Quả me rừng là gì? Lợi ích của quả me rừng đối với sức khỏe? Hãy cùng đọc bài viết này để tìm hiểu câu trả lời nhé.
Bạn đã từng nghe về quả me rừng chưa? Đây là loại quả có thể ăn và rất có lợi cho sức khỏe con người. Nếu bạn tò mò và muốn tìm hiểu về nó thì hãy đọc bài viết này của Mytour nhé.
Quả me rừng có gì đặc biệt?
Quả me rừng là gì?Quả me rừng (Phyllanthus emblica) là loài cây có hoa, thuộc họ Diệp hạ châu, hay còn gọi là me mận, chùm ruột núi hay mắc kham.
Cây me rừng cao từ 8-18m, quả hình cầu màu xanh vàng nhạt, vỏ nhẵn và cứng, có hoa màu xanh vàng. Me rừng chín vào mùa thu, có vị chua và hơi đắng.
Lợi ích dinh dưỡng của quả me rừng
Lợi ích dinh dưỡng của quả me rừngDưới đây là thành phần dinh dưỡng có trong 100g quả me rừng:
- 44g calo
- 0.9g chất đạm
- 0.6g chất béo
- 10.2g carbohydrate
- 4.3g chất xơ
- Vitamin A: 6% Nhu cầu hàng ngày (DV)
- Vitamin B5: 4% DV
- Vitamin E: 8% DV
- Vitamin K: 6% DV
- Mangan: 7% DV
- Đồng: 4% DV
*DV: Giá trị dinh dưỡng hàng ngày cần thiết.
Tác dụng của quả me rừng
- Giảm cholesterol: Một nghiên cứu năm 2012 đăng trên tạp chí Dược học Ấn Độ cho thấy sử dụng quả me rừng có thể giảm triglyceride và cholesterol xấu, ngăn ngừa sự tích tụ mảng bám và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
- Cải thiện lượng đường trong máu: Quả me rừng giàu chất xơ giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường trong máu, từ đó giảm lượng đường trong máu.
- Chứa phytochemicals - chất chống oxy hóa: Quả me rừng chứa nhiều chất phytochemical như furosin, corilagin, axit gallic và quercetin có tác dụng bảo vệ chống lại stress oxy hóa từ các gốc tự do, giúp ngăn ngừa bệnh mãn tính và tăng sức khỏe.
- Có tính chất chống ung thư: Các hợp chất chống oxy hóa trong quả me rừng có thể ảnh hưởng đến các tế bào ung thư và giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư.
- Ngăn ngừa táo bón: Chất xơ trong quả me rừng không chỉ giúp cải thiện đường máu mà còn duy trì độ ẩm, từ đó ngăn ngừa táo bón.
- Cải thiện tiêu hoá: Quả me rừng bảo vệ dạ dày, duy trì hoạt động bình thường của hệ tiêu hoá và ngăn ngừa viêm loét dạ dày.
- Cải thiện sức khỏe gan: Nghiên cứu trên động vật năm 2013 cho thấy, quả me rừng có tác dụng tăng cường chống oxy hóa trong gan, giúp bảo vệ gan khỏe mạnh.
Quả me rừng mua ở đâu, giá bao nhiêu?
Quả me rừng mua ở đâu, giá bao nhiêu?Bạn có thể tìm mua quả me rừng tại các siêu thị lớn hoặc trên các trang thương mại điện tử uy tín. Nên mua vào mùa hè đến mùa thu vì thời điểm này me rừng chín đều và ngon hơn.
Khi mua, nên chọn những trái me rừng có màu xanh hơi vàng và không bị dập nát. Nếu vỏ cứng là trái còn tươi ngon, có mùi thơm tự nhiên khi ngửi.
Giá quả me rừng dao động từ 40.000-45.000 đồng/kg.
Đây là các thông tin về quả me rừng do Mytour tổng hợp. Hi vọng bài viết giúp bạn hiểu hơn về loại quả này và lợi ích của nó đối với sức khỏe. Bạn cũng có thể tham khảo cách làm đá me tại nhà!
Mua trái cây tươi ngon tại Mytour: