Lựa chọn món chính cho bữa tiệc cuối năm không hề dễ dàng, nhưng chỉ cần chút sáng tạo và kinh nghiệm, bạn có thể chọn được thực đơn hoàn hảo. Mỗi bữa tiệc thường bao gồm 5 đến 6 món ăn.
Trước khi bước vào lễ cúng giao thừa đêm 30, gia đình sẽ cùng nhau chuẩn bị bữa cơm tất niên để tổng kết năm cũ và chào đón năm mới sắp tới. Dưới đây, Cooky sẽ đề xuất một số món để làm bữa cơm tất niên thêm phần hấp dẫn!
Mở đầu bữa tiệc với món gỏi nhẹ nhàng
Lựa chọn những món tươi mới, hòa quyện vị chua ngọt, nhẹ nhàng để kích thích khẩu vị mọi người. Đặc biệt, thử nghiệm các món gỏi như gỏi bò, gỏi xoài, gỏi tôm sẽ làm bữa tiệc thêm phần phô diễn.

Chả giò chiên giòn rụm, cuốn hút
Chả giò là món ăn được nhiều người yêu thích, không chỉ vì nó đẹp mắt, hương thơm nhẹ nhàng mà còn vì cảm giác giòn rụm khi nhấm nháp. Lựa chọn hoàn hảo cho bàn tiệc Tết sôi động.

Món nướng đậm đà, hấp dẫn hương vị
Bắt đầu từ món gỏi, đi qua chả giò, và giờ đến lượt món nướng với hương vị đậm đà, thơm ngon đỉnh cao. Thịt mềm mịn, kết hợp với nước sốt đặc sệt, phát tán hương thơm nồng, hứa hẹn khiến tất cả đều khen ngợi tận hưởng.

Lagu sặc sỡ, quyến rũ từng giọt
Không khác gì các món khác, lagu có vô số cách nấu và đa dạng nguyên liệu. Từ thịt bò, thịt gà cho đến thịt heo, phối hợp cùng rau củ quả... Một món ăn ngon, có thể ăn kèm với bún hoặc chấm bánh mì đều thơm ngon tuyệt.

Lẩu nóng hổi, ấm áp sưởi lòng
Lẩu có vô số cách chế biến với các nguyên liệu đa dạng. Nếu nhà bạn nuôi gà, vịt, hãy sáng tạo với rau củ để tạo nên một món ngon, hấp dẫn cho cả gia đình. Nồi lẩu nóng hổi không chỉ làm tan chảy cái lạnh, mà còn tạo cảm giác ấm áp, thân thiện giữa các thành viên gia đình.

Tráng miệng rau câu ngọt mát, đơn giản
Kết thúc bữa tiệc Tất niên, hãy mời cả gia đình thưởng thức một món tráng miệng nhẹ nhàng như trái cây, rau câu... Với vị ngọt của rau câu, màu đỏ đẹp mắt tượng trưng cho may mắn, mang lại một cái Tết ý nghĩa, mọi điều như ý.

Chào đón mùa Xuân mới, Cooky chúc mừng mọi người một cái Tết tràn đầy niềm vui và hạnh phúc. An khang thịnh vượng, mọi sự suôn sẻ như ý.
(Tổng hợp)
Nguồn cảm hứng thêm:
Được chia sẻ bởi: Nguyễn Ngọc Trâm
Tags: Gợi ý thực đơn đặc sắc cho bàn tiệc Tất niên