Phương pháp làm dừa sấy ăn vặt 'tốc độ cao' trong 3 bước, vừa ngon vừa hỗ trợ giảm cân

Bạn đang trong quá trình giảm cân nhưng vẫn thèm và yêu thích ăn vặt. Nhưng nếu ăn không kiểm soát và không đúng cách thì cân nặng có thể tăng đột ngột. Đừng lo, với phương pháp làm dừa sấy ăn vặt 'tốc độ cao' trong 3 bước, không chỉ ngon mà còn hỗ trợ giảm cân.

Nguyên liệu chính để làm món dừa sấy này là cơm dừa. Cơm dừa (cùi dừa) không chỉ chứa rất nhiều loại khoáng chất và vitamin tốt cho sức khỏe mà còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Theo trang y tế và sức khỏe MedPlus, cùi dừa có thể thúc đẩy cảm giác no, đốt cháy calo và chất béo, hỗ trợ giảm cân. Hàm lượng chất xơ cao của thịt dừa có thể tăng cường sự đầy đủ, ngăn ngừa ăn quá nhiều. Nghiên cứu đã cho thấy bổ sung khoảng 100g cùi dừa thường xuyên sẽ giúp giảm cân đáng kể, hơn cả đậu phộng.

Vì vậy, đừng ngần ngại mà hãy vào bếp làm món ăn vặt này ngay thôi.

Nguyên liệu làm dừa sấy

Phương pháp làm dừa sấy

Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu

Trước tiên, bạn hãy rót nước dừa vào một tô, còn phần thịt dừa sẽ được cắt thành lát mỏng.

Bước 2 Sấy khô dừa

Sau khi rửa sạch cơm dừa, bạn để ráo nước. Tiếp theo, hãy đun nóng chảo, khi chảo nóng thì cho cơm dừa và nước dừa cùng 50g đường vào, nấu sôi với lửa lớn rồi giảm lửa vừa. Đảo đều và đun cho đến khi nước cạn mà không bị khét.

Bước 3 Nướng dừa

Đặt cơm dừa lên khay nướng đã lót giấy nến, rồi nướng ở 120 độ C trong 15 phút. Tiếp đó, tăng nhiệt độ lên 150 độ C và nướng thêm 10 phút. Nếu bề mặt cơm dừa chưa vàng đều, bạn có thể nướng thêm 2 – 3 phút nữa. Khi đã vàng đều, lấy ra và để nguội hẳn trước khi đóng vào lọ bảo quản.

Bước 4 Hoàn thành

Món dừa sấy đã sẵn sàng. Bạn có thể chờ cho dừa sấy nguội hoàn toàn trước khi thưởng thức hoặc đóng vào túi bảo quản để sử dụng dần.

Thưởng thức

Mỗi miếng cơm dừa sau khi sấy có màu vàng, giòn ngon, khi nhai rất thú vị. Trong đó còn có chút ngọt tự nhiên từ nước dừa. Người giảm cân có thể không sử dụng đường nhưng vẫn cảm nhận được vị ngọt nhẹ, rất dễ ăn.

Bạn cũng có thể tham khảo cách làm dừa khô sấy bằng nồi chiên không dầu là phương pháp đơn giản và tiện lợi.

Với nguyên liệu dễ kiếm và chỉ với 4 bước đơn giản, bạn đã có ngay một lô dừa sấy thơm ngon. Từ nay, với món này, bạn có thể thoải mái thưởng thức mà không cần lo lắng về cân nặng. Hãy ghi nhớ công thức và bắt đầu thực hiện ngay nhé!

Mua dừa tại Mytour để làm dừa sấy khô: