Buzz
Một quy tắc không thể phá vỡ tại các nhà hàng ramen ở Nhật Bản là ăn nhanh và rời đi. Tuy nhiên, trong thời đại hiện nay, điện thoại đã trở thành một phần không thể thiếu đối với nhiều người. Một số người thậm chí còn phải xem điện thoại trong lúc ăn.Kota Kai - chủ tiệm mì ramen có tên là Tokyo Debu-chan, đã phát hiện ra rằng những người xem video trên điện thoại khi ăn thường ăn rất lâu và không tập trung vào bữa ăn. Vì vậy, ông đã quyết định cấm khách hàng sử dụng điện thoại khi đang ăn vào giờ cao điểm của cửa hàng. Hành động này đã tạo ra sự tranh cãi sôi nổi trên mạng xã hội ở Nhật Bản.“Nhiều lần khi quán đông đúc, khách hàng không nên chờ đợi. Chúng tôi đã thấy có người trì hoãn ăn 4 phút chỉ để xem video trên điện thoại. Đến khi thức ăn nguội và mì bắt đầu cứng thì họ mới bắt đầu ăn.”
Loại mì mà Kota Kai phục vụ ở quán là Hakata ramen, một loại ramen đặc trưng từ quận Hakata ở miền Tây Nhật Bản. Theo Kota Kai, đó là “món ăn dành cho những người kiên nhẫn”.
Kota Kai cho biết ông không treo bất kỳ biển báo yêu cầu mọi người cất điện thoại. Thay vào đó, ông ấy thích trò chuyện riêng tư với từng người. Với Kota Kai, ramen không chỉ là một món ăn lấp đầy bụng mà còn là trải nghiệm cần tập trung thưởng thức.Debu-chan không phải là quán đầu tiên nhắc đến việc sử dụng điện thoại khi ăn. Một nhà hàng McDonald's ở Singapore đã triển khai chiến dịch 'Tắt điện thoại, tận hưởng cuộc sống' vào năm 2017. Họ đã lắp đặt tủ khóa điện thoại thông minh để khách hàng có thể cất điện thoại khi ăn, với mục tiêu tập trung vào gia đình.Theo CNN
