Trong thời gian chờ đợi bàn, khách hàng có thể trải nghiệm các dịch vụ như làm móng, chơi cờ, hoặc thưởng thức các món ăn nhẹ hoàn toàn miễn phí. Thêm vào đó, bạn sẽ được mãn nhãn với màn biểu diễn múa mì điêu luyện của nhân viên.

Địa chỉ:

2.2. Hotpot Story

Hotpot Story là một trong những địa chỉ lẩu nổi tiếng và được ưa chuộng tại Hà Nội. Ra mắt từ năm 2014, sau gần một thập kỷ hoạt động, chuỗi nhà hàng này đã mở rộng với hơn 50 chi nhánh từ Bắc vào Nam. Hotpot Story mang đến những hương vị lẩu quốc tế độc đáo từ Thái Lan, Hàn Quốc, Trung Quốc, Nhật Bản.

Dù theo bất kỳ hương vị nào, Hotpot Story luôn chú trọng giữ gìn bản sắc của lẩu truyền thống. Các đầu bếp đã tinh chỉnh công thức để tạo ra các nồi lẩu ngăn đôi phù hợp với khẩu vị người Việt. Nhà hàng đặc biệt quan tâm đến việc cung cấp thực phẩm tươi sạch, đảm bảo vệ sinh và an toàn. Thịt bò Mỹ chất lượng cao và rau củ tươi được nhập khẩu từ các trang trại xanh ở Đà Lạt.

Ngoài không gian và hương vị lẩu tuyệt vời, Hotpot Story còn nổi bật với dịch vụ phục vụ tận tình. Với phương châm “Khách hàng là thượng đế”, nhân viên của nhà hàng luôn nỗ lực để làm hài lòng ngay cả những thực khách khó tính nhất.

Địa chỉ:

2.3. Manwah

Nhà hàng lẩu Manwah đã trở nên quen thuộc với những tín đồ ẩm thực. Xuất phát từ Đài Loan, Manwah đã có mặt tại Việt Nam với hệ thống nhà hàng trải dài từ Bắc vào Nam. Đây là một trong những địa chỉ lẩu được nhiều thực khách đánh giá cao tại Hà Nội.

Manwah mang đến trải nghiệm ẩm thực Đài Loan ngay trong menu của mình. Với nhiều loại nước lẩu đặc trưng như lẩu Mala, lẩu nấm, lẩu Đài Bắc, và lẩu Thái, mỗi hương vị đều có nét riêng biệt, khiến thực khách không thể quên và muốn trở lại. Bên cạnh đó, nhà hàng còn phục vụ hơn 70 món ăn kèm với nguyên liệu tươi mới, được nhập khẩu hàng ngày.

Khi đến Manwah, bạn không chỉ thưởng thức món ăn chuẩn Đài mà còn cảm nhận được phong cách thiết kế đặc trưng của quán. Không gian ấm cúng với ánh đèn vàng ấm áp, tranh sơn thủy và bình gốm hoa văn tạo nên một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Nếu bạn đang tìm kiếm một quán lẩu ngon tại Hà Nội, Manwah chính là lựa chọn không thể bỏ qua!

Địa chỉ:

2.4. Kichi Kichi

Chuỗi nhà hàng Kichi Kichi là nhà hàng lẩu băng chuyền đầu tiên tại Việt Nam. Với phong cách Nhật Bản độc đáo, Kichi Kichi thu hút đông đảo những người yêu thích ẩm thực Nhật. Từ khi ra mắt vào năm 2009, Kichi Kichi đã mở rộng mạng lưới với hơn 100 chi nhánh trên toàn quốc.

Với mức giá cố định, khách hàng có thể thưởng thức hơn 100 món ăn tại Kichi Kichi như thịt bò Mỹ nhập khẩu, cá hồi tươi, nấm tươi, và nhiều loại hải sản. Lẩu băng chuyền của Kichi Kichi bao gồm các vị như lẩu Thái, lẩu nấm, lẩu kim chi bò Mỹ, lẩu Tom Yum,…

Đến với Kichi Kichi, bạn sẽ được tận hưởng dịch vụ chăm sóc khách hàng chu đáo. Thái độ phục vụ nhiệt tình của đội ngũ nhân viên cũng là một điểm cộng lớn của nhà hàng lẩu nổi tiếng tại Hà Nội này.

Địa chỉ:

Hotline: 1900 6622

2.5. ThaiExpress

ThaiExpress là chuỗi nhà hàng Thái lớn nhất toàn cầu, khởi đầu tại Singapore. Tại đây, bạn sẽ được thưởng thức tinh hoa ẩm thực Bangkok nói riêng và Thái Lan nói chung.

Lẩu tại ThaiExpress là biểu tượng của văn hóa ẩm thực Thái Lan. Ngoài món lẩu Thái đặc trưng, thực khách còn có thể thưởng thức nhiều món hấp dẫn như súp Tom Yum tôm, gỏi xoài hải sản, chả tôm Sandwich chiên giòn...

ThaiExpress luôn chú trọng tạo không gian hoàn hảo cho khách hàng với thiết kế quầy bar, gian bếp, và tường trang trí tinh tế, thể hiện nét đặc trưng của nhà hàng. Nếu bạn đang tìm kiếm một nhà hàng lẩu ngon tại Hà Nội, đừng bỏ qua ThaiExpress!

Địa chỉ:

2.6. Lẩu Wang

Lẩu Wang là chuỗi nhà hàng buffet lẩu được nhiều thực khách Hà Nội yêu thích. Khởi đầu từ năm 2017, sau hơn 6 năm phát triển, Lẩu Wang đã khẳng định vị thế của mình trong lĩnh vực ẩm thực và hiện nay đang nỗ lực vươn lên để trở thành chuỗi nhà hàng nổi tiếng tại Thủ Đô.

Thực đơn của Lẩu Wang được đánh giá cao về chất lượng và sự đa dạng. Với chỉ 139.000đ, bạn có thể thưởng thức gần 50 món ăn hấp dẫn như bò Mỹ, hải sản tổng hợp, gà chiên, ngao xào cùng nhiều món ăn khác. Lẩu Wang còn đem đến hương vị nước lẩu đặc biệt với 5 lựa chọn: nước lẩu Wang, lẩu Thái, lẩu Kim chi, lẩu Tứ Xuyên, lẩu nấm.

Lẩu Wang còn gây ấn tượng với không gian thiết kế hài hòa giữa màu cam và đen, mang lại bữa ăn ấm áp và đầy niềm vui cho thực khách.

Địa chỉ:

2.7. Lẩu Phan

Lẩu Phan là một trong những thương hiệu lẩu ngon tại Hà Nội. Đây là chuỗi nhà hàng buffet bò Úc đầu tiên tại Thủ Đô, nổi bật với việc nắm bắt xu hướng thị trường, tập trung vào phân khúc sinh viên và dân văn phòng. Thành lập từ năm 2016, qua 7 năm phát triển không ngừng, Lẩu Phan đã có chuỗi cửa hàng riêng và được khách hàng nhiệt tình đón nhận.

Nguyên liệu tươi sạch luôn là tiêu chí hàng đầu của Lẩu Phan. Khi đến đây, bạn có thể lựa chọn 3 hương vị lẩu chính: lẩu Thái, lẩu Kim chi, và lẩu được điều chỉnh theo nhà hàng.

Nhà hàng Lẩu Phan nổi bật với hai tông màu chủ đạo cam và đen, cùng cách bố trí không gian rộng rãi. Hệ thống máy hút khói giúp bạn yên tâm không bị ám mùi thức ăn.

Địa chỉ:

Điện thoại: 1900 2808

2.8. Food Center

Food Center được biết đến như “Thiên đường lẩu Thái”, với chuỗi nhà hàng chuyên về các món ăn của xứ sở Chùa Vàng. Nhà hàng đã khéo léo biến tấu để mang đến những món ăn Thái phù hợp với khẩu vị người Việt.

Food Center hấp dẫn thực khách bởi các món như: buffet lẩu UFO, sườn khò Lava, lẩu Thái Tomyum… Đặc biệt, không thể bỏ qua món “Lẩu Thái 9 tầng mây” – set lẩu độc đáo và hấp dẫn chỉ có tại đây. Những đầu bếp tài ba sử dụng công thức riêng để tạo nên hương vị đặc trưng.

Food Center còn mang đến không gian ấm cúng, là nơi lý tưởng để bạn tận hưởng những bữa tiệc vui vẻ bên gia đình và bạn bè.

Địa chỉ:

2.9. Lẩu nấm Ashima

Lẩu nấm Ashima mang đến làn gió mới trong thế giới ẩm thực lẩu tại Hà Nội. Được thành lập từ năm 2005, sau gần 20 năm, Ashima đã trở thành cái tên quen thuộc với nhiều chi nhánh trong thành phố.

Nếu bạn tìm kiếm một nhà hàng lẩu sang trọng với hương vị độc đáo và tốt cho sức khỏe, Lẩu nấm Ashima là lựa chọn hoàn hảo. Nhà hàng sở hữu hơn 30 loại nấm từ nhiều quốc gia như Nhật Bản, Hàn Quốc… Nước lẩu, được coi là linh hồn của thương hiệu, có 4 loại hấp dẫn: canh nấm cay, canh nấm chay, canh nấm đặc biệt và canh nấm bổ dưỡng.

Lẩu nấm Ashima được đánh giá là nhà hàng lẩu cao cấp với thiết kế sang trọng theo phong cách Indochine Á Đông. Ashima mang đến không gian yên bình để thực khách tận hưởng bữa ăn bên những người thân yêu.

Địa chỉ: 17 Phố Huỳnh Thúc Kháng, Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội

Hotline: 024 7300 7316

2.10. Thai Deli

Thai Deli, chuỗi nhà hàng lẩu buffet được yêu thích tại Hà Nội, ra đời vào năm 2015. Với những món ăn đậm chất văn hóa ẩm thực Thái Lan, Thai Deli mang đến hương vị độc đáo nhờ sự biến tấu tài tình của đầu bếp Thái Pra Sit, hòa quyện với khẩu vị người Việt.

Với hương vị thơm ngon đặc trưng, Thai Deli luôn là lựa chọn hàng đầu của nhiều gia đình. Nhà hàng cung cấp nhiều set buffet đa dạng về giá cả, cho phép thực khách thưởng thức vô số món ngon. Nước lẩu tại Thai Deli có hai vị chính: lẩu Tuk Tuk và lẩu Thái đặc biệt.

Không gian Thai Deli được thiết kế tinh tế với tông màu vàng chủ đạo. Sự rộng rãi của nhà hàng tạo điều kiện cho thực khách chọn lựa nhiều góc view đẹp để thưởng thức bữa ăn.

Địa chỉ:

3. Tổng kết

Chúng ta đã cùng nhau khám phá danh sách 10 nhà hàng lẩu ngon nhất tại Hà Nội. Hãy rủ người thân và bạn bè đến thưởng thức những món lẩu hấp dẫn tại những địa chỉ này. Đừng quên truy cập chuyên mục TOP địa điểm để khám phá thêm nhiều chủ đề thú vị khác.

Người viết: Ngọc Bích Phạm