Quả lý chua đen là gì? Vị như thế nào? Công dụng của quả lý chua đen?

Quả lý chua là một loại quả có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy cùng Mytour tìm hiểu quả lý chua đen là gì? và các tác dụng của loại quả này qua bài viết dưới đây nhé

Quả lý chua đen là loại quả có nhiều lợi ích nhưng vẫn chưa được biết đến rộng rãi. Bài viết hôm nay Mytour sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về loại quả lý chua đen cũng như nói về những tác dụng của loại quả này đối với sức khỏe.

Quả lý chua đen là gì?

Quả lý chua đen (tên khoa học Ribes nigrum) là một loại cây bụi từ chi lý chua (Ribes). Là loài cây sinh trưởng ở vùng có khí hậu ôn hòa, thường được trồng nhiều ở các vùng Trung u, Bắc u và Bắc Á. Quả cây lý chua đen cho ra nhiều quả mọc thành chùm, lá hình tim, mép có xẻ răng cưa, bề mặt lá có lông.

Giá của quả lý chua đen dao động từ 230.000-300.000đ/kg. Có thể mua tại các siêu thị, cửa hàng trái cây nhập khẩu. Chọn quả tươi, không dập nát là ưu tiên để sử dụng.

Vị của quả lý chua đen là như thế nào?

Vị của quả lý chua đen đặc trưng với hương chua đặc biệt, cung cấp nhiều nước. Quả lý chua đen cũng giàu vitamin C, chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa.

Công dụng của quả lý chua đen

Tác dụng chống viêm

Viêm là một trong những nguyên nhân gây ra các bệnh lý về tim, gan, thận. Vì vậy, nhiều chuyên gia đã khuyên bổ sung các thực phẩm có khả năng chống viêm vào chế độ ăn uống.

Theo trang hellobacsi tham vấn y khoa bác sĩ Nguyễn Thường Hanh - Bệnh Viện Đa Khoa Tỉnh Bắc Ninh, trong quả lý chua đen chứa chiết xuất anthocyanin, một nhóm polyphenol, đây là chất ngăn chặn các thành phần và

Hỗ trợ tiêu hóa

Quả lý chua đen giàu hợp chất flavonoid làm giảm tình trạng co thắt trong hệ tiêu hóa, góp phần làm giảm hiện tượng đầy hơi, khó tiêu. Quả lý chua đen cũng có tác dụng giảm triệu chứng tiêu chảy.

Tăng cường sức khỏe của thận

Việc sử dụng trà hoặc nước ép quả lý chua đen giúp ngăn ngừa các loại bệnh lý liên quan đến thận. Từ đó tăng cường sức khỏe của thận, bảo vệ hệ thống bài tiết.

Ngoài ra, nước ép quả lý chua còn giúp ức chế hình thành sỏi thận qua việc tăng tính kiềm, loại bỏ axit citric và axit oxalic dư thừa ra khỏi cơ thể (đây là nguyên nhân gây ra hiện tượng sỏi thận).

Giảm nồng độ cholesterol

Nguyên nhân chính gây ra các bệnh tim mạch, gan là do trong cơ thể chứa nồng độ LDL cholesterol cao. Việc ăn quả lý chua đen sẽ giúp giảm lượng cholesterol xấu vì trong quả lý chua có chứa nhiều chất hữu cơ anthocyanin, một chất mà các nhà nghiên cứu khuyên dùng cho các bệnh nhân điều trị bệnh tim mạch.

Đây là loại quả có nhiều chất chống oxy hóa, ngăn chặn oxy hóa lipid trong cơ thể. Vì vậy giúp ngăn ngừa bệnh béo phì, các tình trạng xơ vữa động mạch.

Hỗ trợ điều trị rối loạn mắt

Theo trang hellobacsi, lượng anthocyanin dồi dào trong loại quả này giúp cải thiện các chức năng thị lực. Việc bổ sung anthocyanin thường xuyên sẽ giảm các triệu chứng bệnh lý liên quan đến mắt như: suy giảm thị lực, tăng nhãn áp,...

Cải thiện làn da

Việc thường xuyên bổ sung các loại quả mọng trong thực đơn hằng ngày như quả lý chua đen làm giảm tình trạng viêm nhiễm, da khô, bong tróc, ngứa. Vì trong quả lý chua đen có chứa chất kháng viêm nên sẽ giảm thiểu những vấn đề về da.

Dầu ép từ hạt lý chua đen cũng có tác dụng ức chế các chất gây viêm vì trong dầu chứa một lượng axit béo tốt. Từ đó nuôi dưỡng và giúp da hồi phục, trở nên khỏe mạnh hơn.

Những lưu ý khi sử dụng quả lý chua đen

Mặc dù có nhiều công dụng nhưng khi ăn quả tươi cũng có thể gây ra một số tác dụng phụ nhất định:

Không nên ăn quá nhiều

Việc ăn quá nhiều quả lý chua đen sẽ gây ra những tác dụng phụ như đau đầu, choáng váng, đầy hơi, tiêu chảy nhẹ,...

Ảnh hưởng quá trình đông máu

Việc ăn quả lý chua đen sẽ làm chậm quá trình đông máu. Vì vậy, các bác sĩ khuyên rằng các bệnh nhân đang điều trị bệnh đông máu hoặc chuẩn bị phẫu thuật không nên tiêu thụ quả lý chua đen.

Các đối tượng không nên sử dụng

Phụ nữ mang thai không nên ăn quả lý chua đen do hiện chưa có báo cáo nào về sự an toàn của nó đối với đối tượng này. Ngoài ra, quả lý chua đen có thể làm giảm huyết áp, không phù hợp với người có huyết áp thấp.

Hy vọng thông qua bài viết này, Mytour đã giúp bạn hiểu rõ hơn về quả lý chua đen và các tác dụng của nó đối với sức khỏe. Hãy đến các cửa hàng trái cây uy tín để mua quả lý chua đen và tận hưởng lợi ích cho gia đình bạn!

Thông tin được cung cấp bởi hellobacsi