Buzz
Chế độ ăn BRAT (Chuối: chuối, Cơm: cơm, Sốt táo: sốt táo, và Bánh mì nướng: bánh mì nướng) đã trở thành lựa chọn phổ biến của nhiều người khi gặp vấn đề tiêu chảy hoặc đau dạ dày. Mặc dù những thức ăn này có thể giúp dịu dàng dạ dày, nhưng các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng chỉ ăn theo chế độ BRAT có thể làm chậm quá trình phục hồi do thiếu protein, calo và vitamin. Bắt đầu với chế độ ăn BRAT và bổ sung thêm các thực phẩm giàu dinh dưỡng và dễ tiêu hóa là cách tốt nhất giúp bạn phục hồi sức khỏe một cách hiệu quả.
Các bước tiếp theo
Chế độ ăn BRAT
Ăn chuối. Chuối là thực phẩm dễ tiêu hóa và giàu calo, cung cấp năng lượng cần thiết trong giai đoạn khó khăn như khi bạn đang mắc bệnh nôn mửa hoặc tiêu chảy. Chuối cũng chứa nhiều tinh bột kháng enzym amylase, giúp ổn định tiêu hóa hiệu quả hơn.
- Một số người thích ăn chuối chín hơn vì chúng dễ tiêu hóa hơn chuối còn chưa chín. Bạn nên thử và xem chuối nào phù hợp với bạn nhất.
Chuẩn bị cơm trắng: Làm cơm sẽ giúp cơ thể hấp thụ nước tốt hơn và giảm thời gian bệnh tật. Có thể nấu cơm bằng nồi cơm điện hoặc nấu trên bếp.
Mua hoặc tự làm sốt táo: Sốt táo là lựa chọn tốt để làm cho phân rắn hơn. Cách làm sốt táo đơn giản, chỉ cần táo, nước và một chút nước chanh.
Làm bánh mì nướng: Bánh mì nướng là một lựa chọn tốt để dễ tiêu hóa và giúp phân rắn hơn. Bạn có thể thêm mứt lên bánh để bổ sung dưỡng chất.
Bổ sung thêm cho Chế độ ăn BRAT
Uống đủ nước: Uống đủ chất lỏng là quan trọng khi bị nôn. Chọn các loại nước giải khát không chứa caffeine để giữ cân bằng nước và điện giải cho cơ thể.
Thêm vào khẩu phần các loại thực phẩm giàu tinh bột đơn giản như bánh quy mặn, mì, khoai tây luộc hoặc cà rốt luộc trong bữa ăn hàng ngày. Hãy cẩn thận khi sử dụng nước sốt với mì, đặc biệt nếu bạn có vấn đề về tiêu hóa.
Bổ sung protein bằng cách ăn thịt gà thường xuyên. Thịt gà không chứa nhiều chất béo và là nguồn protein dễ tiêu hóa và hỗ trợ phục hồi rất tốt cho cơ thể.
Tiêu thụ nhiều sữa chua để cung cấp vi khuẩn có lợi cho đường ruột. Các loại vi khuẩn có lợi này đã được chứng minh giúp giảm thời gian và cường độ của bệnh tiêu chảy.
Thưởng thức một cốc ca cao hoặc một ít socola đen. Ca cao và socola đen có thể giúp làm phân trở nên đặc hơn, giảm cường độ tiêu chảy. Nhớ chỉ sử dụng một ít sữa khi pha ca cao để tránh làm khó tiêu hóa hơn.
Hãy thử sử dụng bột carob hoặc hạt mã đề để làm dịu dạ dày. Một thìa cà phê bột carob hoặc 9-30 gram hạt mã đề mỗi ngày có thể giúp làm giảm cường độ của tiêu chảy.
Hãy tránh các thực phẩm gây nôn nao hoặc làm mất nước cho cơ thể. Khi quay trở lại chế độ ăn bình thường, hãy bắt đầu với những thực phẩm dễ tiêu hóa và từ từ thêm vào khẩu phần của bạn.
Cảnh báo
Theo dõi sức khỏe hoặc thăm bác sĩ nếu bạn gặp các triệu chứng sau: tiêu chảy hoặc nôn kéo dài hơn 3 ngày, sốt cao hơn 38,8 độ C, đau đầu, tiểu ít hoặc không tiểu, hoặc có các vấn đề về mắt.
