
Việc sử dụng tủ lạnh để bảo quản thực phẩm là quen thuộc, nhưng không phải thực phẩm nào cũng phù hợp. Bạn cần biết cách bảo quản đúng để tránh những lỗi phổ biến...
1. Sai Lầm Khi Bảo Quản Trong Ngăn Đá
Đồ uống có gas đóng chai hoặc lon khi bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh khó chịu được áp lực nở ra của khí gas, dễ gây nổ.
Bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh đã trở nên quen thuộc, nhưng để bảo quản hiệu quả, không phải thực phẩm nào cũng nên đặt vào. Hãy lưu ý cách bảo quản đúng để tránh tình trạng phổ biến này...
Nguyên Nhân và Biện Pháp Phòng Ngừa Tủ Lạnh Phát Nổ
Đây là 5 vật dụng cần loại bỏ ngay khỏi tủ lạnh để đảm bảo an toàn cho gia đình bạn:
1. Nước ngọt có gas
Các loại đồ uống như nước ngọt, bia, nước tăng lực... đóng gói trong lon và chai cũng có thể trở thành một 'quả bom' nếu bạn đặt chúng sai vị trí trong tủ lạnh. Khi ở nhiệt độ lạnh (dưới 0 độ C), lon nước ngọt có gas (kể cả chai thủy tinh) khó chịu áp lực nở của khí gas (nhiệt độ nước giảm, nhưng khối lượng nước tăng) làm biến dạng lon và dễ phát nổ, gây ra những sự cố không mong muốn nhất.

Vì sao nước ngọt có gas như bia, nước ngọt gây nổ khi bảo quản trong tủ lạnh? Đó là vì khi đặt trong ngăn đông tủ lạnh, chúng khó chịu áp lực nở của khí gas (nhiệt độ nước giảm, nhưng khối lượng nước tăng) làm biến dạng lon và dễ phát nổ.
Do đó, chỉ nên bảo quản nước ngọt có gas trong ngăn mát tủ lạnh ở vị trí dành cho đồ uống và nước đóng chai.
2. Rượu và chất lỏng dễ cháy
Không nên để rượu và các chất dễ cháy như cồn, xăng trong tủ lạnh, đặc biệt là ngăn đông. Tủ lạnh có thể tạo ra những điểm dễ cháy nổ do giới hạn về thể tích. Nếu có sự cố tia lửa, đặc biệt là khi khởi động, tủ lạnh dễ bị phát nổ.

3. Dụng cụ bằng thủy tinh
Vật dụng làm từ thủy tinh khi đặt vào ngăn đông có thể gây vỡ, nổ. Khi nhiệt độ giảm xuống, nước mở rộng trong khi chai nước thủy tinh co lại. Điều này dễ dàng gây vỡ, nổ chai nước.
4. Chất hóa học độc hại
Nghiêm cấm đặt chất hóa học độc hại vào tủ lạnh vì có thể gây phản ứng và nổ bên trong. Tủ lạnh giá rẻ có thể dễ bị nổ nếu sơ ý của người dùng, vì vậy ngoài việc lưu trữ đúng cách thực phẩm và đồ gia dụng, không nên sử dụng tủ lạnh cũ quá lâu. Hóa chất còn có thể lan ra thực phẩm, ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng.

5. Thiết bị điện tử
Để đảm bảo an toàn khi sử dụng tủ lạnh, tránh đặt bất kỳ thiết bị điện tử nào lên trên tủ. Sự thay đổi về nhiệt độ cùng sóng điện tử có thể làm hỏng thiết bị của bạn.
Nguồn: eva.vn
