Gần đây, máy hút mùi trở nên phổ biến và được nhiều gia đình ưa chuộng với khả năng loại bỏ khói mùi trong bếp một cách hiệu quả. Trong bài viết này, Mytour sẽ giúp bạn nhận biết các dòng máy hút mùi hiện nay. Mời bạn theo dõi!
Phân loại các dòng máy hút mùi phổ biến trên thị trường
1. Khám phá các dòng máy hút mùi
Máy hút mùi - Định nghĩa
Máy hút mùi là một công cụ không thể thiếu trong bếp, giúp loại bỏ mùi khó chịu, dầu mỡ và hơi nước xuất phát từ quá trình nấu nướng. Nó ngăn chặn mùi thức ăn và dầu mỡ xâm nhập vào không gian sống, đồng thời nâng cao chất lượng không khí trong bếp, đảm bảo sức khỏe cho gia đình bạn khỏi những nguy cơ về đường hô hấp.

Máy hút mùi - Hấp thụ khói, mùi và hơi nước trong bếp
Cấu trúc cơ bản của máy hút mùi
Mỗi loại máy hút mùi đều có cấu trúc và đặc điểm riêng, dưới đây là bốn thành phần chính tạo nên máy hút mùi:

Cấu trúc của máy hút mùi áp tường
- Thân máy: Được làm từ vật liệu kim loại chất lượng cao, phủ lớp sơn tĩnh điện bề mặt để chống oxy hóa và chống mài mòn một cách hiệu quả.
- Động cơ quạt: Là yếu tố quan trọng tạo ra luồng khí mạnh mẽ, giúp hút không khí qua hệ thống lọc để loại bỏ tạp chất, mùi hôi và khói hiệu quả trong quá trình nấu ăn.
- Bảng điều khiển: Cho phép người dùng thực hiện các chức năng như bật/tắt, cài đặt tốc độ hút, cảm biến khói,... Tạo sự thuận tiện và nâng cao trải nghiệm nấu ăn cho người sử dụng.
- Filt mỡ: Thường được làm từ nhôm chống rỉ sét, Filt mỡ đóng vai trò quan trọng trong việc loại bỏ mùi hôi và dầu mỡ, tạo không gian bếp trở nên sạch sẽ và thoáng đãng hơn trong quá trình nấu nướng.
Nguyên lý hoạt động của máy hút mùi
Máy hút mùi áp tường hoạt động bằng cách kết hợp lực hút từ quạt và hệ thống lọc. Khi hoạt động, quạt tạo lực hút mạnh, hút không khí ô nhiễm từ không gian nấu nướng qua bộ hút. Trong quá trình qua hệ thống lọc, không khí được làm sạch bằng cách loại bỏ mỡ, hạt bụi và mùi khác. Cuối cùng, không khí đã được làm sạch trở lại không gian bếp hoặc đẩy ra khỏi nhà qua hệ thống ống thoát, tùy thuộc vào loại máy.
2. Phân loại máy hút mùi dựa vào cách lắp đặt
Máy hút mùi áp tường
Máy hút mùi áp tường, hay còn gọi là máy hút mùi treo tường hoặc máy hút mùi gắn tường, được lắp đặt trực tiếp vào tường để tiết kiệm không gian trong bếp. Phần thân máy được lắp sát vào tường với giá đỡ chịu lực hoặc vít nở tùy thuộc vào thiết kế.

Máy hút mùi áp tường
Máy hút mùi áp tường hoạt động theo cơ chế hút - đẩy qua ống dẫn khí để xử lý khói và mùi trong quá trình nấu rồi đẩy ra bên ngoài hoặc được trang bị thêm hệ thống khử mùi bằng than hoạt tính trước khi làm sạch không khí và đưa ra ngoài môi trường.
Máy hút mùi áp tường có 2 kích thước phổ biến là 70cm và 90cm, hoạt động hiệu quả đối với không gian bếp rộng lớn.
Ưu điểm:
- Thiết kế và mẫu mã đa dạng: Máy hút mùi áp tường mang lại sự đa dạng không chỉ trong mẫu mã mà còn trong thiết kế, từ kính cong, kính phẳng, màn hình nghiêng đến các dạng máy hút mùi chữ L, chữ T, tạo ra nhiều lựa chọn phù hợp với mọi không gian bếp.

Máy hút mùi áp tường với màn hình nghiêng
- Hiệu suất hoạt động và độ bền: Công suất hút mạnh mẽ từ 300 - 1200m3/h giúp máy hút mùi áp tường không chỉ đảm bảo hiệu suất hút mùi cao mà còn hoạt động ổn định và bền bỉ, mang lại trải nghiệm sử dụng lâu dài và hiệu quả.
- Khả năng hút mùi ở khoảng cách xa và không gian rộng: Điều này là một điểm mạnh của máy hút mùi áp tường, đồng thời giúp cải thiện chất lượng không khí trong toàn bộ khu vực bếp.
- Dễ sử dụng và vệ sinh: Máy hút mùi áp tường dễ sử dụng và vệ sinh với hệ thống lọc bằng chất liệu nhôm cao cấp, tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình lau chùi và bảo dưỡng.
Nhược điểm:
- Giá thành cao: Máy hút mùi áp tường, đặc biệt là dòng nhập khẩu từ châu Âu, thường có giá thành cao hơn nhiều so với các dòng máy hút mùi cổ điển và dòng cơ bản sản xuất trong nước. Chi phí dao động từ 1.7 - 26.9 triệu đồng (cập nhật 08/2023 và có thể biến động theo thời gian), tùy thuộc vào thương hiệu và kiểu dáng cụ thể.
- Thiết kế cồng kềnh của một số dòng máy: Dòng máy hút mùi áp tường với thiết kế kính cong hoặc ống khói thẳng có thể chiếm một phần không gian lớn trong bếp. Điều này là một hạn chế đối với căn bếp có diện tích nhỏ.
Máy hút mùi âm tủ
Máy hút mùi âm tủ là loại máy hút mùi được thiết kế để tích hợp hoặc lắp đặt vào tủ bếp, thường ở phía dưới tủ treo. Được ưa chuộng vì khả năng tối ưu hóa không gian bếp mà vẫn đảm bảo hiệu quả hút mùi khi nấu ăn.

Máy hút mùi âm tủ được lắp phía dưới tủ treo
Máy hút mùi âm tủ vận hành chủ yếu dựa trên nguyên tắc của quạt thông gió, hệ thống động cơ tuabin và cánh quạt. Khi hoạt động, máy tạo ra dòng không khí mạnh mẽ, hút mọi khói mùi ô nhiễm và đẩy chúng ra khỏi bếp, đồng thời sử dụng lưới lọc để tăng hiệu quả lọc bụi bẩn, dầu mỡ, giữ cho không gian bếp luôn sạch sẽ và trong lành.
Máy hút mùi âm tủ có kích thước nhỏ gọn từ 60 - 70cm, phù hợp với nhiều kiểu không gian bếp khác nhau.
Ưu điểm:
- Tiết kiệm không gian bếp hiệu quả: Với kích thước nhỏ gọn, máy hút mùi âm tủ không chỉ phù hợp với đa số không gian bếp Việt mà còn có thiết kế mỏng được lắp chìm vào hộc tủ, mang lại cảm giác hiện đại, ngăn nắp cho khu vực nấu nướng.
- Tính thẩm mỹ cao và sự hài hòa với không gian bếp: Máy hút mùi âm tủ được lắp đồng bộ với tủ bếp, tạo nên sự hài hòa và thẩm mỹ cao cho không gian. Đặc biệt, cấu trúc tấm lưới lọc hút mùi có khả năng kéo ra, đẩy vào không chỉ giúp tăng tính tinh tế mà còn làm cho quá trình bảo dưỡng và làm sạch trở nên thuận tiện hơn.
- Giá thành phải chăng: Với mức giá bán từ 1.9 - 13.4 triệu đồng (cập nhật 08/2023 và có thể thay đổi theo thời gian), máy hút mùi âm trở thành sự lựa chọn phù hợp trong việc nâng cấp không gian bếp.
Nhược điểm:
- Công suất khá thấp so với một số loại máy khác: Công suất hút mùi của dòng máy âm tủ trong khoảng từ 190 - 1200m³/h, thấp hơn so với một số loại máy hút mùi độc lập khác. Điều này có thể ảnh hưởng đến khả năng hoạt động của máy đối với lượng khói mùi lớn.
- Ít đa dạng về mẫu mã và kích thước: Do được lắp chìm vào bên trong tủ bếp, máy hút mùi âm tủ thường cần có thiết kế đơn giản và không cầu kỳ. Vì vậy dòng máy này thường ít mẫu mã và kiểu dáng so với các loại máy hút mùi khác. Điều này có thể hạn chế sự lựa chọn cho người tiêu dùng.
Máy hút mùi âm bàn
Máy hút mùi âm bàn là có thiết kế để tích hợp ngầm dưới bề mặt bàn bếp. Máy hút mùi âm bàn có khả năng tự động nâng lên khi hoạt động, đảm bảo hiệu quả hút mùi và hơi nước trong quá trình nấu nướng. Sau đó có thể được hạ xuống khi không cần sử dụng, giúp tối ưu hóa không gian và tạo nên một không gian làm việc gọn gàng, hiện đại.

Máy hút mùi âm bàn
Hầu hết các dòng máy hút âm bàn được trang bị hệ thống lọc hiệu quả thông qua than hoạt tính hoặc có thể thoát ra ngoài qua ống thoát. Động cơ và quạt hút của máy được thiết kế với công nghệ tuabin đôi, tạo ra hiệu suất hút mạnh mẽ theo cả hai chiều.
Kích thước máy hút mùi âm bàn khoảng 70 - 90cm, thiết kế lắp âm có thể nâng lên hạ xuống giúp căn bếp gọn gàng và tinh tế hơn.
Ưu điểm:
- Thiết kế đương đại và lịch lãm: Máy hút mùi âm bàn tích hợp với bếp từ, không chỉ mang đến sự hiện đại mà còn tạo điểm nhấn lịch lãm và tinh tế cho không gian bếp gia đình.
- Tiết kiệm diện tích: Nhờ thiết kế âm bàn, máy hút mùi này không chỉ mang lại hiệu suất mạnh mẽ mà còn giúp tiết kiệm diện tích quý báu trong bếp, tạo ra một không gian sạch sẽ và thoáng đãng.
- Công nghệ điều chỉnh độ cao hiện đại: Công nghệ điều chỉnh độ cao của máy hút mùi âm bàn cho phép người dùng linh hoạt lựa chọn chiều cao phù hợp với từng loại nồi, từ những nồi lớn đến những nồi nhỏ.
- Vận hành mượt mà: Máy hút mùi âm bàn không chỉ hiệu quả trong việc loại bỏ mùi khó chịu, mà còn hoạt động với độ mượt mà, mang lại trải nghiệm thoải mái và yên bình cho người sử dụng trong quá trình nấu nướng.
Nhược điểm:
- Giá thành cao: Dòng máy hút mùi âm bàn thường có mức giá từ 37.5 - 78 triệu đồng (cập nhật 08/2023 và có thể biến động theo thời gian). Đặc biệt, máy hút mùi âm bàn có thể chỉ phù hợp với những căn bếp có thiết kế hiện đại, khiến cho lựa chọn của người dùng bị hạn chế đối với những không gian nấu ăn truyền thống hoặc có ngân sách hạn chế.
Máy hút mùi đảo
Máy hút mùi đảo là dạng máy hút mùi được đặt độc lập từ trần xuống giữa đảo bếp và có khả năng hút - đảo 2 chiều. Các dòng máy hút mùi đảo thường được trang bị cơ chế khử mùi trực tiếp qua than hoạt tính tích hợp trong bộ phận bên trong máy.

Máy hút mùi đảo phù hợp cho thiết kế đảo bếp
Với kích thước khoảng 90cm, máy hút mùi đảo không chỉ là sự lựa chọn hoàn hảo cho thiết kế đảo bếp mà còn làm nổi bật vẻ đẹp độc đáo cho không gian nấu nướng của gia đình.
Ưu điểm:
- Chất lượng xuất sắc: Máy hút mùi đảo thuộc phân khúc cao cấp, mang đến chất lượng xuất sắc và đảm bảo hiệu suất cao.
- Thiết kế sang trọng: Với kiểu dáng độc đáo và hiện đại, máy hút mùi đảo không chỉ là một sản phẩm hiệu quả mà còn là điểm nhấn thẩm mỹ trong không gian bếp, tôn lên vẻ sang trọng và tinh tế.
- Công suất hút mạnh mẽ: Với khả năng hút mạnh mẽ, máy có công suất đáng kể từ 820 - 900m³/h, phù hợp với nhiều loại không gian bếp, đặc biệt là trong các không gian rộng lớn. Điều này đảm bảo khả năng xử lý hiệu quả mùi và hơi nước trong quá trình nấu nướng.
Ưu điểm:
- Kích thước máy lớn: Với kích thước ngang rộng, máy hút mùi đảo chỉ phù hợp với những không gian bếp có diện tích rộng, như nhà nguyên căn hoặc biệt thự. Điều này có thể tạo ra khó khăn khi áp dụng cho các căn hộ hoặc bếp có diện tích hạn chế.
- Giá thành cao: Giá của máy thường cao hơn so với nhiều loại máy hút mùi khác, dao động từ khoảng 26.7 - 42.7 triệu đồng (cập nhật 08/2023 và có thể thay đổi theo thời gian), không phù hợp với người tiêu dùng có ngân sách hạn chế.
3. Phân biệt các loại máy hút mùi dựa vào kiểu hút và xả mùi
Máy hút mùi than hoạt tính
Máy hút mùi than hoạt tính hoạt động theo nguyên lý vòng tuần hoàn. Ban đầu, động cơ bên trong máy tạo lực hút, kéo khói nấu nướng, mùi dầu mỡ và mùi tanh hôi,... vào khoang máy. Bụi bẩn và phân tử dầu mỡ sẽ được giữ lại tại lưới lọc bên ngoài. Sau đó, không khí đi vào lớp than hoạt tính (ngay sau bộ phận lưới lọc) để loại bỏ các độc tố và mùi hôi. Cuối cùng, không khí đã được lọc sạch sẽ được đưa trở lại không gian bếp.

Máy hút mùi với bộ lọc than hoạt tính tích hợp bên trong
Ưu điểm:
- Đặc điểm lắp đặt: Không cần phải đục tường để lắp đường ống xả thoát khí ra bên ngoài.
- Khả năng hút mùi: Lớp than hoạt tính với khả năng hấp thụ hiệu quả các loại mùi thực phẩm, mùi dầu mỡ và các mùi khó chịu trong không khí.
- Bảo trì dễ dàng: Khi hiệu suất lọc giảm, việc thay bộ lọc than hoạt tính sẽ khôi phục khả năng lọc mùi một cách đơn giản.
Nhược điểm:
- Hiệu suất hút khói và hơi nước: Khả năng loại bỏ khói và hơi nước thấp hơn so với máy hút mùi có ống thoát khí. Do đó, không phù hợp cho môi trường nấu nướng tần suất cao.
- Thay độ lọc định kỳ: Việc thay bộ lọc than hoạt tính cần được thực hiện định kỳ, khoảng 6-12 tháng/lần, gây tăng chi phí bảo dưỡng.
Máy hút mùi có ống thoát khí
Máy hút mùi có ống thoát khí hoạt động bằng cách đẩy khói mùi trực tiếp ra khỏi không gian bếp qua đường ống thoát khí liên kết với thân máy. Động cơ của máy tạo lực hút để hút các loại khói, mùi thực phẩm, và hơi nước vào bên trong máy. Lưới lọc giữ lại các hạt bụi và giọt dầu mỡ lớn.

Máy hút mùi có ống thoát khí
Không khí được đẩy tiếp và trực tiếp thoát ra ngoài không gian bếp qua hệ thống ống thoát khí, loại bỏ mùi hôi và khói bếp mà không cần thay đổi bộ lọc than hoạt tính định kỳ.
Ưu điểm:
- Hiệu suất hút khói, mùi cao: Công suất hoạt động lớn giúp đẩy khói, mùi, và hơi nước ra ngoài thông qua đường ống thoát khí một cách nhanh chóng và hiệu quả.
- Không cần thay đổi bộ lọc thường xuyên: Với thiết kế tập trung vào hiệu suất của đường ống thoát khí, máy không đòi hỏi việc thay đổi bộ lọc than hoạt tính thường xuyên từ phía người dùng.
Nhược điểm:
- Khó khăn trong quá trình lắp đặt: Yêu cầu đục tường để lắp đặt ống xả khí, làm cho sản phẩm chỉ phù hợp với các không gian bếp rộng, không thích hợp cho căn bếp nhỏ hay căn hộ. Chi phí ban đầu cũng khá cao do yêu cầu lắp đặt ống.
- Phụ thuộc vào vị trí lắp đặt: Hiệu suất vận hành của máy phụ thuộc nhiều vào cách đặt ống thoát. Nếu người dùng không lắp đặt đúng cách, máy có thể hoạt động không hiệu quả, mùi và khói vẫn có thể xâm nhập vào không gian bếp.
Kết: Dưới đây là những thông tin giúp người tiêu dùng dễ dàng phân biệt giữa các loại máy hút mùi được tổng hợp bởi Siêu Thị Mytour. Hy vọng, sau khi đọc bài viết này, người tiêu dùng sẽ tìm thấy chiếc máy hút mùi phù hợp.
