Dù được sử dụng rộng rãi trong nấu nướng, nhưng ít ai biết đến các công dụng chữa bệnh của hành tây. Hãy cùng khám phá những lợi ích đáng kinh ngạc của hành tây trong bài viết dưới đây nhé!
Hành tây là một loại nguyên liệu phổ biến trong ẩm thực Việt Nam, với sự giàu dinh dưỡng như vitamin, khoáng chất, và chất chống oxi hóa, hành tây mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Theo chuyên gia Luke Coutinho, hành tây có thể giúp chữa cảm lạnh, ho, sốt cao, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch. Uống nước hành tây đều đặn mỗi ngày sẽ mang lại những lợi ích đáng kinh ngạc cho cơ thể.
Tăng Cường Hệ Miễn Dịch
Do chứa phytochemical, hành tây kích thích sản xuất vitamin C trong cơ thể, giúp tăng cường hệ miễn dịch và chống lại các độc tố. Ngoài ra, hành tây còn cung cấp kẽm, vitamin C, quercetin, flavonoid, giúp cơ thể phát triển khỏe mạnh và chống oxi hóa, chống lại virus gây bệnh.
Chữa Ho
Nhờ khả năng tăng cường hệ miễn dịch và chống lại virus, hành tây là biện pháp trị ho hiệu quả. Để trị ho bằng hành tây, bạn có thể cắt hành tây thành miếng và đặt vào một chén, sau đó đổ nước lọc và uống 3 lần mỗi ngày. Để giảm mùi hăng, bạn có thể thêm đường phèn vào trước khi hấp chén hành tây trong khoảng 30 phút.
Viêm Họng
Do chứa các hợp chất lưu huỳnh, hành tây có tác dụng kháng khuẩn và kích thích làm sạch dịch nhầy trong đường hô hấp. Ngoài ra, hành tây còn được coi là một loại kháng sinh tự nhiên mạnh mẽ nhất, giúp chống lại nhiễm trùng từ virus và vi khuẩn. Nhờ vào những tính chất này, hành tây giúp giảm đau và kháng viêm, làm cho cổ họng thông thoáng và dễ chịu.
Sốt Cao
Theo chuyên gia sức khỏe Luke Coutinho, hành tây từ lâu đã được coi là một biện pháp truyền thống trong y học Ấn Độ. Nó rất hiệu quả trong việc giảm sốt và đau đầu. Để sử dụng hành tây để giảm sốt, bạn chỉ cần thái hành tây thành miếng nhỏ và đặt vào một cái bát lớn, sau đó thêm một ít nước lọc và ngâm trong 6 đến 7 giờ (hoặc hấp) trước khi sử dụng.
Cảm Lạnh và Cảm Cúm
Với chứa đựng các chất chống oxy hóa và khả năng tiêu diệt vi khuẩn và virus, hành tây là biện pháp hiệu quả cho việc chữa cảm lạnh và cảm cúm. Để tăng cường hiệu quả, bạn có thể uống nước hành tây và thêm hành tây vào các món salad hoặc món ăn hàng ngày.
Đây là một số gợi ý và tác dụng của việc uống nước hành tây. Uống nước hành tây mỗi ngày sẽ giúp bạn tránh được những căn bệnh mùa đông phổ biến. Hãy lưu lại và chia sẻ với bạn bè và người thân của bạn nhé!
Ghé qua cửa hàng Mytour gần đây để thưởng thức những thực phẩm tươi ngon nhất nhé!