Phương pháp xay thịt bằng máy xay sinh tố đơn giản và chi tiết nhất

Cách xay thịt bằng máy xay sinh tố và những mẹo lựa chọn

1. Máy xay sinh tố có thể xay thịt không?

Máy xay sinh tố hoàn toàn có thể xay thịt. Thực tế, ngoài việc xay các loại thực phẩm như rau củ, trái cây,... thì máy xay sinh tố còn hỗ trợ việc xay thịt một cách nhanh chóng và đơn giản. Điều này sẽ giúp tiết kiệm thời gian và công sức cho các chị em trong việc chuẩn bị các món ăn.

Tuy nhiên, không phải mọi loại máy xay đều có thể xay thịt, vì vậy người dùng cần phải chọn loại máy phù hợp. Việc xay thịt bằng máy xay sinh tố yêu cầu một lưỡi dao có thiết kế đặc biệt, không phải lưỡi dao nào cũng thực hiện được công việc này.

Việc sử dụng máy xay sinh tố để xay thịt khá tiện lợi

2. Chọn loại máy xay sinh tố nào để xay thịt?

Phần lớn các dòng máy xay thông thường đều đi kèm với một cối xay to và một cối xay nhỏ để hỗ trợ xay các gia vị như tỏi, hành,... Tuy nhiên, không phải tất cả các loại máy này đều có khả năng xay thịt. Thay vào đó, bạn cần sử dụng một chiếc máy xay sinh tố đa năng được thiết kế với nhiều lưỡi dao đi kèm, mỗi loại dao sẽ được chuyên biệt cho từng chức năng cụ thể.

Các loại dao này thường có lưỡi hình chữ thập với răng cưa, không gỉ, được sử dụng để xay thịt hoặc đá viên. Thiết kế đặc biệt này giúp nghiền thịt mà vẫn giữ được độ mềm và mịn.

Ngoài ra, có thể chọn các loại dao khác nhau để tạo ra sản phẩm phù hợp để xay thịt cho canh, xay nhuyễn cho cháo bé hoặc làm giò sống,... Khi chọn máy xay sinh tố có chức năng xay thịt, cần chọn đúng dòng máy để đáp ứng nhu cầu sử dụng.

3. Cách xay thịt bằng máy xay sinh tố

Xay thịt bằng máy xay sinh tố rất đơn giản và mọi người đều có thể thực hiện tại nhà. Đầu tiên, chọn lưỡi dao và cối xay phù hợp, sau đó thực hiện các bước sau.

Bước 1: Chuẩn bị máy xay sinh tố và thịt, làm sạch máy và thịt rồi cắt thành từng lát mỏng. Nếu xay nhiều, nên chia ra để xay từng phần nhỏ giúp thịt nhuyễn hơn.

Bước 2: Gắn cối xay vào thân máy và kiểm tra xem có khớp nào chưa đúng không. Đổ thịt vào cối, lấp đầy khoảng ⅔ để xay dễ dàng hơn, sau đó đậy nắp lại để bắt đầu quá trình xay nghiền.

Bước 3: Bật nút xay trong khoảng 20-30 giây rồi thả ra, lặp lại hành động này khoảng 3-4 lần để thịt được xay nhỏ đều. Tùy thuộc vào máy, bạn có thể chọn chế độ xay mịn hoặc xay liên tục để tránh lưỡi dao bị kẹt trong thịt.

Bước 4: Sau khi xay xong, ngâm máy trong nước ấm khoảng 30 phút để dễ vệ sinh sau này. Rửa sạch máy và lau khô bằng khăn sạch, sau đó để máy ở nơi thoáng mát để khô trước khi sử dụng lần sau.

Cách xay thịt bằng máy xay sinh tố

4. Top 6 máy xay sinh tố tốt nhất cho việc xay thịt

4.1. Máy Xay Sinh Tố Đa Năng WMF KULT Pro 1200W

Trong số các loại máy xay sinh tố tốt nhất cho việc xay thịt, WMF KULT Pro 1200W luôn đứng đầu danh sách. Với công suất hoạt động mạnh mẽ, máy này có thể xay thịt một cách nhanh chóng và dễ dàng, là sự lựa chọn ưa thích của nhiều người tiêu dùng.

Cách xay thịt bằng máy xay sinh tố WMF KULT Pro

Ưu điểm

• Máy hoạt động êm ái, không gây tiếng ồn khó chịu cho người dùng.
• 6 tốc độ quay và 3 chương trình sẵn có: smoothies, đá bào, nghiền cà phê.
• Màn hình điều khiển hiện đại, dễ sử dụng cho cả người mới bắt đầu.
• Chất liệu vỏ thép cromargan cao cấp, đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
• Cối xay dung tích lớn 1.2 lít, phù hợp cho cả gia đình sử dụng.

Nhược điểm

• Giá cao so với các sản phẩm khác trên thị trường.
• Kích thước lớn và nặng, gây khó khăn khi di chuyển và lắp đặt.

Giá tham khảo: Từ 3.585.000đ

Đánh giá từ phản hồi của khách hàng

Phản hồi từ khách hàng về máy xay sinh tố

4.2. Máy Xay Sinh Tố Đa Năng Bennix BN-688

Tiếp theo là máy xay sinh tố Bennix BN-688, được nhiều người ưa chuộng vì giá cả phải chăng và tích hợp nhiều chức năng. Dòng máy này đi kèm 3 cối xay riêng biệt cho mọi nhu cầu sử dụng, giúp việc nấu nướng trở nên thuận tiện và nhanh chóng hơn.

Máy xay sinh tố Bennix BN-688

Ưu điểm

• Thiết kế từ các vật liệu cao cấp, không gây ô nhiễm thực phẩm, an toàn cho sức khỏe.
• Tích hợp tính năng tự động ngắt mạch để bảo vệ máy tốt nhất khỏi quá tải.
• Công suất hoạt động ổn định, không gây tiếng ồn đáng kể, thuận tiện cho người sử dụng.
• Bảng điều khiển dễ dàng sử dụng, thích hợp cho người lớn tuổi hoặc người mới sử dụng.

Nhược điểm

• Độ nhuyễn của thịt không thể sánh kịp với các dòng máy cao cấp hơn.
• Kích thước khá lớn và nặng nên gây khó khăn trong việc di chuyển và lắp đặt các bộ phận.

Giá tham khảo: Chỉ từ 888.000đ

Đánh giá từ người dùng 

Nhận xét chân thực về máy xay sinh tố từ khách hàng

4.3. Máy Xay Sinh Tố 2 Cối Đa Năng Kalite KEB4171

Nếu nhắc đến máy xay sinh tố có khả năng xay thịt, không thể bỏ qua máy Kalite KEB4171. Với công suất mạnh mẽ, máy có thể xay mịn và nhuyễn mọi thực phẩm chỉ trong vài giây. Giúp chị em tiết kiệm thời gian và công sức trong việc chuẩn bị bữa ăn, đặc biệt là vào những ngày bận rộn.

Xay thịt với máy xay sinh tố Kalite KEB4171

Ưu điểm

• Có tính năng khóa an toàn và tự động ngắt mạch khi quá tải để đảm bảo an toàn khi sử dụng.
• Các bộ phận có thể dễ dàng tháo rời, giúp bảo vệ an toàn trong quá trình sử dụng và làm sạch.
• Được trang bị cối xay khô và cối sinh tố riêng biệt, đảm bảo an toàn khi chế biến thực phẩm.
• Công suất hoạt động mạnh mẽ, có thể xay mọi loại nguyên liệu nhanh chóng.
• Sản phẩm được làm từ chất liệu cao cấp, hoạt động bền bỉ, tuổi thọ cao, ít gặp tình trạng quá tải.
• Sử dụng điện 1 pha nên phù hợp cho gia đình hoặc các cửa hàng kinh doanh.

Nhược điểm

• Kích thước của máy khá lớn và nặng, gây khó khăn trong việc lắp đặt và di chuyển.

Giá bán tham khảo: Chỉ từ 1.590.000đ

Đánh giá từ khách hàng 

Phản hồi từ người dùng sau khi trải nghiệm sản phẩm

4.4. Máy Xay Cầm Tay Braun MQ7045X

Máy xay cầm tay Braun MQ7045X không chỉ giúp xay nhuyễn rau củ quả mà còn có khả năng xay thịt, đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng đa dạng. Với thiết kế nhỏ gọn, máy vẫn có công suất mạnh mẽ, hỗ trợ đắc lực cho việc nấu nướng hàng ngày.

Máy xay sinh tố Braun MQ7045X

Ưu điểm

• Thiết kế từ chất liệu cao cấp, bảo vệ sức khỏe và không làm biến chất thực phẩm.
• Phần tay cầm vừa vặn, dễ cầm nắm, thuận tiện trong việc sử dụng.
• Công nghệ chống văng thực phẩm giúp bảo quản bếp luôn sạch sẽ.
• Công suất mạnh mẽ, hoạt động êm ái, không gây phiền toái cho người dùng.
• Công nghệ Active Blades giúp xay thực phẩm cứng hiệu quả hơn 40% so với các máy khác.

Nhược điểm

• Giá cao hơn đáng kể so với các sản phẩm khác trên thị trường.

Giá tham khảo: Chỉ từ 3.189.000đ

Đánh giá từ người dùng 

Nhận xét từ người dùng sau khi trải nghiệm sản phẩm

4.5. Máy Xay Sinh Tố Cầm Tay Philips HR2531

Thương hiệu Philips đã trở nên quen thuộc với nhiều chị em phụ nữ. Trong số đó, máy xay sinh tố HR2531 đang được rất nhiều người tin dùng vì chất lượng tốt và khả năng xay đa dạng như: hoa quả, sinh tố, thực phẩm khô, thậm chí là xay thịt,... đáp ứng mọi nhu cầu chế biến món ăn. Điều đặc biệt, với thiết kế dạng cầm tay nhỏ gọn, người dùng có thể dễ dàng mang theo khi di chuyển mà không gặp phải sự cồng kềnh.

Cách xay thịt với máy xay sinh tố Philips HR2531

Ưu điểm

• Máy được làm từ chất liệu nhựa ABS siêu bền, khả năng kháng vỡ và không chứa chất độc hại.
• Công suất mạnh mẽ hỗ trợ xay mịn nhiều loại thực phẩm, vận hành êm ái, không rung lắc.
• Phần tay cầm được thiết kế vừa vặn với lòng bàn tay, không gây mỏi khi cầm lâu.
• Hỗ trợ công nghệ Philips ProMix tiên tiến giúp tạo ra hiệu suất tối đa để xay nhanh hơn.
• Máy có giá thành phải chăng phù hợp với mức chi tiêu của đại đa số người dùng tại Việt Nam.

Hạn chế

• Dung tích bình chứa khá nhỏ khoảng 500ml nên không phù hợp với gia đình có nhiều thành viên.

Giá tham khảo: Chỉ từ 629.000đ

Phản hồi từ khách hàng 

Đánh giá về máy xay sinh tố từ phía khách hàng

4.6. Máy Xay Sinh Tố Cầm Tay Đa Năng Bonbébé BB-03

Cuối cùng, không thể không nhắc đến chiếc Bonbébé BB-03 với khả năng xay thịt độc đáo. Với thiết kế nhỏ gọn, phù hợp cho việc chế biến thức ăn cho bé một cách nhanh chóng và tiện lợi. Bên cạnh việc xay thực phẩm, máy cũng có thể chế biến sinh tố và đồ uống một cách hiệu quả. Sản phẩm được sản xuất theo tiêu chuẩn công nghệ Đức, đem lại sự yên tâm về chất lượng cho người dùng.

Xay thịt với máy xay sinh tố Bonbébé BB-03

Ưu điểm

• Với thiết kế nhỏ gọn, dễ dàng mang theo khi di chuyển.
• Sản phẩm được làm từ các vật liệu cao cấp, đảm bảo an toàn cho sức khỏe và không làm thay đổi chất lượng thực phẩm.
• Công suất mạnh mẽ, tốc độ xay nhanh chóng giúp thực hiện quá trình xay nhuyễn thực phẩm một cách hiệu quả.
• Hỗ trợ tính năng khóa an toàn chỉ hoạt động khi cối xay được lắp đúng vị trí, giúp đảm bảo an toàn khi sử dụng.
• Phần đế máy được làm từ silicon có khả năng hút chân không giúp giảm thiểu rung lắc và di chuyển trong quá trình sử dụng.

Nhược điểm

• Dung tích chỉ phù hợp để xay đồ ăn cho bé, không đủ cho việc chế biến đồ ăn cho nhiều người.
• Thiết kế màu trắng dễ bám bẩn, cần vệ sinh thường xuyên cho phần tay cầm.
• Máy không thể xay được các hạt cứng như đậu xanh, cà phê, hoặc thực phẩm nóng.

Giá bán tham khảo: Chỉ từ 550.000đ

Đánh giá từ người tiêu dùng 

Phản hồi của người dùng sau khi dùng sản phẩm

5. Lưu ý khi sử dụng máy xay sinh tố để xay thịt 

Cách xay thịt bằng máy xay sinh tố không phức tạp, tuy nhiên, trong quá trình thực hiện, người sử dụng cần chú ý một số điểm sau để đảm bảo sử dụng đúng cách và bảo quản máy trong thời gian dài.

• Khi xay thịt, đặc biệt khi có nhu cầu xay nhiều và các loại thịt dai, bạn nên chọn những dòng máy sinh tố có công suất từ 300W trở lên.
• Hãy tránh để máy chạy liên tục trong thời gian quá lâu. Tốt nhất là xay trong khoảng 1-2 phút và cho máy nghỉ 2-3 phút trước khi tiếp tục sử dụng.
• Nên chọn những chiếc máy có khả năng tháo rời để thuận tiện và đạt hiệu cả tốt hơn trong quá trình sử dụng và vệ sinh máy.
• Sau khi xay thịt, hãy rửa sạch cối ngay lập tức để tránh các mảng bám khô lại, điều này sẽ làm cho việc chùi rửa trở nên khó khăn hơn.
• Khi chùi rửa cối và lưỡi dao, nên sử dụng khăn lau khô và đặt ở nơi khô ráo để đảm bảo vệ sinh cho lần sử dụng tiếp theo.
• Nên thay lưỡi dao ít nhất mỗi năm một lần để tránh tình trạng bị mòn, rỉ sét sau thời gian sử dụng lâu dài.
• Để xay thịt diễn ra dễ dàng hơn, bạn cần tìm hiểu kỹ các chức năng của máy để chọn đúng lưỡi dao và cối xay phù hợp.

Bài viết trên đã hướng dẫn bạn cách xay thịt bằng máy xay sinh tố một cách đơn giản và nhanh chóng tại nhà, giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức. Hy vọng những thông tin này sẽ hữu ích cho bạn trong việc làm việc nhà. Cảm ơn bạn đã theo dõi, hẹn gặp lại ở các bài viết tiếp theo.