Để tạo thêm sự phấn khích, tất cả người dân ở Munich được mời tới cánh đồng trước cổng thành phố để tham gia vào tiệc cưới của vua Ludwig I, và từ đó, tên gọi Oktoberfest ra đời.
Lễ hội bia Oktoberfest – tiệc cưới 'sôi động' của vua Đức
Oktoberfest, lễ hội bia nổi tiếng nhất thế giới, xuất phát từ sự 'sôi động' của vua Ludwig I, khi ông mời mọi người dân ở Munich tham gia bữa tiệc mừng trong ngày cưới của mình vào ngày 12/10/1810.
Trong những năm đầu, lễ hội chủ yếu tập trung vào các hoạt động thể thao như đua ngựa, chạy marathon... theo sở thích của vua Ludwig với văn hóa Hy Lạp và tổ chức theo phong cách cổ điển.

Lí do Oktoberfest được gọi là lễ hội tháng 10 là vì nó ban đầu là lễ cưới của Thái tử Ludwig và Công chúa Therese của xứ Saxony Hildburghausen. Mặc dù ngày nay, Oktoberfest không diễn ra vào tháng 10 mà bắt đầu từ cuối tháng 9 và kéo dài đến đầu tháng 10.
Lễ hội này ngày càng phát triển và thu hút hàng triệu du khách đến tham dự. Tại đây, du khách sẽ ngạc nhiên và hứng khởi trước không khí sôi động, đông đúc và vui vẻ. Có khoảng 30 lều bia được dựng lên để cung cấp chỗ ngồi uống bia. Bên cạnh đó, còn có hàng trăm gian hàng nhỏ, khu vui chơi giải trí phục vụ khách đến chơi suốt đêm. Theo quy định, các lều bia mở cửa từ 10 giờ sáng và đóng cửa lúc 11 giờ tối.
Tại các lều bia, du khách sẽ được thưởng thức những ly bia ngon tuyệt, mạnh mẽ một cách đặc biệt, bia trong lễ hội được nấu với nhiều mạch nha và hoa bia hơn, do đó cồn nồng hơn.

Theo thống kê của các tờ báo địa phương Đức, lượng tiêu thụ bia ở mỗi kỳ lễ hội Oktoberfest có thể đủ để đổ đầy 3 bể bơi tiêu chuẩn Olympic. Số lượng du khách đến đây lên tới hàng triệu. Con số trung bình hàng năm là 6 triệu người. Vào những năm cao điểm, lượng khách còn lên đến 7,1 triệu. Các nhà tổ chức lễ hội cũng rất quan tâm đến khách hàng, khi họ cung cấp gần 2.000 nhà vệ sinh công cộng để mọi người có thể 'giải quyết nỗi buồn' sau những giờ phút vui vẻ và đầy cuồng nhiệt tại các lều bia.
Những người bán bia tại các lều trong lễ hội thường mặc trang phục truyền thống dirndls (cho phụ nữ) và lederhosen (cho nam giới), khiến nhiều du khách cảm thấy như lạc vào thế giới cổ tích của Đức trong những câu chuyện kể xưa.
Ngoài bia, lễ hội còn phục vụ các món ăn như xúc xích, gà nướng, kem và đồ ngọt. Trong 2 tuần diễn ra lễ hội, người ta ước tính đã tiêu thụ hàng tấn thịt.
Trò chơi cũng là một phần không thể thiếu ở đây. Hai trong số trò chơi thu hút nhiều người tham gia nhất là vòng quay lớn và tàu lượn cực nhanh.
Lễ hội Oktoberfest diễn ra tại công viên Theresienwiese, Munich, Đức. Cánh đồng này được đặt tên là Theresienwiese để tôn vinh hoàng hậu Therese, vợ của vua Ludwig I, nơi vua đã tổ chức bữa tiệc cho người dân trong đám cưới của mình.
Mặc dù đã tồn tại suốt 206 năm, nhưng Oktoberfest chỉ chính thức được tổ chức 183 lần.
Theo Vnexpress
***
Nguồn: Cẩm nang du lịch Mytour
MytourNgày 9 tháng Chín, năm 2016