Phương pháp nướng thịt với vỉ nướng và bếp hồng ngoại đơn giản và nhanh chóng

Bạn đã biết cách nướng thịt bằng vỉ nướng và bếp hồng ngoại đúng cách chưa? Đừng bỏ qua thông tin hữu ích trong bài viết này nhé!

Nướng thịt là phương pháp phổ biến và hấp dẫn. Với vỉ nướng và bếp hồng ngoại, bạn có thể thực hiện một cách nhanh chóng và tiện lợi ngay tại nhà mình mà không cần đốt than. Hãy cùng khám phá cách nướng thịt hiệu quả trong bài viết này nhé.

Bí quyết chọn mua vỉ nướng phù hợp cho bếp hồng ngoại

Trên thị trường hiện nay có hai loại vỉ nướng phổ biến là vỉ tròn và vỉ vuông. Cả hai loại này đều có độ bền cao và dễ vệ sinh.

Vỉ nướng thường có rãnh và khay hứng mỡ thừa, giúp nướng thực phẩm trên bếp mà không cần lo lắng về dầu mỡ.

• Kích thước vỉ không phù hợp với bếp: Kích thước không đúng sẽ làm nhiệt không truyền đều, làm thực phẩm nấu chín không đồng đều và mất đi hương vị ban đầu.
• Vỉ quá dày hoặc quá mỏng so với công suất của bếp: Vỉ quá dày làm thời gian nấu dài ra và tăng tiêu thụ điện năng, còn vỉ quá mỏng có thể gây cháy thức ăn hoặc làm khô cứng thực phẩm.

Ưu điểm khi sử dụng vỉ nướng trên bếp hồng ngoại

Sử dụng vỉ nướng trên bếp hồng ngoại mang lại nhiều lợi ích cho người dùng:

• Nấu nướng hiệu quả hơn: Bếp hồng ngoại gia nhiệt nhanh và truyền nhiệt đều, giúp thực phẩm chín đều và nhanh chóng.
• Tiện lợi: Có thể điều chỉnh nhiệt độ và công suất nấu một cách dễ dàng mà không cần sử dụng lửa hay than.
• Dễ dàng vệ sinh: Việc sử dụng vỉ nướng trên bếp hồng ngoại giúp tránh cháy dính thức ăn lên bề mặt bếp và dễ dàng vệ sinh sau khi nấu nướng.

Hướng dẫn sử dụng vỉ nướng trên bếp hồng ngoại

Bước đầu tiên, bạn đặt khay hứng mỡ thừa lên bề mặt bếp hồng ngoại. Tiếp theo, đặt vỉ nướng lên khay hứng mỡ. Sau đó, bật bếp và đợi vỉ nướng nóng lên. Cuối cùng, đặt thực phẩm muốn nướng lên vỉ.

Một số lưu ý khi nướng trên bếp hồng ngoại

Để bảo quản và duy trì bếp hồng ngoại trong thời gian dài, bạn cần tuân theo những quy tắc sau khi nướng trên bếp:

• Trước khi nướng, phết một ít dầu ăn lên thực phẩm và vỉ: Dầu ăn giúp thực phẩm mềm và ngon, cũng như giúp tránh cháy khét và dễ dàng vệ sinh vỉ sau khi nướng.
• Đặt mức công suất nhỏ: Điều này giúp nhiệt độ được phân bố đều trên vỉ, giúp thực phẩm chín đều mà không bị cháy hoặc khô cứng.
• Sử dụng dụng cụ nấu nướng phù hợp: Sử dụng đồ kẹp hoặc đũa thay vì dùng đồ nhựa để tránh bị bỏng khi tiếp xúc với nhiệt độ cao.

• Nướng ở nơi thoáng mát: Điều này giúp không khí lưu thông dễ dàng và tránh bị ám mùi thức ăn. Hãy tránh đặt bếp gần các thiết bị điện khác để đảm bảo an toàn.
• Vệ sinh bếp khi bề mặt đã nguội: Để tránh làm hỏng bề mặt kính, bạn nên vệ sinh bếp khi nó đã nguội hoàn toàn.
• Sử dụng khăn mềm thấm nước tẩy rửa chuyên dụng: Khi lau chùi bề mặt bếp, hãy sử dụng khăn mềm thấm nước và tránh sử dụng các vật sắc nhọn để tránh trầy xước mặt kính.

Với vỉ nướng và bếp hồng ngoại, việc nướng thịt và các món ăn khác trở nên cực kỳ nhanh gọn và đơn giản. Bạn có thể thưởng thức những bữa ăn ngon lành chỉ trong thời gian ngắn mà không cần phải lo lắng về việc nấu nướng phức tạp.

Hãy mua sản phẩm tẩy đa năng tại Mytour để làm sạch bếp nhé: