Thịt gà ướp với sữa thơm mềm, kết hợp với sốt cam ngọt chua hấp dẫn. Khám phá ngay cách làm gà sữa sốt cam lạ miệng, cả nhà đều say mê.
15 phút Chế biến
20 phút Dành cho
2 người
Gà ướp có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Nếu biết cách chế biến, món gà ướp sẽ không bị khô mà ngược lại còn rất thơm ngon và dễ ăn. Hôm nay, Mytour sẽ chia sẻ công thức làm gà sữa sốt cam lạ miệng, cả nhà đều mê nhé!
Nguyên liệu làm gà sữa sốt cam
- 300g ức gà
- Sữa tươi có đường
- 2 trái cam
-
Dầu ăn
- Tỏi xay
- Gia vị: Nước mắm, hạt nêm, bột ớt, đường, tiêu xay, muối
Hướng dẫn làm gà sữa sốt cam
Bước 1 Ướp thịt gà
Gà ướp sẵn, bạn hãy rửa sạch thịt gà với nước và để ráo. Ướp thịt gà với sữa tươi, tỏi xay, muối, hạt tiêu. Bạn để thịt gà thấm sữa khoảng 15 phút. Sau 15 phút, bạn vớt thịt gà ra.
Ướp thịt gàBước 2 Chuẩn bị nước sốt
Bạn hãy vắt lấy nước từ 2 trái cam. Nêm vào nước cam 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1/2 muỗng bột ớt, 2 muỗng cà phê đường. Dùng muỗng khuấy đều cho hỗn hợp tan hết.
Ướp thịt gàBước 3 Tiến hành chế biến ức gà sữa sốt cam
Hãy đặt chảo lên bếp, cho vào 3 muỗng canh dầu ăn. Khi dầu đã nóng, bạn cho thịt gà vào chiên vàng đều cả hai mặt. Khi thịt gà đã vàng, hãy thêm nước sốt cam và rim cho đến khi nước sốt sệt lại. Đảo thịt gà thường xuyên để gia vị thấm đều và món ăn không bị khét nhé!
Tiến hành chế biến ức gà sữa sốt camBước 4 Món đã hoàn thành
Món ức gà sữa sốt cam của bạn đã hoàn thiện. Hãy đặt món ăn lên đĩa, hương thơm của thịt gà phát ra mùi ngọt ngào, quyến rũ. Dùng kèm với cơm nóng hoặc bánh mì để thưởng thức nhé!
Món đã hoàn thànhThưởng thức
Món ức gà sốt cam được làm đơn giản, nhanh chóng. Thịt gà mềm, thấm đều sữa nên càng thơm ngon. Nước sốt cam sệt sệt, hòa quyện chua ngọt mặn đủ cả. Món này không chỉ đẹp mắt mà còn ngon miệng. Hãy thưởng thức ngay!
Món ức gà sốt camXem video trên TikTok để biết cách làm món ức gà sữa sốt cam nhé!
Mytour vừa hướng dẫn xong cách làm món ức gà sữa sốt cam ngon, lạ miệng. Hãy ghi nhớ công thức đơn giản này để khi cần sẵn sàng trổ tài nhé!