Buzz
Omega-3 xuất hiện nhiều trong thực phẩm bổ sung chức năng, sữa bột, dầu ăn cho trẻ và các loại thực phẩm khác, giúp phòng ngừa các bệnh về tim mạch, tăng cường phát triển trí não, cải thiện chất lượng giấc ngủ. Hãy cùng Mytour tìm hiểu omega-3 là gì và có những lợi ích gì trong bài viết dưới đây nhé!
Omega-3 là gì?
Omega-3 là một nhóm axit béo không no (unsaturated) thiết yếu trong cơ thể con người. Omega-3 có vai trò quan trọng trong cấu trúc tế bào, đồng thời cung cấp năng lượng và duy trì hoạt động bình thường của tim, phổi, mạch máu và hệ thống miễn dịch.
Tuy nhiên, cơ thể con người không tự sản xuất omega-3, vì vậy cần cung cấp từ nguồn thực phẩm bên ngoài. Đặc biệt đối với trẻ nhỏ, bạn có thể cho bé tiếp nhận omega-3 qua sữa mẹ, sữa công thức, thức ăn dặm, sữa bột ăn dặm,... để hỗ trợ tốt cho sự phát triển của bé.
Omega – 3 là một dưỡng chất quan trọng đối với cơ thể
Trong nhóm Omega-3 có 3 loại axit béo quan trọng mà bạn có thể cung cấp cho cơ thể qua chế độ ăn uống hằng ngày là EPA, DHA và ALA.
- EPA hoặc eicosapentaenoic acid là yếu tố quan trọng trong việc duy trì và bảo vệ sức khỏe tim mạch cũng như chức năng não. Thiếu hụt EPA có thể dẫn đến giảm trí lực và sức đề kháng. Bạn có thể bổ sung EPA qua thực phẩm như cá béo, dầu cá, sữa bột,...
- DHA hoặc docosahexaenoic acid là chất giúp tăng cường sức đề kháng, giảm lượng cholesterol toàn phần trong cơ thể. Bạn có thể bổ sung DHA qua cá, hải sản, lòng đỏ trứng gà và rau xanh như súp lơ, bắp cải, sữa tươi, sữa bột,...
- ALA hoặc alpha lipoic acid là chất chống oxi hóa bảo vệ não và ngăn ngừa lão hóa tế bào thần kinh. ALA có nhiều trong rau bina, bông cải xanh, cải mầm brussel, cám gạo và khoai tây, các thực phẩm lên men vi sinh, nội tạng động vật.
Sữa Similac IQ dành cho trẻ sơ sinh 400g
Tác dụng của Omega-3
2.1 Đối với người bình thường
- Ngăn ngừa ung thư: Axit béo trong omega-3 ngăn ngừa và chống ung thư bằng cách hoạt hóa các gen liên quan đến hệ miễn dịch và ngăn chặn sự phát triển của khối u.
- Ngăn ngừa các bệnh tim mạch: DHA và EPA giảm mỡ máu, tăng tốc độ và tỷ lệ trao đổi chất, giảm nguy cơ bệnh tim mạch.
- Ngoài ra, omega-3 còn cải thiện giấc ngủ, tăng cường trí não, bảo vệ mắt và chắc chắn xương.
Những thực phẩm chứa omega – 3 hỗ trợ bảo vệ sức khỏe tim mạch
2.2 Đối với trẻ em
Omega-3 là một phần quan trọng của cấu trúc não, võng mạc và hệ thần kinh của thai nhi và trẻ sơ sinh.
- Hỗ trợ phát triển trí lực: DHA và EPA đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành cấu trúc và chức năng não bộ, cùng với ALA cung cấp năng lượng cho hoạt động và sức bền của não, giúp trẻ phản xạ nhanh, tăng cường khả năng tập trung và ghi nhớ.
- Hỗ trợ phát triển thị lực: DHA là thành phần chính của võng mạc của con người (chiếm từ 50% đến 60%). Thiếu DHA có thể dẫn đến các vấn đề về thị lực.
Omega – 3 ủng hộ sự phát triển toàn diện của trẻ
2.3 Đối với phụ nữ, phụ nữ mang thai và cho con bú
DHA là một yếu tố quan trọng của cấu trúc não, võng mạc và hệ thần kinh của thai nhi. Bổ sung omega-3 không chỉ có lợi cho thai nhi mà còn tốt cho sức khỏe của người mẹ. EPA và DHA hỗ trợ mẹ trong quá trình sinh nở, đồng thời cũng hỗ trợ tâm sinh lý của người mẹ sau sinh.
Bổ sung omega -3 trong thai giúp bé phát triển tốt về thị giác
Cách bổ sung Omega-3 hiệu quả
3.1 Liều dùng phù hợp
Ở mỗi độ tuổi, nhu cầu dinh dưỡng sẽ khác nhau, do đó, hàm lượng omega-3 cần bổ sung vào cơ thể cũng không giống nhau.
- Từ 6 – 8 tuổi, bé cần bổ sung 900mg Omega-3 mỗi ngày.
- Từ 9 – 13 tuổi, bé cần bổ sung 1000mg/ngày.
- Từ 14 – 18 tuổi, bé cần 1100mg đến 1600mg/ngày.
- Người trưởng thành cần bổ sung từ 1100mg đến 1600mg mỗi ngày.
- Phụ nữ mang thai nên bổ sung khoảng 1400mg Omega-3 mỗi ngày.
- Người trung niên có sức khỏe bình thường nên dùng khoảng 1100mg Omega-3 mỗi ngày.
Mỗi độ tuổi cần bổ sung lượng omega – 3 khác nhau
3.2 Sử dụng vào buổi sáng và buổi tối
Buổi sáng là thời điểm cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng tốt nhất, nên cơ thể cũng có xu hướng dung nạp omega-3 tốt hơn. Bạn nên ăn sáng để bổ sung năng lượng và các chất bổ trợ cho quá trình chuyển hóa (nhất là chất béo và đạm).
Bổ sung omega-3 vào buổi tối giúp bạn có một giấc ngủ ngon hơn. Đặc biệt lượng omega 3 nạp vào trước khi ngủ sẽ giúp bạn dự trữ năng lượng, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp tràn đầy sức sống vào sáng sớm hôm sau.
Viên nhai PN Kids Brain Power Omega 3 DHA bổ não, bổ mắt 30 viên
Bổ sung Omega-3 cùng bữa ăn
Bổ sung omega-3 trong bữa ăn cùng với các loại thực phẩm khác sẽ giúp quá trình hấp thụ diễn ra dễ dàng hơn. Ngoài ra, khi kết hợp nạp omega-3 với sự bổ trợ của các món ăn giàu chất béo, chất đạm và chất xơ sẽ giảm các tác dụng phụ như axit trào ngược và khó tiêu.
Nên bổ sung omega – 3 từ những bữa ăn hằng ngày
3.4 Bổ sung Omega-3 một cách đồng đều, nhất quán
Tùy theo thói quen sinh hoạt và thể trạng, mỗi người sẽ có những thời điểm dung nạp omega-3 hiệu quả nhất. Bạn nên lắng nghe cơ thể và lựa chọn thời điểm bổ sung omega-3 nhất quán và duy trì đều đặn mỗi ngày. Thói quen này giúp cơ thể bạn dễ dàng làm quen với hàm lượng omega-3 cân bằng mỗi ngày.
Bổ sung omega – 3 một cách nhất quán mới mang lại hiệu quả tốt nhất
Omega-3 có trong thực phẩm nào?
4.1 Cá
Omega-3 có hàm lượng cao trong các loại cá và các chế phẩm từ cá như dầu cá, cụ thể:
- Dầu cá thu: 100g cá thu chứa 5.134mg Omega-3.
- Dầu cá trích: 100g cá trích chứa 1729mg Omega-3.
- Dầu cá hồi: 100g cá hồi chứa 2260mg Omega-3.
- Dầu cá mòi: 100g cá mòi chứa 1480mg Omega-3.
Cá là thực phẩm bổ sung omega – 3 phổ biến nhất
Hạt
Hạt có hàm lượng dinh dưỡng cao và có ích cho sức khoẻ, một số loại hạt có hàm lượng omega-3 cụ thể:
- Hạt óc chó là một trong những nguồn cung cấp axit béo omega-3 có nguồn gốc thực vật tốt nhất: 28g (7 quả óc chó) chứa 2542mg omega-3.
- Hạt lanh: 1 muỗng canh hạt lanh chứa 2338mg omega-3.
- Hạt đậu nành: 100g đậu nành chứa 1443mg omega-3.
Có thể sử dụng hạt khi bổ sung omega - 3
4.3 Dầu thực vật
Dầu thực vật là một nguyên liệu chính trong các món ăn hàng ngày như dầu gấc, dầu oliu, dầu tảo, dầu tía tô (chứa hơn 64% acid béo ALA).
Dầu gấc ăn dặm Thuyền Xưa ăn dặm 65 ml
4.4 Thực phẩm chức năng
Thực phẩm chức năng chứa omega-3 thường được chia thành 3 dạng:
- Viên nang omega-3: Các viên nang thường được làm từ một lớp gelatin mềm và nhiều nhà sản xuất còn bọc viên nang bằng một lớp vỏ tan trong ruột. Sản phẩm này dễ bảo quản và dễ kiểm soát hàm lượng omega-3 nạp vào cơ thể.
- Siro bổ sung omega-3: Siro thường được dùng để hỗ trợ bổ sung omega-3 cho trẻ em, ngoài ra còn cung cấp thêm các dưỡng chất cần thiết như omega-6, chất đạm, vitamin tổng hợp cho bé,... phục vụ cho quá trình phát triển của trẻ.
- Viên nhai bổ sung omega-3: Viên nhai phù hợp cho cả trẻ em đã có răng và người lớn, bổ sung hàm lượng dinh dưỡng hỗn hợp, đặc biệt là DHA giúp hỗ trợ phát triển trí não và thị lực.
Siro Fitobimbi Omega hỗ trợ phát triển thị giác và não bộ 30 ml
Một số sản phẩm chứa Omega-3 tốt cho sức khoẻ
Dầu cá Omega-3 Healthy Care Fish Oil
Đây là sản phẩm đến từ thương hiệu Healthy Care - thương hiệu chăm sóc sức khỏe tự nhiên được thành lập năm 2006. Ngoài việc bổ sung Omega-3 đến tự nhiên, viên uống còn bổ sung các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể DHA và EPA. Những dưỡng chất này có thể giúp cho thai nhi trong bụng mẹ phát triển về trí tuệ và thị lực.
Dầu cá omega 3 Healthy Care Fish Oil
Dầu cá Omega-3 Orihiro Nhật Bản
Sản phẩm dầu cá Omega–3 Orihiro của tập đoàn TPCN, thành lập từ năm 1972 tại Nhật Bản. Orihiro được chứng nhận bởi Hiệp hội Dinh dưỡng Nhật Bản (JHFA) là thương hiệu chăm sóc sức khỏe con người. Ưu điểm đáng chú ý là dễ uống, không mang mùi tanh của cá.
Dầu cá Omega 3 Orihiro Nhật Bản
Dầu cá Puritan’s Pride Omega-3 Fish Oil là sản phẩm hoàn toàn từ thiên nhiên, chiết xuất từ cá ở biển nước lạnh. Có nhiều công dụng như hỗ trợ tim mạch, làm đẹp da,… Đặc biệt phù hợp cho người tiểu đường.
Dầu cá Puritan’s Pride Omega-3 Fish Oil
Dầu cá Puritan’s Pride Omega 3 Fish Oil
5.4 Viên uống Omega-3 Moller’s Dobbel
Viên uống dầu cá Omega-3 Moller’s Dobbel từ thương hiệu Moller's Dobbel, được thành lập từ năm 1854. Sản phẩm nổi bật với nguyên liệu đầu vào chỉ sử dụng dầu cá đã được cấp phép bởi cơ quan an toàn thực phẩm châu Âu. Ngoài những công dụng hỗ trợ sức khỏe tim mạch, thị lực, viên uống còn có thể tăng khả năng hấp thu canxi cho cơ thể.
Viên uống Omega 3 Moller’s Dobbel
5.5 Dầu cá gấp đôi Omega-3 Blackmores Omega Double
Dầu cá Omega Double High Strength Fish Oil là một trong những sản phẩm nổi bật của thương hiệu công ty Blackmores được sản xuất dưới quy trình bào chế và kiểm định nghiêm ngặt. Điểm nổi bật nhất của sản phẩm này đó là hàm lượng Omega–3 nhiều gấp 2 lần bình thường. Từ đó, mang lại giá trị dinh dưỡng vô cùng cao cho cơ thể.
Dầu cá gấp đôi Omega-3 Blackmores Omega Double
