Thưởng thức đĩa bánh thập cẩm bèo nậm lọc kèm chả, rót thêm chút nước mắm ngọt đúng chất chắc chắn sẽ làm dịu đi nỗi nhớ về Huế.
Quán bánh Huế giá cực hấp dẫn, chỉ 3.000 đồng ở Sài Gòn
Đặt tại ngã tư Nguyễn Đình Chiểu – Nguyễn Thượng Hiền, quận 3, quán vô danh này trở thành điểm đến quen thuộc của những người yêu thích ẩm thực bình dân Huế tại Sài Gòn, với chất lượng và giá cả phải chăng.

Quán cung cấp đa dạng bánh Huế, bánh bèo không còn nhỏ xíu như truyền thống mà thay vào đó là bánh bèo chén lớn, có nhân tôm thịt đặc trưng của miền Trung, ngon miệng và béo ngậy. Bột bánh được đổ đầy chén, hấp chín rồi thêm nhân tôm thịt tươi, tôm khô và mỡ hành. Nhân bánh bèo được chế biến từ thịt heo và tôm băm nhuyễn, nêm nếm vừa phải.

Ngoài ra, thực khách thường ưa chuộng món bánh nậm và bánh bột lọc đích thực Huế tại quán. Tôm nguyên con và thịt ba rọi được cắt thành lát, xào chín, sau đó làm nhân cho bánh bột lọc, gói trong lá chuối. Bánh nậm có nhân tôm thịt xay nhuyễn. Các loại nhân bánh ở đây không sử dụng màu thực phẩm nên trông không bắt mắt, nhưng đảm bảo chất lượng.
Không thể bỏ qua một chén mắm ngọt pha kiểu Huế khi thưởng thức món này, kèm theo vài lát ớt cay xè. Nem, chả, tré Huế, với giá dao động từ 5.000 đến 15.000 đồng tùy loại, là sự lựa chọn ưa thích của nhiều thực khách, đặc biệt là khi ăn kèm với bánh.

Dù nằm ở vị trí đắc địa, quán lại hiện hình nhỏ xinh, hơi khuất nên du khách cần phải tập trung để tìm thấy. Không gian bị hạn chế, chỉ đủ chỗ để đặt tủ bánh và 3 chiếc bàn nhỏ xíu, và không có chỗ đỗ xe, vì vậy hầu hết khách đến đều để mua mang về.
Theo Mộc Yên/Vnexpress
***
Tham khảo: Hướng dẫn du lịch Mytour.com
Mytour.comNgày 28 tháng Mười năm 2016