Buzz
Khám phá đất mũi Cà Mau, không chỉ ngất ngưởng trước vẻ đẹp của rừng tràm, rừng đước mà còn say đắm trong hương vị đặc sắc của ẩm thực địa phương. Đừng bỏ qua những món ngon sau khi thăm Cà Mau:
Những món ngon không thể bỏ qua khi du lịch Cà Mau
1. Cua Cà Mau - Hòa quyện hương vị biển cả ngay trên đất liền.
Khi đến với Cà Mau, du khách nhất định phải thưởng thức hương vị đặc trưng của cua Cà Mau - loại hải sản nổi tiếng được chăm sóc cẩn thận. Cua tại những trại nuôi tôm ở Cà Mau luôn đảm bảo độ tươi ngon và giá cả hợp lý, là lựa chọn lý tưởng cho thực khách.
2. Cá Thòi Lòi - Đặc sản độc đáo
Dù ngoại hình của cá Thòi Lòi có phần lạ mắt, thực khách sẽ bất ngờ trước hương vị ngon độc đáo của thịt cá. Cá thường được chế biến thành các món như nướng muối ớt, chiên giòn, canh chua hay kho tiêu - đủ để khiến bất kỳ du khách nào cũng phải thưởng thức thỏa thích.
3. Ốc len xào dừa - Món ngon độc đáo
Không chỉ là ốc linh hoa, ốc len còn được biết đến với nhiều tên gọi khác nhau. Trong đó, món ốc len xào dừa với độ ngon đặc trưng từ hương vị beo béo của nước dừa chắc chắn sẽ làm say lòng bất kỳ thực khách nào.
4. Sò huyết nướng mọi - Đặc sản biển Cà Mau
Đến Cà Mau, hãy thưởng thức đặc sản biển Sò huyết, có thể chế biến thành nhiều món ngon như sò huyết nướng mọi, cháo sò huyết, sò huyết nướng mỡ hành, sò huyết rang me,... Nhưng đặc biệt, món sò huyết nướng mọi luôn là lựa chọn hàng đầu của du khách. Chú ý nướng vừa để giữ độ ẩm và hương vị tốt nhất cho sò huyết.
5. Vọp - Sự kết hợp độc đáo của hải sản
Khám phá ẩm thực Cà Mau, du khách không nên bỏ qua món ngon Vọp - một đặc sản độc đáo với hương vị dai ngọt đặc trưng. Vọp có thể được chế biến thành nhiều món như canh chua, luộc, hấp, xào hay nướng mỡ hành. Đặc biệt, món vọp nướng muối tiêu xanh là sự kết hợp hấp dẫn không thể bỏ lỡ.
6. Tôm tít - Hương vị đặc trưng
Cách chế biến tôm tít ở Cà Mau không cầu kỳ, chỉ cần hấp, luộc, nướng và chấm muối tiêu chanh hoặc nước mắm me, đủ để làm say lòng du khách khi bước chân đến vùng đất Mũi này.
7. Hàu nướng mỡ hành - Sự hòa quyện của biển cả
Khám phá ẩm thực Cà Mau, đừng bỏ lỡ món Hàu Nướng với hương thơm đặc trưng, kết hợp vị béo ngậy của mỡ hành và đậu phộng rang. Hương vị ngọt ngào, mềm mại của món Hàu Xối Mỡ chắc chắn sẽ làm say đắm vị giác của du khách.
8. Cá khoai - Đặc sản biển Cà Mau
Cá Khoai ở Cà Mau có thể được chế biến thành nhiều món hấp dẫn như nấu lẩu, nấu cháo, chiên bột, làm khô, canh chua,... Hãy trải nghiệm ngồi trên những chiếc nhà bè và thưởng thức một mớ cá khoai để đắm chìm trong hương vị tinh tế của đất Mũi Cà Mau.
9. Gỏi nhộng ong - Sự hòa quyện của biển cả
Khi du lịch Cà Mau, đừng bỏ qua món Gỏi Nhộng Ong - được coi là một trong những món hấp dẫn nhất tại vùng đất Mũi. Sáp nhộng ong, được lấy từ rừng và chế biến thành các món như cháo, nhộng ong xào, hoặc ngon nhất là gỏi nhộng ong.
Gỏi Ong Sọ Dừa và Dưa Leo - Sự kết hợp độc đáo
10. Mắm Ba Khía Gạch Rốc - Đặc sản nổi tiếng
Khi du lịch Cà Mau, đừng quên thưởng thức món Mắm Ba Khía Gạch Rốc - một biểu tượng ẩm thực độc đáo và nổi tiếng của vùng đất này. Ba khía mằn mặn, trộn với đường, ớt và chanh ngâm, khiến bữa ăn trở nên thú vị và hấp dẫn hơn khi ăn kèm với cơm trắng.
11. Dưa Bồn Bồn - Món ăn độc đáo của Cà Mau
Bồn Bồn thường mọc nhiều ở vùng rìa đầm, ao hồ. Nổi bật trong nhiều món ẩm thực, Dưa Bồn Bồn được chế biến thành các món như gỏi hải sản, muối chua. Với vị giòn, mềm và chua lạ, Dưa Bồn Bồn hòa quyện như sự kết hợp tinh tế giữa ngó sen và măng.
Đăng bởi: Trần Thị Thảo
Từ khoá: Đặc sản ẩm thực Cà Mau - Những món ngon bạn không thể bỏ qua
