Nhóm nhà nghiên cứu từ Đại học Tài nguyên Thiên nhiên và Khoa học đời sống cùng với Đại học Innbruck đã khám phá ra vi khuẩn có khả năng phân hủy nhựa trong dạ cỏ, một trong 4 ngăn của dạ dày loài bò. Theo họ, các loại nhựa thông thường như túi nhựa, chai lọ, bao bì thực phẩm thuộc 3 loại polythylene terephthalate (PET), polybutylene adipate terephthalate (PBAT) và Polyethylene furranoate (PEF) đều có thể bị phân hủy khi tiếp xúc với vi khuẩn trong dạ cỏ. Kết quả nghiên cứu mới này đã được công bố trên tạp chí khoa học Frontiers dựa trên các mẫu lấy từ dạ cỏ của bò Alpine trong một lò mổ ở Áo.
Theo giáo sư Georg Gubitz, dạ cỏ của bò bắt đầu phân hủy nhựa trong vài giờ, thậm chí là hoàn toàn nếu được để đủ lâu. Điều này là do dạ dày của bò đã tiếp xúc với việc phân hủy các chất khó phân hủy như Cutin, một loại polyme sinh học tương tự như PET, được tìm thấy trong các loại thực vật như vỏ táo hay quả mỏng. Georg cho rằng phát hiện này cần được nghiên cứu thêm vì có thể giải quyết vấn đề ô nhiễm nhựa và tái chế nhựa khó.
Việc tiêu thụ nhựa trên toàn cầu đã tạo ra 25,8 triệu tấn thải nhựa. Nghiên cứu gần đây dự báo rằng vào năm 2040, thế giới có thể đối diện với thêm 710 triệu tấn nhựa mới, mặc dù đã có những nỗ lực giảm thiểu, tái sử dụng và tái chế sản phẩm từ nhựa. Không chỉ xuất hiện ở môi trường xa xôi như đáy đại dương, nhựa còn được phát hiện trong ruột của một số loài động vật trên một hòn đảo xa xôi ở Nam Cực năm 2020.