Polyphenol: Vị Thần Bảo Vệ Sức Khỏe của Bạn
Khám Phá Polyphenol cùng Mytour - Sức Khỏe Đích Thực
Bí Mật của Polyphenol
Đằng Sau Polyphenol - Hành Trình Sức Khỏe Tuyệt Vời
Phát Hiện Mới: Polyphenol và Bí Mật Sức KhỏePolyphenol - Vũ Khí Chống Lão Hóa của Bạn
Flavonoid, hay còn được gọi là vitamin P, là một nhóm khoáng chất quan trọng không thể thiếu mà cơ thể bạn cần.
Các Lợi Ích Tuyệt Vời của Polyphenol Cho Sức Khỏe
Theo Bác sĩ Nguyễn Thường Hanh, chuyên gia trong lĩnh vực Nội - Bệnh Viện Đa Khoa Tỉnh Bắc Ninh đã chia sẻ, polyphenol mang lại những lợi ích sau đây:
Chữa Trị Bệnh Tim Mạch
Polyphenol là một chất chống oxy hóa tuyệt vời, có thể ức chế sự phát triển của mảng xơ trong các động mạch máu, ngăn chặn nguyên nhân gây ra cơn đau tim. Đặc biệt, flavonoid polyphenol giúp giảm sự cặn kẽ tiểu cầu trong máu - một trong những nguyên nhân gây ra cơn đau tim. Do đó, chúng tăng cường chức năng của tế bào trong động mạch và tĩnh mạch, giúp cải thiện sức khỏe tim mạch một cách đáng kể.
Phòng Ngừa Bệnh Tiểu Đường Loại 2
Các polyphenol có khả năng ổn định đường huyết và quá trình chuyển hóa chất béo, giảm sự đề kháng insulin và giảm viêm nhiễm trong cơ thể. Điều này giúp ngăn chặn các biến chứng kéo dài từ bệnh tiểu đường, bao gồm bệnh tim mạch, bệnh thần kinh và bệnh võng mạc… Tuy nhiên, cần nhớ rằng polyphenol không phải là phương pháp điều trị tiểu đường.
Cải Thiện Sức Khỏe Tiêu Hóa
Theo báo cáo từ Viện Dinh Dưỡng và Thực Phẩm Chức Năng Canada, Polyphenol có thể ảnh hưởng đến hệ vi sinh đường ruột bằng cách cải thiện dinh dưỡng của vi khuẩn có ích sống trong ruột người thông qua tác động prebiotic. Kết quả là polyphenol đã tăng cường vi khuẩn có ích và giảm thiểu vi khuẩn xấu, giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột.
Phòng Ngừa Bệnh Alzheimer
Bệnh Alzheimer là một loại mất trí nặng nề, khiến khoảng 5,4 triệu người mất đi vì bệnh này. Tuy nhiên, polyphenol có thể bảo vệ hệ thần kinh bằng cách trì hoãn sự phát triển của bệnh. Điều này giúp giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer. Do đó, việc bổ sung polyphenol trong chế độ ăn hàng ngày, đặc biệt là resveratrol có trong vỏ nho và rượu vang đỏ, giúp bảo vệ hệ thần kinh hiệu quả.
Ngăn Ngừa Loãng Xương
Với khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, polyphenol có ảnh hưởng tích cực đến chuyển hóa xương. Điều này giúp giảm nguy cơ loãng xương và gãy xương. Tuy nhiên, bạn cần bổ sung thêm thực phẩm giàu canxi, glucosamin như hải sản để ngăn ngừa loãng xương tốt nhất.
Chống Viêm
Lignans - Một Loại Polyphenol Giàu Dưỡng Chất... Lignans có thể được tìm thấy nhiều trong dầu ôliu nguyên chất, hạt lanh và bột lúa mạch đen nguyên hạt. Thí nghiệm trên động vật còn chỉ ra rằng polyphenol trong trà xanh giúp giảm viêm sau khi tập thể dục, giúp duy trì hoạt động lâu hơn.
Các Thực Phẩm Rất Giàu Polyphenol
Theo tạp chí Dinh Dưỡng Lâm Sàng Châu Âu đã công bố 100 nguồn polyphenol giàu dưỡng chất, dựa trên 100 mg trong 100g hoặc 100mg thức ăn như sau:
- Đinh Hương
- Táo
- Sôcôla Đen
- Cacao Nguyên Chất
- Quả Lý Chua Đen
- Hạt Phỉ
- Rượu Vang Đỏ
- Atiso
- Bạc Hà
- Hạt Dẻ
Hy vọng qua bài viết này, bạn đã hiểu thêm về polyphenol và có thêm thông tin để bổ sung loại chất này vào bữa ăn hàng ngày, để có một cơ thể khỏe mạnh hơn!
Tham Khảo Từ: Hellobacsi
Mua Rau Sạch Tại Mytour: