Bún Quậy Kiến Xây và nguồn gốc của món bún đặc trưng tại Phú Quốc
Quán bún quậy Kiến Xây là địa chỉ bún quậy đầu tiên tại Phú Quốc, xuất hiện từ năm 1995. Mặc dù không phải là một món ăn sang trọng hay xa xỉ, nhưng bún quậy vẫn thu hút được sự yêu thích của du khách bởi hương vị thanh ngọt tự nhiên từ các nguyên liệu tươi ngon và cách phục vụ độc đáo.
Món ngon này có nguồn gốc từ món bún nước Bình Định, được biến thể với cách chế biến và nguyên liệu khác nhau, tạo nên hương vị mới mẻ và độc đáo hơn.
Bún quậy Kiến Xây nằm ở trung tâm thị trấn Dương Đông, thành phố Phú Quốc, rất thuận tiện cho du khách đến thưởng thức và trải nghiệm món ngon này. Mọi du khách cũng đã nghe qua rằng, khi đến Phú Quốc mà không thử bún quậy thì chuyến đi chưa đầy đủ.

Tô bún quậy “huyền thoại” mà mọi du khách khi đến Phú Quốc đều muốn thử ít nhất một lần

Ngoài hương vị đặc biệt, du khách cũng rất ấn tượng với phong cách tự phục vụ và cách chế biến món nước chấm tuyệt vời tại quán bún quậy Kiến Xây
Trải nghiệm gần gũi quy trình tự phục vụ tô bún quậy thơm ngon, nóng hổi
Đến với quán bún quậy Kiến Xây, để thưởng thức được tô bún ngon lành, bạn phải sẵn lòng tham gia vào việc chuẩn bị. Tuy nhiên, Mytour.vn tin rằng bạn sẽ không cảm thấy phiền phức hay mệt mỏi mà thay vào đó sẽ hào hứng với trải nghiệm ẩm thực thú vị như thế.
Sau khi đặt hàng và thanh toán tại quầy, bạn sẽ tự tay làm nước chấm theo công thức và nguyên liệu mà quán đã chuẩn bị sẵn, hoặc nếu bạn tự tin vào khả năng nấu nước chấm của mình, bạn hoàn toàn có thể tự tạo ra chén nước chấm mang hương vị riêng.

Đã order rồi thì bắt tay vào làm nước chấm nào!

Các nguyên liệu đã được chuẩn bị sẵn kèm theo hướng dẫn để bạn tự tay biến tấu

Kết quả là một chén nước chấm chua cay mặn ngọt hòa quyện vô cùng kích thích vị giác

Bún tươi sẽ được làm mỗi khi có khách đặt đảm bảo luôn nóng hổi nha!

Các nguyên liệu tươi rói đang được đặt vào tô, chỉ cần nhìn thôi đã thèm rồi

Bây giờ chỉ cần đợi cho bún chín thôi

Tất cả các bước này đều được thực hiện ngay tại quầy bếp mở, bạn sẽ có cơ hội ngắm nhìn cách làm tô bún quậy trực tiếp trong khi đợi

Sau khi nước lèo nóng hổi đã làm chín các nguyên liệu, tô bún đã sẵn sàng để thưởng thức

Tô bún quậy đã hoàn thành, bạn chỉ cần mang về bàn và thưởng thức tô bún còn nóng hổi

Thêm 1 muỗng nước sốt và khuấy đều sẽ làm cho tô bún thêm phong phú hương vị

Thưởng thức tô bún quậy với miếng chả tôm ngọt mềm và mực tươi giòn mang hương vị của biển Phú Quốc