Những thực phẩm không nên ăn chung với thịt gà

Buzz

Thịt gà là loại thực phẩm thông dụng, nhưng cần tránh kết hợp với một số thực phẩm để không ảnh hưởng đến sức khỏe.

Thịt gà chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin A, E, C, B1,... và các khoáng chất như canxi, phốt pho, sắt. Giá thành hợp lý, hương vị thơm ngon, và khả năng chế biến đa dạng khiến thịt gà được nhiều người ưa chuộng trong bữa ăn hàng ngày.

Nhưng không phải thực phẩm nào cũng hợp với thịt gà. Trong quá trình tiêu hóa, sự tương tác giữa các chất trong thịt gà và các loại thực phẩm khác có thể phức tạp, dễ sinh độc.

Theo lương y Bùi Hồng Minh, có 7 thực phẩm dưới đây không nên kết hợp với thịt gà để tránh ảnh hưởng sức khỏe. Hãy cùng Mytour tham khảo nhé!

Tỏi, rau cải và hành sống

Không nên ăn thịt gà với tỏi, rau cải và hành sống vì thịt gà có tính ôn, trong khi tỏi và hành có tính nhiệt, còn rau cải có tính hàn. Sự kết hợp này có thể gây tiêu chảy, nghiêm trọng hơn có thể dẫn đến kiết lị.

Những loại nước nên uống và tránh để nhanh khỏi tiêu chảy

Tránh kết hợp thịt gà với tỏi, rau cải hoặc hành sống

Muối vừng và rau thơm

Theo đông y, thịt gà có tính phong, khi ăn chung với muối vừng và rau thơm có thể kích hoạt can phong, gây chóng mặt, run rẩy.

Các loại trái cây giúp giảm chóng mặt ngay lập tức

Cá chép

Theo đông y, thịt gà ấm còn cá chép mát, khi kết hợp có thể gây mụn nhọt.

Mụn nhọt là gì? Nguyên nhân và cách điều trị

Rau kinh giới

Thịt gà có tính ấm và rau kinh giới có tính cay nóng có thể gây kích ứng da, gây ngứa ngáy.

Thịt chó

Thịt chó rất nóng, trong khi thịt gà có tính ấm. Sự kết hợp này có thể dẫn đến rối loạn tiêu hóa, gây khó chịu.

Mận

Mận có tính sáp và ấm, trong khi thịt gà có tính ấm và giàu đạm. Sự kết hợp này có thể gây khó chịu cho hệ tiêu hóa, dẫn đến tiêu chảy và sốt.

Mù tạt

Mù tạt là gia vị có mùi đặc trưng và tính ấm. Thịt gà cũng có tính ấm, kết hợp hai nguyên liệu này có thể gây nhiệt cơ thể quá mức, dẫn đến mất nước và mệt mỏi.

Bài viết trên đã cung cấp thông tin về 7 loại thực phẩm không nên ăn cùng thịt gà. Hy vọng các bạn đã học được kiến thức hữu ích cho sức khỏe.

Nội dung được phát triển bởi đội ngũ Mytour với mục đích chăm sóc khách hàng và chỉ dành cho khích lệ tinh thần trải nghiệm du lịch, chúng tôi không chịu trách nhiệm và không đưa ra lời khuyên cho mục đích khác.

Nếu bạn thấy bài viết này không phù hợp hoặc sai sót xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua email [email protected]

Các câu hỏi thường gặp

Thịt gà có thể kết hợp với thực phẩm nào để đảm bảo sức khỏe?

Thịt gà nên kết hợp với các thực phẩm có tính mát, dễ tiêu hóa như rau xanh, nấm và các loại củ quả tươi. Tránh kết hợp với thực phẩm có tính nóng hoặc lạnh quá mức.

Vì sao không nên ăn thịt gà với tỏi, rau cải và hành sống?

Tỏi, rau cải và hành sống có tính nhiệt hoặc hàn, khi kết hợp với thịt gà có tính ôn sẽ gây ra sự mất cân bằng trong cơ thể, dễ dẫn đến tiêu chảy và kiết lị.

Kết hợp thịt gà với muối vừng và rau thơm có tác hại gì?

Khi ăn thịt gà với muối vừng và rau thơm, theo đông y, có thể kích hoạt can phong, gây chóng mặt, run rẩy và ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể.

Có nên ăn thịt gà với cá chép không?

Không, vì thịt gà có tính ấm còn cá chép có tính mát, khi kết hợp có thể gây mụn nhọt và ảnh hưởng đến sức khỏe của da và cơ thể.