Buzz
Nước cốt dừa đóng hộp có thể bảo quản lâu hơn so với nước cốt dừa thông thường. Nhưng thời gian sử dụng của chúng là bao lâu và cần lưu ý điều gì khi sử dụng?
Dừa hay dừa xiêm xanh đều được sử dụng để sản xuất nhiều sản phẩm thực phẩm và đồ uống, bao gồm cả nước dừa và nước cốt dừa. Mặc dù có những lợi ích và nguồn dinh dưỡng dồi dào, nhưng hạn sử dụng của chúng như thế nào? Và liệu nước cốt dừa đóng hộp có thể bảo quản lâu hơn không? Hãy cùng khám phá!
Nước cốt dừa đóng hộp có hạn sử dụng không?
- Nước cốt dừa đóng hộp có thời hạn sử dụng, và thời điểm hết hạn là khi nào?
- Đối với nước cốt dừa chưa mở, thời gian sử dụng được ghi rõ trên bao bì sản phẩm. Sau khi mở hộp, nên sử dụng trong vòng 7 – 10 ngày.
- Sau 10 ngày, nước cốt dừa vẫn có thể sử dụng nếu không biến chất, nhưng hương vị và độ tươi đã không còn như ban đầu.
Cách nhận biết nước cốt dừa đã hỏng như thế nào?
- Do nước cốt dừa chứa nhiều dầu dừa tự nhiên và chất béo, nên dễ bị hỏng.
- Dấu hiệu đầu tiên để nhận biết nước cốt dừa đã hỏng là mùi hôi, khi mà nó bắt đầu có mùi hôi, thiu thay vì mùi dừa thơm ngát, bạn nên vứt đi.
- Một cách khác là thử nếm, nếu không cảm nhận được vị tươi, hơi ngọt của dừa mà lại có vị chua, vị thiếc (hoặc vị kim loại từ lon đóng hộp nước cốt dừa) thì cần loại bỏ ngay.
Làm thế nào để nước cốt dừa bảo quản lâu hơn?
- Sau khi mở lon nước cốt dừa, nếu bạn muốn bảo quản lâu hơn 7 - 10 ngày, hãy cho vào khay đá viên và đặt vào ngăn đá tủ lạnh. Hoặc sử dụng bột cột dừa để bảo quản lâu hơn.
- Khi sử dụng, chỉ cần lấy các viên đá nước cốt dừa ra khỏi ngăn đá, đun nóng, rã đông và sử dụng như bình thường. Tuy nhiên, hãy tiêu thụ hết trong 2 - 3 tháng, không nên để lâu hơn để tránh tình trạng nước cốt dừa biến chất.
- Muốn hết nước cốt dừa trong 7 - 10 ngày sau khi mở, bạn cần bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, tránh đặt cạnh các thực phẩm có mùi mạnh vì nước cốt dừa dễ hấp thụ mùi của chúng.
- Để tránh nước cốt dừa hấp thụ vị thiếc từ vỏ lon, bạn có thể chuyển sang hộp đựng nhựa, thủy tinh và để trong tủ lạnh, nhớ lắc đều trước khi sử dụng.
Bạn có thể quan tâm:
- Nước cốt dừa có tác dụng gì?
- Cách sử dụng nước cốt dừa đóng hộp
- Nước cốt dừa có tốt cho bà bầu và thai nhi?
Hy vọng những thông tin này sẽ giúp bạn sử dụng nước cốt dừa hiệu quả hơn. Đừng ngần ngại để lại bình luận dưới đây nếu bạn muốn chia sẻ những bí quyết khác về việc sử dụng nước cốt dừa.
Mua các sản phẩm tại Mytour:
