Sữa không chỉ là một thức uống thông thường mà còn là nguyên liệu quan trọng trong bếp của nhiều gia đình, đặc biệt là những gia đình có trẻ nhỏ. Tuy nhiên, việc sử dụng sữa cũng đồng nghĩa với việc phải đối mặt với tình trạng sữa hết hạn. Vậy nên, làm thế nào để tận dụng sữa hết hạn một cách hiệu quả? Cùng Mytour khám phá nhé!
Có nên uống sữa hết hạn không?
Hiện nay, trên thị trường có hai loại sữa phổ biến là sữa tươi và sữa bột. Mặc dù sữa bột có thời gian bảo quản lâu hơn sữa tươi, nhưng khi hết hạn, cả hai loại sữa đều không nên sử dụng nữa vì nguy cơ tiềm ẩn từ vi khuẩn, nấm mốc,...
Đối với sữa bột, ngay cả khi còn trong thời hạn sử dụng, nếu không được bảo quản đúng cách vẫn có thể gây hại cho sức khỏe. Còn sữa tươi, khi hết hạn, trở thành môi trường lý tưởng cho vi sinh vật phát triển, gây ra những vấn đề như tiêu chảy, buồn nôn,...
Vì vậy, không nên sử dụng sữa sau khi đã hết hạn sử dụng. Thay vào đó, để tránh lãng phí, có thể áp dụng những cách tận dụng sữa hết hạn mà Mytour sẽ chia sẻ dưới đây.
Sữa hết hạn có thể uống được không?
Cách phân biệt sữa đã hỏng
Nhiều người thường nghĩ rằng thời hạn sử dụng được ghi trên bao bì chính là tiêu chí quyết định chất lượng của sữa. Tuy nhiên, điều này không hoàn toàn chính xác vì còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố bên ngoài. Do đó, cách tốt nhất để kiểm tra chất lượng sữa là dựa vào cảm quan của bản thân.
Trước hết, bằng cách sử dụng khứu giác, nếu phát hiện mùi chua lạ từ sữa, có thể sữa đã hết hạn hoặc đã bị hỏng. Bên cạnh đó, sữa bị hỏng thường dễ nhận biết hơn bằng mắt thường. Nếu sữa có màu vàng nhạt hoặc xuất hiện vết bong trắng, đó là dấu hiệu của sữa đã bị hỏng, không nên sử dụng.
Cách phân biệt sữa đã hỏng
Một số mẹo tận dụng sữa hết hạn hiệu quả nhất
3.1. Sử dụng sữa làm thức ăn cho thú cưng
Nếu sữa mang lại lợi ích cho sức khỏe của con người, thì đối với thú cưng cũng không khác. Trong sữa có chứa canxi và protein, là những dưỡng chất tốt cho thú cưng. Do đó, nếu sữa chỉ quá hạn một thời gian ngắn khoảng từ 3 đến 5 ngày, bạn có thể trộn sữa đó vào thức ăn hàng ngày của thú cưng để bổ sung dinh dưỡng và kích thích chúng ăn ngon hơn.
Chế biến thức ăn cho thú cưng
3.2. Sử dụng làm phân bón cho cây cỏ
Nếu sữa đã quá hạn mà thú cưng không thể sử dụng được, bạn có thể sử dụng nó cho một mục đích khác: tưới cây cỏ. Chỉ cần pha loãng sữa hết hạn với nước, bạn đã có thể tạo ra một loại “phân bón vi sinh” tự chế để tưới cho chậu cây của mình!
Sử dụng sữa đã hết hạn để làm phân bón cho cây cỏ
3.3. Loại bỏ vết mực trên quần áo
Có lẽ nhiều người sẽ ngạc nhiên với mẹo này. Thật ra, sữa đã hết hạn có thể loại bỏ những vết mực trên quần áo của bạn.
Cách thực hiện lại rất đơn giản: Sau khi giặt quần áo với nước sạch, bạn chỉ cần đổ sữa vào vùng bị dính mực và vò lại, vết bẩn sẽ biến mất ngay lập tức.
Đối với những vết mực khó tẩy, bạn có thể ngâm quần áo qua đêm trong sữa đã hết hạn, sau đó giặt lại bằng nước giặt và bạn sẽ có ngay quần áo “sạch bong” như mới.
Loại bỏ vết mực trên quần áo
3.4. Tạo bóng cho đồ da
Một lợi ích khác bất ngờ của sữa đã hết hạn. Đầu tiên, bạn loại bỏ hết những vết bẩn trên bề mặt đồ da, sau đó sử dụng một khăn thấm sữa đã hết hạn để thoa đều lên. Khi sữa đã khô, dùng khăn khô để lau sạch lần nữa.
Tạo độ sáng cho đồ da
3.5. Sửa chữa đồ gốm sứ bị rạn, nứt
Có lẽ bạn đã thấy những video về cách sửa chữa đồ gốm sứ bị rạn nứt bằng sữa. Thực tế, phương pháp này chỉ phù hợp với những vết nứt nhỏ.
Cách thực hiện như sau: Ngâm đồ gốm sứ trong nồi sữa đã hết hạn, sau đó đun sôi với lửa nhỏ trong khoảng 1 tiếng, đợi cho sữa nguội lại, bạn sẽ thấy vết nứt đã biến mất.
Sửa chữa đồ gốm sứ bị rạn, nứt
3.6. Làm sáng đồ bạc
Khi sử dụng lâu, đồ bạc thường chuyển từ màu bóng sang màu xám đen, làm mất đi vẻ đẹp. Có nhiều cách để khôi phục sự sáng bóng của đồ bạc, trong đó, một cách đơn giản và tiết kiệm nhất là sử dụng sữa đã hết hạn.
Hãy ngâm đồ bạc vào sữa, sau đó thêm một ít giấm hoặc nước chanh. Hỗn hợp này sẽ giúp đồ bạc của bạn trở nên sáng bóng như mới.
Tạo sự sáng bóng cho đồ bạc
3.7. Dưỡng da mặt
Đây là một trong những lợi ích mà nhiều phụ nữ ưa chuộng nhất. Trong sữa chứa đựng những thành phần có lợi cho da mặt, và khi sữa hết hạn, chúng vẫn không mất đi. Sữa giúp da mềm mại và giữ ẩm tốt. Ngoài ra, sữa còn giúp làm dịu và giảm sưng. Vậy nên, nếu bạn để sữa quá hạn, hãy sử dụng nó để làm đẹp da nhé!
Sử dụng sữa hết hạn để làm đẹp da
Cách bảo quản sữa đảm bảo an toàn cho sức khỏe
Dưới đây là những phương pháp để tránh sữa bị hỏng khi hết hạn. Để giảm thiểu nguy cơ sữa chưa sử dụng bị hỏng, bạn có thể thực hiện những biện pháp sau:
- Mua sữa từ những thương hiệu đã được kiểm định. Mytour là một trong những địa chỉ uy tín cung cấp các sản phẩm dành cho mẹ và bé tại Việt Nam.
- Chọn dung tích sữa phù hợp, tránh mua hộp lớn.
- Chọn sữa có bao bì không bị hỏng hoặc méo mó.
- Dùng sữa sau khi mở nắp ngay, đặc biệt với sữa tươi tiệt trùng cần sử dụng trong vòng 48 giờ.
- Bảo quản sữa bột kín đáo, ở nhiệt độ phòng.
- Giữ sữa khô ráo, tránh tiếp xúc với ánh nắng mặt trời.
Hộp sữa tươi TH true MILK 180 ml vị socola (dành cho trẻ từ 1 tuổi)
Lưu ý khi sử dụng sữa hết hạn
- Không sử dụng sữa hết hạn quá lâu. Sữa hết hạn trong thời gian dài sẽ tạo điều kiện cho vi khuẩn gây hại phát triển, gây hại cho sức khỏe của chúng ta. Vì vậy, cần chú ý đến thời gian hết hạn của sữa.
- Một lưu ý khác là tránh sử dụng sữa đã nổi váng, có bọt hoặc có mùi khó chịu. Những loại này thường là sữa đã hết hạn từ lâu hoặc không được bảo quản đúng cách.
- Nếu sử dụng sữa hết hạn để tắm và cảm thấy da bị kích ứng hoặc ngứa, bạn nên ngừng sử dụng ngay. Một số da không phù hợp với sữa, đặc biệt là da nhạy cảm.
Lưu ý khi sử dụng sữa hết hạn
Giải đáp thắc mắc về sữa hết hạn
6.1. Tác dụng phụ khi uống sữa hết hạn
Chúng ta đều biết rằng không nên tiếp tục uống sữa khi nó hết hạn. Nhưng nếu bạn vô tình uống phải sữa đã hết hạn thì sao? Đáp án là nếu chỉ uống một lượng nhỏ thì thường không gây hại hoặc nếu có thì cũng không nghiêm trọng.
Tuy nhiên, nếu uống một lượng lớn thì rất có thể gây ngộ độc thực phẩm, dẫn đến nhiều triệu chứng như buồn nôn, tiêu chảy, đau dạ dày,... Nếu các triệu chứng kéo dài hoặc trở nên nghiêm trọng hơn, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia y tế ngay lập tức.
6.2. Ý nghĩa của hạn sử dụng trên bao bì sữa
Như đã đề cập ở trên, hạn sử dụng của sữa không nhất thiết là tiêu chí duy nhất để đánh giá sữa còn tốt hay đã hỏng. Thực tế, hạn sử dụng còn mang những ý nghĩa khác mà bạn có thể chưa biết:
- Sử dụng tốt nhất trước ngày: Thông tin này chỉ ra thời điểm tối ưu nhất để sử dụng sữa và trải nghiệm chất lượng tốt nhất của sản phẩm.
- Ngày bán ra: Ngày này giúp các cửa hàng quản lý hàng tồn kho, xác định thời điểm bán sữa để đảm bảo chất lượng sản phẩm.
- Sử dụng đến ngày: Thông tin này cho biết ngày cuối cùng bạn nên sử dụng sữa mà không lo lắng về chất lượng sản phẩm.
Hạn sử dụng trên bao bì sữa
6.3. Làm thế nào để kéo dài thời hạn sử dụng của sữa?
- Sau khi mua sữa, đặt ngay vào tủ lạnh để đảm bảo chất lượng, nhiệt độ lý tưởng khoảng 3 - 4 độ C.
- Để sữa ở kệ trên của tủ lạnh, tránh vị trí gần cánh cửa.
- Sau khi sử dụng, đóng kín để ngăn vi khuẩn tiếp xúc với sữa. Sữa có thể đặt vào tủ đông lạnh và bảo quản được tới 3 tháng. Tuy nhiên, khi rã đông có thể làm thay đổi màu sắc và chất lượng sản phẩm.
Mẹo kéo dài thời hạn sữa