Phụ nữ sau sinh ăn thịt lợn sề có an toàn không? Những điều cần biết khi mua thịt lợn sề

Có quan niệm rằng mẹ sau sinh ăn thịt lợn sề sẽ bị mất sữa và ảnh hưởng sức khỏe. Hãy cùng Mytour tìm hiểu về vấn đề này!

Sau khi sinh, dinh dưỡng là yếu tố then chốt giúp mẹ hồi phục sức khỏe nhanh chóng. Vì vậy, chế độ ăn uống là mối quan tâm lớn của các bà mẹ và gia đình.

Thịt lợn sề được cho là có vị đậm đà như thịt bò và thường lấy từ những con lợn không sinh sản. Tuy nhiên, một số người cho rằng phụ nữ sau sinh không nên ăn vì nó có thể gây mất sữa hoặc hậu sản. Hãy cùng Mytour khám phá xem phụ nữ sau sinh có nên ăn thịt lợn sề không và những điều cần lưu ý khi mua thịt lợn sề!

Lưu ý: Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, không thay thế tư vấn hoặc điều trị y khoa.

Phụ nữ sau sinh ăn thịt lợn sề có an toàn không?

Lợn sề là lợn được nuôi bằng thức ăn công nghiệp, nên thịt chứa nhiều chất tăng trọng không thể loại bỏ. Ngoài ra, lợn sề không còn khả năng sinh sản và là lợn già nên dinh dưỡng thấp. Hàm lượng cholesterol cao khiến mẹ bỉm tăng cân sau sinh.

Phụ nữ sau sinh nên tránh tiêu thụ thịt lợn sề vì có thể dẫn đến thiếu dinh dưỡng, ảnh hưởng đến quá trình phục hồi sau sinh.

Những lưu ý khi chọn và bảo quản thịt lợn sề

Điểm cần lưu ý khi chọn mua thịt lợn sề

• Chọn thịt có màu hồng tươi, đàn hồi tốt, không dính tay và không có mùi hôi. Tránh thịt có màu đỏ bầm hoặc thâm đen, mạch máu đỏ tía, da lốm đốm vì có thể bị nhiễm bệnh.
• Mua thịt ở nơi uy tín, có nguồn gốc rõ ràng để đảm bảo an toàn.

Hướng dẫn cách bảo quản thịt lợn sề

• Nếu chưa sử dụng ngay, hãy rửa sạch thịt lợn, để ráo, thấm khô và bảo quản trong tủ lạnh. Tuy nhiên, nên dùng thịt trong ngày để đảm bảo chất lượng.
• Để bảo quản lâu hơn, hãy cho vào ngăn đông nhưng không để quá lâu vì thịt sẽ mất dưỡng chất.

Chú ý khi nấu thịt lợn sề

• Rã đông nhanh thịt bằng cách ngâm trong nước muối pha loãng, giữ được độ tươi và dinh dưỡng.
• Khi chiên thịt, dùng nhiều dầu ăn và lửa vừa để thịt chín đều, vàng giòn bên ngoài.
• Khi nướng, phết phần nước ướp lên thịt để thịt chín mềm, không bị khô.

Mytour hy vọng bài viết này giúp bạn hiểu rõ về việc mẹ sau sinh ăn thịt lợn sề. Chúc bạn có chế độ ăn uống hợp lý cho sức khỏe bản thân và nguồn sữa dồi dào cho bé.

Nguồn: Marry Baby

Mua thịt heo tại Mytour để thưởng thức ngay: