Một trong những vấn đề được nhiều người quan tâm hiện nay là làm thế nào để trồng giá đỗ bằng máy một cách ngon, sạch và đảm bảo chất lượng. Hãy tham khảo ngay cách trồng giá đỗ bằng dụng cụ chuyên dụng sau đây!
Giá đỗ là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, với tình trạng nhiễm bẩn của rau cải, nhiều bà nội trợ quyết định tự trồng giá đỗ để đảm bảo an toàn cho gia đình. Việc sử dụng máy trồng giá đỗ chuyên dụng giúp tiết kiệm điện năng và công sức, không cần sử dụng chất kích thích vẫn có được giá đỗ tươi ngon.
Cấu trúc đa năng của máy làm giá đỗ sạch
Máy được cấu tạo từ các bộ phận như sau: 1 và 2: Phên chính, 3: Phên phụ, 4: Thanh ngang, 5: Ống định hướng, 6: Lò xo, 7: Nắp giữ có ren, 8: Nắp chắn gián, 9: Nút Silicon.
Phương pháp làm giá đỗ với máy làm giá đỗ chuyên dụng
Bước 1: Chuẩn bị lượng đỗ xanh khoảng từ 200g đến 300g.
Bước 2: Sàng lọc đỗ xanh để loại bỏ các hạt đỗ hỏng, sau đó ngâm đỗ trong nước ấm có nhiệt độ từ 2 đến 3 độ sôi, sau đó ngâm khoảng 30 phút.
Bước 3: Đặt phần đế lên, sau đó đặt đỗ đã ngâm lên phần đế và phân bố đều.
Bước 4: Đặt phần nắp lên trên và xoay các chân xuống dưới.
Bước 5: Tiếp tục đặt phần nắp phụ lên trên phần nắp chính.
Bước 6: Gắn thanh ngang vào thiết bị và lắp ống định hướng, đầu số 1 vào đầu số 2 trên thanh ngang từ phần có ren trở xuống.
Bước 7: Đặt lò xo vào ống thanh ngang, cố định vào mối nối của phần nắp phụ. Đồng thời vặn chặt nắp giữ vào ống định hướng của thanh ngang.
Bước 8: Đặt nắp chắn gián lên trên miệng của thùng. Quá trình ủ giá chính thức bắt đầu.
Quy trình ủ giá và thu hoạch sản phẩm
Để giá mạnh và to, bạn cần ngâm giá trong nước từ 2 đến 3 lần mỗi ngày, mỗi lần khoảng từ 2 đến 5 phút, nhưng nhớ phải rửa sạch giá trước khi ngâm.
Thời gian thu hoạch giá phụ thuộc vào điều kiện thời tiết, vào mùa đông khoảng 5 ngày, còn vào mùa hè khoảng 3 ngày là có thể thu hoạch được.
Khi thu hoạch giá, bạn chỉ cần gỡ nắp giữ, các phụ kiện và nhẹ nhàng lấy giá ra.
Sau khi thu hoạch giá, hãy làm sạch dụng cụ làm giá và để chúng ở nơi khô ráo.
Lưu ý khi sử dụng máy làm giá đỗ chuyên dụng:
- Để có giá đỗ chất lượng và nhiều, bạn nên chọn loại hạt giống khỏe mạnh.
- Trong quá trình trồng, tránh mở nắp thường xuyên để không ảnh hưởng đến sự phát triển của giá.
- Trước khi thu hoạch, ngâm giá trong nước từ 1 đến 2 tiếng để giá tươi và đầy nước hơn.
Với cách làm giá bằng dụng cụ chuyên dụng như trên, mỗi 300g đỗ xanh có thể tạo ra khoảng 2,5kg giá. Sử dụng máy làm giá đỗ chuyên dụng giúp tiết kiệm thời gian và chi phí mà vẫn có giá đỗ sạch ngon.
Bạn có thể mua đậu xanh tại Mytour để làm giá đỗ: