Buzz
Mới chỉ vài tháng khai trương, tiệm Cháo Bò của O Phượng đã đông khách nhờ nồi cháo thơm ngon khó cưỡng.
Quán nhỏ xinh trên vỉa hè với vài cái bàn, khách đến ăn và mua về liên tục dù chỉ mới 2-3 giờ chiều. Cháo Bò 99 của O Phượng ở 71 Ni Sư Huỳnh Liên, do gia đình người Huế phục vụ, rất thân thiện và dễ mến.
Nồi cháo này thực sự quyến rũ, với màu vàng óng ánh và đầy ắp topping. Mùi thơm từ đậu xanh bốc lên mỗi khi cô múc cháo khiến mình không thể rời mắt, mặc dù chưa thử nhưng đã thấy hấp dẫn rồi ^^
Ngoài món Cháo, quán còn có Gỏi Kiệu Lòng Bò Bóp Thấu nữa nhé.
Topping phong phú với đủ loại lòng, bò viên, sườn, chân giò,… chọn món nào cũng có. Lòng được làm sạch, không mùi, dễ ăn, mọi người hoàn toàn yên tâm.
Cháo Huế được nấu cùng đậu xanh để tăng độ béo và bùi, thêm nấm rơm và màu điều để món ăn thêm phần hấp dẫn và đẹp mắt.
Giá mỗi tô từ 35-60k, tùy theo khẩu phần bạn muốn. Còn phần Gỏi như trong hình có giá 75k.
Tô 35k đầy đủ các loại lòng, bạn có thể gọi thêm bò viên hoặc sườn để tăng thêm hương vị. Phần dồi ở đây được làm từ thịt bò băm và đậu phộng, béo ngậy và thơm ngon.
Trên bàn luôn có 4 tô ớt và nước mắm, trông rất hấp dẫn. Lưu ý rằng ớt khá cay, ăn với cháo nóng thì cực kỳ ngon.
Cháo được nấu mịn màng, có đậu xanh tạo độ béo bùi và thơm, không quá đậm vị bò như các món Cháo Bò khác. Mình thấy vị hơi nhạt, thêm nước mắm sẽ vừa miệng hơn.
Gỏi Kiệu Bóp Thấu có vị mằn mặn, chua nhẹ, không đậm đà như các loại gỏi khác, nên có hơi thất vọng. Bạn nên dặn cô làm chua hơn để món ăn thêm ngon.
Gỏi ở đây rất đặc biệt vì có cả củ và lá kiệu, ăn giòn rụm và vừa mặn mặn, cực kỳ hấp dẫn. Kiệu tươi ngon, ai đã thử thì đều mê mẩn.
Giá cả hợp lý, chất lượng món ăn tuyệt vời khiến khách ra vào liên tục. Cô chú bán rất thân thiện và nhiệt tình, mọi người hãy đến thử nhé.
👍 CHÁO BÒ 99
🏝 71 Ni Sư Huỳnh Liên, P. 10, Q. Tân Bình
⏰ 12:00 – 19:00
Người đăng: Phạm Thụy Phương Quỳnh
