Dưa hấu là một loại trái cây được rất nhiều người ưa thích vì vị ngọt mát và có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, làm thế nào để nhận biết được dưa hấu Trung Quốc kém chất lượng vẫn là vấn đề khiến nhiều người lo lắng. Hãy cùng Mytour tìm hiểu câu trả lời nhé!
Tại sao cần phân biệt dưa hấu Việt Nam và Trung Quốc?
Dưa hấu không chỉ tốt cho sức khỏe của tim mạch, xương khớp, và thị lực mà còn giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể. Ngoài ra, hương vị ngọt mát của loại trái cây này được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trong mùa hè khi lượng tiêu thụ dưa hấu tăng cao.
Hiện nay, trên thị trường có xuất hiện nhiều loại dưa hấu nhập khẩu từ Trung Quốc, thường được xử lý bằng hóa chất để giữ tươi lâu và tăng hương vị ngọt. Điều này có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của người tiêu dùng. Do đó, khi mua dưa hấu, bạn cần phải cẩn thận và lựa chọn cẩn thận, đặc biệt nếu mua cho gia đình mình.
Sự khác biệt giữa dưa hấu Việt Nam và dưa hấu Trung Quốc
Dưa hấu Việt Nam | Dưa hấu Trung Quốc | |
Hình dáng | Dài, tròn đầu. | Trái to, hình bầu dục. |
Đặc điểm vỏ dưa | Căng bóng, sờ thấy láng mịn. | Vỏ trơn, bóng bẩy. |
Màu sắc | Vỏ thường có màu xanh đen, đường vân hiện rõ ràng. Mặt tiếp xúc với đất có màu vàng. | Thường có màu vàng, đường vân trên vỏ quả thường mờ nhạt. |
Đặc điểm của cùi | Cùi thường nhỏ và khô. | Cùi hơi mềm. |
Độ ngọt | Tùy thời tiết. | Thường ngọt vì bị tiêm đường hóa học. |
Đặc điểm của ruột dưa | Sau khi bổ, dưa vẫn giữ được màu đỏ tươi, mọng nước. | Khi bổ dưa ra sau vài tiếng thì thấy ruột quả bị nhũn. |
Độ nặng | Nặng tương xứng kích cỡ. | Rất nặng. |
Giá cả | Thường đắt hơn dưa hấu Trung Quốc. | Rẻ hơn dưa hấu Việt Nam. |
Những điều cần lưu ý khi mua dưa hấu
Để chọn mua dưa hấu ngon và đủ nước, bạn có thể vỗ nhẹ vào quả dưa. Nếu nghe âm thanh trầm đục là dưa ngọt và không bị tơi xốp. Hoặc bạn có thể ấn nhẹ vào vỏ, nếu thấy cứng, chắc là dưa tươi. Một đặc điểm khác để nhận biết là phần núm quả càng nhỏ càng tốt. Nếu núm này hõm vào sâu, đó là dấu hiệu quả dưa hấu rất ngọt.
Tránh mua những quả cuống héo nhưng không teo lại. Vì đó là dưa non chưa chín mà bị hái sớm để bán. Dưa này ăn không ngọt như quả chín già. Bạn tuyệt đối không nên mua những quả có vết thâm hay đốm đen vì đó là những phần đã bị hỏng, thối.
Nguồn tham khảo: http://kienthuc.net.vn
Đây là những cách đơn giản để phân biệt dưa hấu Việt Nam và Trung Quốc. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn lựa chọn được những quả dưa hấu ngọt ngào, không chứa hóa chất. Đừng quên khám phá thêm các lợi ích của dưa hấu nhé!
Chọn mua dưa hấu tươi ngon tại Mytour: