1. Những nguyên tắc quan trọng về dinh dưỡng tăng cường sức đề kháng cho trẻ nhỏ
Mẹ nên tìm hiểu ý kiến của các chuyên gia trước khi bổ sung chất dinh dưỡng cho bé, điều này sẽ giúp bạn tránh được những sai lầm có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của bé. Dưới đây là một số nguyên tắc mà bạn cần lưu ý:
Các bậc phụ huynh nên đảm bảo cung cấp đủ lượng năng lượng, vitamin và khoáng chất cho bé phù hợp với từng giai đoạn phát triển của trẻ.
Đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng để hệ miễn dịch khỏe mạnh
Cung cấp đầy đủ các nhóm thực phẩm cần thiết cho sự phát triển của trẻ, bao gồm tinh bột, protein, chất béo, các loại vitamin và khoáng chất.
Nên bổ sung đa dạng thực phẩm, nhưng để tăng cường hệ miễn dịch cho bé, cha mẹ cần tập trung vào việc cung cấp thêm một số thực phẩm giàu protein, chứa nhiều vitamin A, vitamin C, vitamin D, vitamin E, sắt, kẽm, axit béo, hoặc probiotics,...
Nước là yếu tố không thể thiếu đối với sức khỏe. Ngoài việc cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể, các bậc phụ huynh cũng cần nhắc nhở, hướng dẫn trẻ uống đủ nước. Khi được cung cấp đủ nước, hệ miễn dịch của cơ thể hoạt động mạnh mẽ hơn. Nước giúp niêm mạc bảo vệ tránh khỏi tổn thương, tăng cường chống lại virus, vi khuẩn xâm nhập vào đường hô hấp, đào thải độc tố khỏi cơ thể,…
Khi trẻ mắc bệnh hoặc đang hồi phục từ bệnh, nhu cầu dinh dưỡng của họ sẽ tăng lên, đặc biệt khi chúng mắc các vấn đề như suy dinh dưỡng, nhiễm khuẩn hoặc bệnh cấp tính. Mẹ cần chú ý và tham khảo ý kiến của bác sĩ về việc bổ sung dưỡng chất cho con.
Vệ sinh an toàn thực phẩm là yếu tố vô cùng quan trọng. Từ việc chọn nguyên liệu đến chế biến thực phẩm cho trẻ, mẹ cần chú ý. Tốt nhất là lựa chọn thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, an toàn cho sức khỏe. Trong quá trình chế biến, mẹ cần giữ vệ sinh tay và dụng cụ nấu ăn sạch sẽ, đảm bảo thực phẩm chín và nước sôi để đảm bảo món ăn không chỉ ngon mà còn an toàn.
2. Chế độ dinh dưỡng tăng cường miễn dịch cho trẻ theo từng độ tuổi
Chế độ dinh dưỡng tăng cường miễn dịch cho trẻ phải được điều chỉnh phù hợp với từng độ tuổi vì vậy, cha mẹ cần chú ý để lựa chọn thực phẩm, dinh dưỡng phù hợp với độ tuổi của trẻ.
Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng quan trọng nhất cho trẻ dưới 6 tháng tuổi
Đối với trẻ dưới 6 tháng tuổi:
Trong giai đoạn này, sữa mẹ không chỉ cung cấp dưỡng chất cho sự phát triển của trẻ mà còn tăng cường hệ miễn dịch, giúp phòng chống bệnh tật hiệu quả nhất, đặc biệt là về hệ tiêu hóa. Đây là thực phẩm tốt nhất cho trẻ dưới 6 tháng tuổi và không cần phải bổ sung thêm thức ăn nào khác.
Trẻ từ 6 - 36 tháng tuổi:
Khi trẻ lớn lên, nhu cầu dinh dưỡng sẽ thay đổi. Khi tiếp xúc nhiều hơn với môi trường bên ngoài và khả năng miễn dịch từ sữa mẹ giảm, trẻ dễ bị ốm hơn. Do đó, mẹ cần bổ sung thêm dinh dưỡng để giúp trẻ phát triển và có một hệ miễn dịch mạnh mẽ. Cụ thể như sau:
Trẻ 6 - 7 tháng tuổi: Ngoài sữa mẹ, bé có thể được bổ sung bột lỏng và nước hoa quả.
Từ 6 tháng tuổi trở lên, bé có thể ăn bột lỏng để bổ sung dinh dưỡng và tăng cường hệ miễn dịch
Trẻ 8 - 9 tháng tuổi: Khi trẻ bắt đầu mọc răng sữa, mẹ có thể bổ sung cho bé thức ăn dễ ăn và mềm để tăng cường hệ miễn dịch và khuyến khích trẻ nhai.
Trẻ từ 10 - 12 tháng tuổi: Có thể thêm các loại cháo như cháo cá, cháo thịt,… với rau xanh, sữa chua, hoa quả chín,…
Các con 13 - 24 tháng tuổi: Có thể cho trẻ ăn cháo đặc, cơm nát.
Trẻ từ 24 đến 36 tháng tuổi: Nên bổ sung thực phẩm giàu đạm, rau củ, sữa,… ở tuổi này bé có thể ăn 3 bữa chính cùng gia đình.
Sữa chua là thực phẩm giúp tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ
Trẻ từ 3 đến 5 tuổi:
Lúc này mẹ có thể bổ sung chế độ dinh dưỡng tăng cường miễn dịch cho trẻ như sau:
-
Bổ sung ngũ cốc, rau củ quả.
-
Bổ sung chất đạm từ nguồn động vật (thịt, cá,..) và thực vật (đậu đỗ, hạt,...).
-
Bổ sung vitamin như vitamin A (bí ngô, khoai lang, cà rốt,…), Vitamin C (cà chua, cam, bưởi, táo, nho,...), Vitamin E (hạt hướng dương, đậu nành,...), Vitamin D (lòng đỏ trứng, cá,...).
-
Mẹ cũng nên bổ sung thêm selen, sắt, kẽm, axit béo, Flavonoid,…
Ngoài chế độ dinh dưỡng, mẹ cũng có thể thực hiện những biện pháp khác để tăng cường hệ miễn dịch cho con, như:
-
Giữ vệ sinh cá nhân và môi trường sống cho trẻ: Hướng dẫn trẻ rửa tay sạch, đánh răng hàng ngày, lau dọn nhà cửa và sát khuẩn đồ chơi cho trẻ,…
-
Đảm bảo trẻ ngủ đủ giấc và đúng giờ,…
-
Khuyến khích trẻ vận động thể chất.
-
Đảm bảo trẻ được tiêm phòng đầy đủ, đặc biệt là những loại vaccin quan trọng như bạch hầu, uốn ván, ho gà, viêm màng não, thủy đậu, sởi, quai bị,…