Buzz
Danh sách các thức uống không nên kết hợp với hải sản mà bạn cần biết, hãy khám phá ngay bài viết dưới đây cùng Mytour nhé.
Hải sản là một món ăn quen thuộc với chúng ta. Nhưng khi thưởng thức hải sản, bạn đã biết rằng không nên kết hợp với thức uống gì chưa? Hãy cùng tìm hiểu câu trả lời trong bài viết này nhé.
Bia
Khi ăn hải sản và uống bia, sẽ gây ra nhiều ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe. Hải sản chứa nhiều chất đạm, khoáng chất trong khi bia lại có hàm lượng vitamin B1 cao, khiến cho việc kết hợp hai loại này sẽ tạo thành kết tủa.
Nếu kết tủa tích tụ trong thời gian dài, có thể dẫn đến hình thành sỏi thận, ảnh hưởng đến gan. Ngoài ra, sự thừa đạm cũng có thể gây viêm khớp, gout nguy hiểm.
Không nên uống bia khi thưởng thức hải sản
Trà
Uống trà sau khi thưởng thức hải sản là điều rất nguy hiểm. Trong hải sản có chứa nhiều canxi còn trong trà lại có axit tannic tạo thành canxi không hòa tan, gây tổn thương cho hệ tiêu hóa.
Không nên uống nước trà sau khi thưởng thức hải sảnNước hoa quả
Trong những loại hải sản như sò, ốc, tôm,... thường chứa nhiều asen pentavelent, còn trong nước ép như cam, táo,... lại chứa nhiều vitamin C. Khi kết hợp nước ép hoa quả với hải sản sẽ tạo thành trioxide asen - thạch tín và gây ra ngộ độc rất nguy hiểm.
Không chỉ nước ép, thậm chí khi ăn hoa quả sau khi thưởng thức hải sản cũng có những tác động tiêu cực. Có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa như đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy,...
Không nên uống nước hoa quả sau khi thưởng thức hải sảnĐồ uống có tác động lạnh
Những loại đồ uống lạnh như nước có gas, nước dưa chuột, nước dưa hấu, nước lạnh thường mang lại cảm giác mát mẻ, giúp giảm nhiệt độ. Do đó, khi sử dụng cùng với hải sản có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa như đầy hơi, khó tiêu,...
Đồ uống có tác động lạnhNước sâm
Sau khi thưởng thức hải sản, tránh uống nước sâm ngay lập tức. Theo y học cổ truyền, hải sản là đại hạ khí trong khi nhân sâm lại có tác dụng bổ khí, sự kết hợp này sẽ gây ra các vấn đề tiêu hóa.
Không nên uống nước sâm sau khi thưởng thức hải sảnTrên đây là những chia sẻ từ Mytour về các loại đồ uống không nên kết hợp với hải sản. Khi thưởng thức hải sản, hãy nhớ không uống kèm với những loại đồ uống này để bảo vệ sức khỏe của bạn.
Tham khảo: Báo Lao động
