Hôm nay, khi truy cập vào trang chính của Google, bạn sẽ thấy chữ Google được hình thành từ một loại bánh được gọi là Pretzel. Vậy Pretzel là gì và tại sao Google lại quyết định tôn vinh nó? Hãy khám phá ngay trong bài viết dưới đây.
Bánh Pretzel đang trở nên phổ biến hơn sau khi xuất hiện trên trang chủ của Google. Và điều này dẫn đến nhiều câu hỏi về bản chất của bánh Pretzel và lý do Google chọn để hiển thị nó trên trang web của mình. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây.
Pretzel là gì?
Pretzel là gì?Pretzel (gốc từ tiếng Đức là Brezel) là một loại bánh mì nướng nổi tiếng ở Bayern, Đức, thường có hình dáng vòng hoặc que xoắn.
Bánh mì Pretzel được cho là xuất hiện lần đầu vào năm 610 sau Công Nguyên, được một tu sĩ người Ý sáng chế ra như một phần thưởng cho trẻ em trong lời cầu nguyện. Hình dáng ban đầu là hai cánh tay khoanh trước ngực, được gọi là Pretiola.
Bánh Pretzel không giống như bánh mì thông thường với lớp vỏ dày và giòn cứng. Thay vào đó, vỏ của loại bánh này mỏng và ruột mềm mại, hơi dai bên trong.
Đặc biệt, bánh mì Pretzel nướng mang mùi thơm đặc trưng của bơ và bột mì, làm cho nhiều quầy bánh mở cửa và khách hàng được thưởng thức, tạo nên một không khí sôi động. Thường được rắc muối, đường hoặc các loại hạt khô khác trên bề mặt.
Vào thế kỷ 19, bánh này được giới thiệu vào Bắc Mỹ và từ đó, bánh Pretzel trở nên rất phổ biến ở Châu Âu và Mỹ ngày nay.
Tại sao Google lại tôn vinh bánh Pretzel?
Google vinh danh bánh Pretzel vì ngày 21/9 là ngày chính thức khởi đầu của lễ hội tháng Mười (Oktoberfest) năm 2019, được tổ chức tại khu đồng cỏ Theresienwiese ở Munich, Bayern, Đức. Và bánh Pretzel đóng vai trò quan trọng trong lễ hội này.
Oktoberfest là gì?
Oktoberfest là lễ hội bia, du lịch, và giải trí lớn nhất thế giới, được tổ chức hàng năm tại Bayern, Đức.
Lễ hội kéo dài từ 16 đến 18 ngày và thu hút hơn 6 triệu người tham dự mỗi năm. Mặc dù có nguồn gốc từ Bayern, lễ hội này cũng được tổ chức và kỷ niệm tại nhiều quốc gia khác nhau trên thế giới như Brazil, Argentina, Scotland, Italy, Anh,...
Người tham gia lễ hội thường mặc trang phục truyền thống của người Đức như dirndl (loại váy liền thân kết hợp với tạp dề và đai lưng) hoặc lederhosen (quần da lửng có quai đeo).
Ngoài Pretzel, các món ăn truyền thống khác của Đức như lợn quay, xúc xích Đức cũng được ưa chuộng tại lễ hội này.
Hy vọng rằng, qua bài viết này, bạn đã hiểu rõ hơn về Pretzel và lý do vì sao nó xuất hiện trên trang chủ của Google.