
Đã gần 1 tháng kể từ khi TP.HCM thực hiện giãn cách xã hội. Trong những ngày này, ngoài việc cắm trại tại nhà, thỉnh thoảng tôi ra khu rừng quen thuộc để rèn luyện các kỹ năng sinh tồn cơ bản như dựng lều và nấu ăn. Mời các bạn cùng theo dõi chuyến đi với tôi nhé.
Trong khu vực này, có những nguy hiểm như muỗi, kiến, rắn và đôi khi là cá sấu. Muỗi là vấn đề lớn, nên khi ở đây phải mặc quần áo dài tay, sử dụng thuốc chống muỗi và đốt khói xua muỗi, nếu không chuẩn bị kỹ lưỡng trước, không nên vào khu vực này. Việc đầu tiên là phải chặt cây để dựng lều, đây là một cành cây lớn bị gãy do gió to tuần trước.
Sau khi xây xong lều, tôi nghỉ ngơi và uống nước.
Tiếp theo là chặt cây để làm giá bếp và lấy củi.
Đốt lửa. Lưu ý rằng, do phong cách của tôi thích đốt củi như thế này, tôi luôn kiểm soát được ngọn lửa và khu vực xung quanh. Mặc dù có lá khô xung quanh ngọn lửa, nhưng tôi đã đặt ngọn lửa lên cao bằng 2 khúc cây và luôn giữ mình ở gần để quan sát. Đừng thử làm như vậy ở nhà hoặc bất kỳ nơi nào khác nhé 😃
Sau một buổi lao động, tôi bắt đầu đói bụng và quyết định làm một chiếc sandwich ba chỉ muối tiêu để ăn tối. Đầu tiên, tôi cắt thịt ba chỉ thành từng miếng nhỏ.
Đây là cái giá bếp dã chiến được sử dụng để đặt chảo nướng.
Cho thịt vào nướng, không cần thêm dầu ăn gì cả. Cái chảo Fire Maple này tôi đã từng đánh giá một lần trước đó, rất phù hợp khi cắm trại.
Đặt 2 lát sandwich lên chảo để nóng. Rắc ít muối lên thịt.
Trong lúc chờ thịt chín, tôi xắt cà chua, dưa leo và chuẩn bị thêm 2 lá xà lách.
Thịt đã chín vàng, và 2 miếng sandwich cũng đã nóng giòn.
Làm sandwich đơn giản thôi, xếp từng lớp rau và thịt là xong.
Rắc thêm chút tiêu là hoàn thành món sandwich ba chỉ muối tiêu, rất dễ dàng.
Ăn tối. Tiếc là hôm nay chim hót ít hơn so với mọi khi.
Một không gian yên bình giữa cuộc sống ồn ào.
Xem video về chuyến đi của tôi, hướng dẫn cách dựng lều và nấu ăn chi tiết: