Quán ăn Cơm Niêu Tuy Hoà Phú Yên – Hương vị quê đậm đà

Thông tin cơ bản về Quán ăn Cơm Niêu Tuy Hoà Phú Yên

- Địa chỉ: Số 111 Lê Thành Phương, phường 8, thành phố Tuy Hòa, Phú Yên.

- Giờ mở cửa: 09h00 – 22h30

- Điện thoại: 0257 3555 235 - 0905128170

- Trang web: http://comnieutuyhoa.com/

- Email: [email protected]

Nhà hàng Cơm Niêu Tuy Hoà Phú Yên là địa điểm được nhiều người đánh giá cao khi nói về bữa ăn chứa đựng nhiều hương vị chân chất, giản dị. Slogan của nhà hàng là “Đậm đà chất quê” vô cùng thân quen nhưng không thiếu phần tinh tế, sang trọng nhờ vào những món ngon mang hơi hướng cũ, hương vị đậm đà của quê hương, cùng không gian trang trí và cây cảnh tạo điểm nhấn hài hòa. Đặc biệt, dàn hoa lan với hàng trăm loài khoe sắc, phảng phất hương thơm nhẹ nhàng, tình tự làm cho du khách khi đến đây thêm phần hứng thú với bữa cơm quê mộc mạc, tình tự của “vùng đất hoa vàng trên cỏ xanh”.

Biểu trưng và khẩu hiệu của Quán ăn Cơm Niêu Tuy Hoà Phú Yên

Lối vào của quán ăn được thiết kế mang đậm dấu ấn của nền văn hóa quê hương, mang phong cách cổ điển

Số lượng du khách biết đến Quán ăn Cơm Niêu Tuy Hoà Phú Yên càng ngày càng tăng

Quán ăn Cơm Niêu Tuy Hoà Phú Yên được vinh danh tại Triển lãm Du lịch Quốc tế VITM Hà Nội 2020

Thực đơn tại Quán ăn Cơm Niêu Tuy Hoà Phú Yên

2.1 Không gian tại Quán ăn Cơm Niêu Tuy Hoà Phú Yên

Quán ăn được thiết kế và xây dựng theo phong cách làng quê, từ gam màu đỏ nâu của gạch lát tường, cột nhà, đến vật liệu gỗ từ bàn ghế, bàn ăn,… và chủ yếu được đặt trong không gian ngoài trời thoáng đãng. Có lẽ vì vậy mà khách hàng thường đánh giá cao không khí ở đây, thoải mái, mát mẻ, được thưởng thức món ăn hương vị quê nhà trong bầu không khí làng quê, khiến cho thực khách cảm thấy thư thái, gợi lên ký ức tuổi thơ, từ đó tạo ra nhiều câu chuyện thú vị trên bàn ăn.

Góc nhỏ của Quán ăn Cơm Niêu Tuy Hoà Phú Yên đơn giản

2.2 Tinh hoa quê trong mỗi món ăn

Đến quán ăn cơm niêu, tất nhiên bạn không thể bỏ qua món cơm niêu dân dã nhưng được chế biến một cách tỉ mỉ, kỹ lưỡng. Tại Quán ăn Cơm Niêu Tuy Hoà Phú Yên, nguyên liệu để nấu cơm chỉ có thể là gạo. Tuy nhiên, khác biệt một chút là cơm niêu sẽ được nấu trong niêu đất. Món cơm niêu Tuy Hòa được chế biến từ những hạt gạo thơm ngon do người nông dân ở vùng này trồng trọt. Những cánh đồng lúa Tuy Hòa trải dài và rộng lớn cho ra đời những niêu cơm thơm ngon nhất.

Khi ăn kèm với cơm niêu, không thể thiếu những món từ ruộng đồng đậm hương vị miền quê. Trong đó, phải kể đến các món như: cá rô nướng dằm mắm ngò, cá tràu, cá trê, cá bống Sông Ba kho tộ, rau lang luộc chấm mắm cua đồng, cà pháo mắm tôm, bông dề canh mẳn... tạo nên sự phong phú khi kết hợp cùng hạt gạo Tuy Hòa thơm ngon, dẻo mịn, trắng trong với nước phù sa châu thổ từ sông Ba. Tất cả được sắp xếp, trang trí thành những bàn tiệc sang trọng nhưng vẫn giữ vẻ đơn giản, mang đậm phong cách quê hương để phục vụ những du khách tinh tế, khó tính nhất. Chỉ cần nghe thôi đã khiến thực khách không thể kiềm chế được cơn đói, và hương vị thơm ngon kéo dài đến miếng cuối cùng.

Các món ăn tươi ngon, được bày trí mắt mẻ nhưng vẫn giữ vẻ giản dị, quyến rũ nhất khi kết hợp cùng cơm niêu sẽ tạo ra hương vị đậm đà nhất

Thực đơn cho khách đoàn tại Quán ăn Cơm Niêu Tuy Hoà Phú Yên có giá dưới 100.000 đồng/ suất

Thực đơn cho khách đoàn tại Quán ăn Cơm Niêu Tuy Hoà Phú Yên có giá từ 100.000 đồng/ suất

Huỳnh Thị Yến Nhi - Á hậu 1 Cuộc thi Hoa hậu hữu nghị ASEAN 2017, chia sẻ: “Tôi đã có cơ hội thưởng thức nhiều loại ẩm thực, nhiều món đặc sản từ khắp nơi, nhưng khi đến với Cơm niêu Tuy Hòa, tôi cảm nhận được hương vị đậm đà của bữa ăn gia đình, chất quê của miền Trung. Những món ăn tại đây không phức tạp, đều là sản phẩm địa phương, gần gũi với cuộc sống hàng ngày ở quê, từ ruộng đồng đến biển cả. Có thể gọi là ẩm thực quê mà không hề có vẻ nhạt nhẽo, vừa ngon vừa bổ dưỡng”.

2.3 Dịch vụ chất lượng

Giống như nhiều nhà hàng ẩm thực khác, ban đầu Quán ăn Cơm Niêu Tuy Hòa đã đặt mục tiêu phục vụ cả hai đối tượng khách địa phương và du lịch. Vì vậy, chất lượng dịch vụ là điều không thể thiếu. Thái độ niềm nở của nhân viên là một trong những điểm mạnh của Nhà hàng Cơm Niêu Tuy Hoà Phú Yên.

Bên cạnh đó, để thu hút khách du lịch ổn định, ngoài việc tập trung vào chất lượng món ăn, dịch vụ và chăm sóc sau bán hàng, quán ăn Cơm Niêu Tuy Hòa còn chú trọng vào công việc quảng bá và tham gia tích cực các chương trình khuyến mãi du lịch tại Hà Nội, TP Hồ Chí Minh, đón tiếp nhiều đoàn famtrip đến Phú Yên. Đầu bếp của nhà hàng được tạo điều kiện tham gia các cuộc thi ẩm thực và đã giành được nhiều giải thưởng, tạo uy tín cho quán ăn.

Đề xuất thêm một số quán cơm niêu ngon và nổi tiếng tại Phú Yên

Khi du lịch đến Phú Yên, ngoài quán ăn Cơm Niêu Tuy Hòa, du khách còn có thể thưởng thức nhiều nhà hàng cơm niêu khác, cũng như những quán ăn mang hương vị Việt được nhiều người lựa chọn.

- Quán ăn cơm niêu Năm Ánh. Địa chỉ: 394 Đại Lộ Hùng Vương, Phường 7, Tuy Hòa, Phú Yên. Giờ mở cửa từ 09h00 – 22h00.

- Quán ăn Canary Tuy Hòa. Địa chỉ: Mai Xuân Thưởng, Phường 5, Tuy Hòa, Phú Yên. Mở cửa từ 10h00 – 22h00.

- Quán ăn Đại Dương. Địa chỉ: Lô A12 Đại Lộ Hùng Vương, Tuy Hòa, Phú Yên. Mở cửa từ 10h00 – 22h00.

- Quán ăn Làng chài Phù Đổng. Địa chỉ: Mai Xuân Thưởng, Phường 5, Tuy Hòa, Phú Yên. Mở cửa từ 10h00 – 22h00.

Ẩm thực Phú Yên đang ngày càng phát triển, nhưng không gì thay thế được hương vị truyền thống Việt Nam với cơm niêu và các món ăn dân dã. Nếu bạn muốn tìm địa điểm thưởng thức những món ăn chất lượng như vậy, hãy đến Nhà hàng Cơm Niêu Tuy Hòa Phú Yên nhé.