1. Tầm quan trọng của bữa sáng đối với người mắc tiểu đường
Một số người mắc tiểu đường nghĩ rằng giảm càng ít thức ăn càng tốt để kiểm soát đường huyết. Điều này là sai lầm vì việc bỏ bữa sáng có thể tăng nguy cơ béo phì và kháng insulin, làm tăng nguy cơ cho sức khỏe.
Bữa sáng có khoa học giúp người mắc tiểu đường kiểm soát hiệu quả lượng đường huyết
Nếu người mắc tiểu đường bỏ bữa sáng, họ sẽ đối mặt với những nguy cơ sau đây:
- Béo phì
Việc thường xuyên bỏ bữa sáng dẫn đến cơ thể nhanh cảm thấy đói, khiến cho bữa trưa phải tiêu thụ nhiều hơn, tạo ra dư thừa năng lượng dẫn đến tích tụ mỡ, gây ra tình trạng béo phì theo thời gian.
Với bệnh tiểu đường, béo phì là một yếu tố nguy cơ đẩy nhanh quá trình bệnh, gây ra biến chứng sớm và làm tăng độ khó trong quá trình điều trị.
- Tăng sự kháng cự của cơ thể với Insulin
Insulin là hormone giảm đường huyết đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát nồng độ đường huyết ở mức an toàn. Sự không cân đối trong sản xuất hoặc sử dụng Insulin là nguyên nhân chính gây ra bệnh tiểu đường.
Buổi sáng là thời điểm cơ thể tiết ra lượng Insulin lớn nhất. Do đó, bữa sáng cho người mắc tiểu đường cực kỳ quan trọng; bỏ qua nó sẽ làm rối loạn chu kỳ sản xuất Insulin và dẫn đến tiểu đường trở nên nghiêm trọng hơn.
Bỏ bữa sáng không chỉ ảnh hưởng đến chu kỳ Insulin mà còn là một dấu hiệu của lối sống không lành mạnh ở bệnh nhân tiểu đường. Kết hợp với việc thiếu tập thể dục, ngủ muộn, thức khuya,... sẽ gây ra sự suy giảm sức khỏe và làm cho tiểu đường trở nên khó kiểm soát hơn.
2. Những điều cần lưu ý về bữa sáng cho người mắc tiểu đường
2.1. Điều quan trọng trong bữa sáng cho người mắc tiểu đường
Bữa sáng cho người mắc tiểu đường cần phải đảm bảo điều gì?
- Thực phẩm giàu protein
Người mắc tiểu đường thường cảm thấy mệt mỏi do sự giảm sút năng lượng. Việc ăn sáng đầy đủ protein sẽ cung cấp năng lượng cho cơ thể và giảm nguy cơ tăng đường huyết, giúp họ tránh được cảm giác mệt mỏi suốt cả ngày.
Để tổng kết, việc cung cấp bữa sáng cho những người mắc bệnh tiểu đường được xem là rất quan trọng, đòi hỏi sự chú ý để đảm bảo thực đơn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng nhưng vẫn giữ được kiểm soát đường huyết ổn định. Ngoài việc quan tâm đến vấn đề này, những người bệnh cũng nên tự giác thực hiện các cuộc kiểm tra sức khỏe định kỳ để cho phép bác sĩ theo dõi tình hình bệnh, từ đó đưa ra các điều chỉnh phù hợp nhằm kiểm soát bệnh tốt nhất.
Nếu bạn cảm thấy bối rối khi lựa chọn bữa sáng cho người mắc bệnh tiểu đường, bạn có thể đến trực tiếp Bệnh viện Đa khoa Mytour để được tư vấn thăm khám. Với đội ngũ Chuyên gia và bác sĩ chuyên môn hàng đầu, bệnh viện đảm bảo sẽ đưa ra chuẩn đoán chính xác và cung cấp các gợi ý dinh dưỡng hợp lý, kèm theo lịch trình nghỉ ngơi hợp lý để điều trị bệnh hiệu quả.