Bơ là một loại trái cây giàu dinh dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Hãy khám phá ngay cách làm bơ xào tỏi lạ miệng!
20 phút Chế biến
15 phút Dành cho
2 - 3 người
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món bơ xào tỏi
- 2 trái bơ bin (Pinkerton)
- Dầu ăn
- Tỏi
- Tiêu xay
- Hạt nêm
Mẹo hay: Để có món ăn ngon này, hãy chọn bơ bin (hay còn gọi là bơ Pinkerton) tươi ngon, không bị tổn thương hoặc hỏng. Chỉ khi đó bơ mới thơm và không đắng.
Hướng dẫn cách làm món bơ xào tỏi
Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu
Sau khi mua bơ về, bạn dùng dao hai lưỡi để gọt vỏ bơ, thái thành từng lát mỏng vừa ăn. Tiếp theo, ngâm bơ trong nước muối và rửa sạch, sau đó để ráo. Bóc vỏ tỏi và băm nhỏ.
Chuẩn bị nguyên liệuBước 2 Xào bơ
Đặt chảo lên bếp, phi tỏi cho thơm. Khi tỏi đã vàng thơm, bạn cho bơ vào xào khoảng 3 phút. Nêm vào 1 muỗng cà phê hạt nêm, xào tiếp khoảng 10 phút cho bơ chín mềm, sau đó tắt bếp.
Xào bơBước 3 Kết quả cuối cùng
Đã hoàn thành món bơ xào tỏi. Bây giờ, bạn chỉ cần đặt bơ xào lên đĩa, rắc chút tiêu xay và thưởng thức ngay. Bạn cũng có thể chấm bơ bằng nước tương hoặc nước mắm để tăng thêm hương vị.
Kết quả cuối cùngThưởng thức
Bơ xào tỏi có hương vị tỏi thơm ngon. Bơ xanh mướt, bóng đẹp, khi ăn có độ béo mềm vừa phải. Chọn loại bơ bin xào để không cảm thấy đắng mà ngược lại còn thấy béo ngon và thấm gia vị sâu.
Bơ xào tỏiXem video Tik Tok hướng dẫn cách làm bơ xào tỏi nhé!
Mytour hy vọng bạn sẽ thành công với cách làm món bơ xào tỏi độc đáo này. Đơn giản mà đầy ý nghĩa, phải không? Chúc bạn thành công!