Quảng canh (Nông nghiệp mở rộng) là một phương pháp canh tác trong nông nghiệp nhằm tăng sản lượng nông sản bằng cách mở rộng quy mô sản xuất và diện tích đất canh tác, với hạ tầng kỹ thuật thấp và kỹ thuật canh tác chưa phát triển, chủ yếu phụ thuộc vào tự nhiên. Quảng canh còn được thực hiện để tăng sản lượng nông sản thông qua việc mở rộng diện tích ruộng hoặc gia tăng số lượng gia súc với kỹ thuật không thay đổi. Đây là một hình thức canh tác trên những diện tích đất rộng lớn, nhưng năng suất và sản lượng thấp, không đạt được tỷ lệ tương xứng với diện tích canh tác.
Lợi ích của quảng canh so với thâm canh:
- Tỉ lệ lao động/diện tích đất thấp, dẫn đến hiệu quả lao động cao và giá thành thấp
- Đất và môi trường xung quanh không bị ảnh hưởng xấu bởi việc sử dụng phân bón hoặc thuốc trừ sâu như trong thâm canh
- Phúc lợi cho động vật thường được cải thiện vì gia súc không bị giữ trong chuồng kín
Liên kết bài viết
- Thâm canh