Phương pháp làm bánh bông lan không dầu không bị xẹp trong nồi chiên

Buzz

Các câu hỏi thường gặp

1.

Cần chuẩn bị những nguyên liệu gì để làm bánh bông lan bằng nồi chiên không dầu?

Để làm bánh bông lan bằng nồi chiên không dầu, bạn cần chuẩn bị bột mì, bột bắp, trứng gà, đường xay, dầu ăn, sữa tươi không đường, muối, và một lát chanh.
2.

Có thể làm bánh bông lan mà không cần lò nướng hay không?

Có, bạn hoàn toàn có thể làm bánh bông lan mà không cần lò nướng, chỉ cần sử dụng nồi chiên không dầu và máy đánh trứng.
3.

Cách đánh lòng trắng trứng khi làm bánh bông lan như thế nào?

Khi đánh lòng trắng trứng, bạn cần đánh ở tốc độ thấp và thêm muối, chanh cùng đường chia thành 3 phần. Đánh cho đến khi hỗn hợp bông xốp và mịn.
4.

Làm sao để bánh bông lan không bị xẹp khi nướng trong nồi chiên không dầu?

Để bánh không bị xẹp, bạn nên úp ngược khuôn bánh sau khi nướng trong 3-5 phút và nhẹ nhàng gõ khuôn xuống bàn để loại bỏ bọt khí.
5.

Có thể sử dụng nồi chiên không dầu để làm nhiều loại bánh khác không?

Có, ngoài bánh bông lan, bạn còn có thể sử dụng nồi chiên không dầu để làm nhiều loại bánh khác như bánh sinh nhật hay bánh ngọt dễ dàng.