Trên con đường sầm uất nhộn nhịp nhất Sài Gòn, khu phố Tây Bùi Viện, nổi bật một quán cà phê đậm chất Hà Nội, mang lại cảm giác nhẹ nhàng, trầm lắng. Chỉ cần bước vào, đã ngửi, đã nghe và cảm nhận được không khí của một thời xa xưa giữa lòng Sài Gòn sôi động.


Từ một quán cà phê nhỏ xíu nằm khiêm tốn trên góc đường Triệu Việt Vương Hà Nội, sau vài năm, Cộng đã trở thành một chuỗi cà phê lớn với 30 cửa hàng tại Hà Nội, Đà Nẵng, Nha Trang, Hải Phòng và gần đây nhất là cửa hàng Cộng đầu tiên mở tại Sài Gòn. Cộng mang không gian xưa cũ nhưng phong phú với nhiều màu sắc, trên chiếc sofa dài công phượng là hình ảnh một cô gái với mái tóc dài buông, nhâm nhi tách cà phê, soạn tin nhắn: 'Cho em thêm một chút phê cho tháng này anh nhé, đẹp đất đẹp trời đẹp cả em'.

Nhìn qua cửa sổ, bạn có thể nhìn thấy hai ông lão cười hiền hoà, nhớ lại những câu chuyện xưa. 'Tôi kể cho ông nghe câu chuyện về mùa đông năm ấy, về phố phường, về xe điện leng keng.' Bên ngoài vỉa hè, hình ảnh của các bạn trẻ nô đùa hồn nhiên, không mất đi vẻ hào sảng của người Sài Gòn, khi cùng nhau nâng ly cốt dừa lên và hò một tiếng: 'Hai, Ba, Dô!' Khách nước ngoài bước vào quán, chào hỏi nhau: 'Welcome to LITTE HANOI'.




Khi đến Cộng, bạn nhất định phải thưởng thức cà phê cốt dừa đậm đặc, béo ngậy và thơm ngon đến từng giọt. Sự kết hợp giữa vị đắng nhẹ của cà phê phin nguyên chất và vị ngọt ngào của hương dừa mát lạnh khiến ly cà phê trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Tuy nhiên, không gian và cảm giác mà Cộng mang lại mới thực sự đặc biệt. Những bộ phin cà phê quen thuộc, vật dụng đồng nát thời xưa, thiết kế từ chăn con công huyền thoại, góc ti vi vỏ đỏ, quạt tai voi, bộ đồng phục màu bộ đội, những bức hình tư liệu, bông hồng đỏ, vật dụng trong nhà, kệ sách với những tiêu đề mà chắc chắn không một người Hà Nội nào chưa từng biết đến trong tuổi thơ của mình... tất cả đã tạo nên một không gian Cộng độc đáo, đậm chất kí ức.


Mỗi cửa hàng Cộng đều là một ngôi nhà với phong cách riêng biệt. Tại Bùi Viện, bạn có thể ngồi trước hiên ngắm đường phố sôi động hoặc tìm một góc yên tĩnh bên trong để thưởng thức cà phê và máy lạnh dễ chịu. Quán có 3 tầng với các không gian trang trí và sắp xếp đồ khác nhau. Đặc biệt, với vị trí tại khu phố Tây, sống về đêm, Bùi Viện mở cửa muộn hơn các cửa hàng khác, từ 7h sáng đến 2h sáng.
Bạn có thể khám phá những không gian khác của Cộng tại:
https://www.Mytour/thuong-hieu/cong-caphe
VEI
